20g
50g
500g
将白糖放锅中,加水少许,以小火煎熬至较稠厚,加入冬葵子、橘红粉、葱白泥调匀,再继续熬至用铲挑起,糖成丝状而不粘手时停火,趁热倒入瓷盘,待冷压平切块即可。亦可与糯米粉蒸熟作糕食。任意服食。