性味归经: 性平,味甘、咸。
科属:鲻科。
适宜人群:营养不良、饮食不香、体质虚弱、脾胃气虚之人适宜食用。
鲻鱼性平,味甘、咸,具有补虚弱、健脾胃之功效。
又名白眼、梭鱼、马鱼。鲻鱼是海鱼的一种,营养丰富主要栖息于浅沿海或河口咸淡水交界处,有时亦上溯至淡水的江河中,分布很广,中国从辽宁到广东沿海均有。
鲻鱼富含蛋白质、脂肪及各种矿物质和维生素。
营养不良、饮食不香、体质虚弱、脾胃气虚之人适宜食用。鲻鱼性平,营养丰富,诸无所忌。
《中药大辞典》:鲻鱼 拼音Zī Yú