胆结石又称胆石症，是指胆道系统包括胆囊或胆管内发生结石性疾病。胆结石分为三种,第一种胆囊结石，发病率高且常见；第二种肝内胆管结石，该结石同饮食、生活、卫生习惯存在联系；第三种肝外胆管结石，通过胆管排到肝外所形成。
胆结石病因：
胆结石是胆囊常见的一种良性疾病，发病率非常高，胆囊结石好多人是没有症状的，在体检的时候通过做超声来发现的，这种没有症状的胆结石，我们是可以长期观察和随访的。大家都很关心胆囊结石到底怎么产生的，我们知道胆囊结石产生的原因非常复杂，主要分以下几大类的原因。
第一大类与炎症感染有关系，比如说经常胆囊炎、胆道的炎症、寄生虫引起的炎症感染，这是一个最主要的因素。
感染以后会引起我们胆汁理化性质发生改变。大家知道胆汁的成分非常复杂，里面有一种重要的成分叫胆盐，在理化性质炎症刺激的情况下，胆盐会沉积出结晶来，附在胆壁上，胆管上着就是胆结石初期的性状，在长期的高浓度的胆汁的刺激下，结晶体会越来越大，最后就形成我们肉眼能所能见到的胆囊结石或胆管结石，因此胆结石的原因最主要的就是胆盐理化性质的改变，然后胆囊炎胆道炎症的刺激，另外在以前早期的时候胆道寄生虫也是最常见的原因，那个时候生活条件卫生条件都够不到的情况下，肠道的蛔虫常常跑到胆道里甚至钻到胆囊里，这个也会引起胆汁代谢的异常，引起胆囊结石的重要的原因。
近年来随着人民生活条件的好转，卫生措施的改善，寄生虫引起胆囊结石已经越来越少了，大部分胆囊结石现在目前看来，还是胆汁理化性质的改变以及炎症的诱因，我们平时争这些诱因可以做一些自我的预防，其中有一条告诉大家的就是一定要定期定时的吃早饭，对预防胆囊其实非常重要，因为经过一晚上的代谢，胆囊里的胆盐浓度很高，成就性的胆汁容易沉积出胆囊结石来，因此早上我们及时吃早饭，把这一部分不清洁不新鲜的胆汁赶紧排到十二指肠去，这样可以大大预防胆结石的形成。
胆结石吃些什么好：
胆结石是近年来最常见的一种胆囊的良性疾病，胆结石和很多因素有关系，所以我们应该怎么防护。我想胆结石和饮食密切相关，吃对了饮食以后，就会大大的降低胆结石的发生率，胆结石吃什么好，在不同的时期，可能饮食重点有不同，最主要的一点，要清淡饮食，切记暴饮暴食，因为我们知道胆汁在人体消化中发挥一项巨大的作用，它就是专门来消化脂肪性食物的。当吃了大量的油炸食品以后，胆汁就会分泌量增大，反之是肝脏分泌的储存在胆囊里面，在吃油性食物以后，胆囊会收缩，让胆汁排到十二指肠去参与油脂性食物的消化，因此胆结石的时候本身胆囊已经生病了，是一种病理状态。
这个时候我们尽量要避免吃过多油脂的食物，以减轻肝胆系统的负担，因为胆结石发作急性胆囊炎的诱因常常就是脂肪餐后。我们在临床看病历的时候，常常经典的一句话，脂肪餐后右上腹阵发性疼痛，我们一听就知道即时性胆囊炎发作了，就是因为脂肪餐会诱发胆囊的收缩，排胆汁，而胆囊里面又有石头，在这个因素诱因下，胆囊结石、胆绞痛就会明显的发生，所以平时的生活中一定要清淡饮食。除了清淡饮食以后，我们还有一条非常重要就是定期饮食，定期尤其是早餐非常重要，已经有了胆结石以后相当于有个病根在胆囊里面，这个时候胆囊里的胆盐会继续沉积，如果你不注意的话，结石会越长越大，会在短时间内迅速长大，或者预防我们已有的结石去长大，我们要做到定时吃早餐，为什么。
因为胆盐在胆道里沉积一夜以后，它的浓度非常高，很容易在结石上吸附出新的结石来。定期吃早餐以后，会把胆囊里面沉积的反之排出体外，这样能预防结石的新发和继续长大，因此定期定时的吃早饭也非常重要，也是预防胆结石的一个重要方法。
胆结石分成胆囊结石、肝内胆管结石和胆总管结石。最常见的是胆囊结石，许多患者因为胆囊炎、萎缩性胆囊或者胆囊充满型结石进行了手术治疗，将胆囊切除。胆囊切除之后对于人体的脂质代谢会有影响，但这种影响一般是短期的。患者手术之后吃一些油腻的食物后容易引起腹泻，但是过一段时间就会适应。适应时长一般是几个礼拜或者几个月，时间较长的可能有半年、一年的适应期。经过适应期之后，机体就会适应没有胆囊的状态，可以基本正常饮食，而不需要特殊注意。当然拉肚子时，还是需要避免过油的食物。
胆囊切除后饮食注意什么：
现在做胆囊切除术，一般都是用腹腔镜。因为这是一个比较微创的手术，术后患者也没有大的腹部切口，恢复也比较快。所以，术后一般切口很少有出现感染的情况。一般取胆囊的切口可能会稍微大一点，但是这个切口发生感染或者发生切口疝的几率是很低的。术后的饮食情况，一般术后的饮食需要逐步的恢复；
术后早期先吃一些半流质的、低脂的食物，这样有利于胃肠道功能恢复。随着术后胃肠功能的逐渐恢复和患者的个体差异，来逐渐增加饮食。因为有的病人可能恢复较慢，会出现术后腹泻或者排便不畅，可能还要结合一些药物来进行辅助治疗，来帮助患者术后的恢复。
胆总管结石手术方式：
胆总管结石是要积极进行治疗，因为它很容易引起梗阻，继发胆管炎、黄疸，影响肝功能，甚至重症胆管炎可能还会危及生命。胆总管结石导致的胆源性胰腺炎发生率比较高，所以胆总管结石需要进行积极地外科干预；但结石大小不同，它的手术治疗方法也不一样。有的是经过外科手术，比如说腹腔镜。在胆囊切除的同时，直接切开胆道取石，在做一个T管引流。
另一种方式就是十二指肠镜，经十二指肠乳头逆行插管来进行取石，这样的取石方式一般适合比较小的结石。如果反复发作的胆总管结石，就是以前做过手术取干净了，后来又复发，这样单纯取石可能就不能有效地缓解，可能患者就需要进行胆肠吻合手术，就是一种改道手术，让胆汁的排出不只经过胆道排出，还有一个肠道排出，这样会有效降低胆管结石再复发的几率。
有胆结石可以吃钙片吗：
胆结石又称胆石症，是指胆道系统包括胆囊或胆管内发生结石的疾病。胆结石可以吃钙片，因为人体摄入的钙和胆结石的形成没有直接的关系。根据胆结石的成分不同，可以分成胆囊结石和胆管结石两种。
一般胆囊结石的结石成分是以胆固醇结石为主，而胆管结石的结石成分是以胆色素为主。胆管结石主要是与胆汁代谢和进食的规律性有关，包括脂类物质的摄入量和比例，以及病人自身胆道和胆囊的结构有关。
所以，胆结石主要跟沉石有比较直接关系，而钙质的摄入与胆道结石和胆囊结石，并没有直接的关系。
胆结石的形成因素较为复杂。第一，因生活卫生条件差，一些寄生虫病，如胆道蛔虫、肝内血吸虫等，会诱发胆结石的发生;第二，人体内的胆固醇、甘油三酯、胆色素等代谢异常造成胆汁中胆固醇比例失衡，同样也会导致胆囊结石的形成。
胆结石手术后，大多数病人的消化功能不会有太大的影响，但胆汁的分泌会受到不同程度的影响，因此在手术之后的一段时间内，建议病人要控制饮食，以低脂饮食为主，恢复几个月到半年左右，慢慢恢复到手术之前正常饮食的水平即可。
胆结石在饮食上要非常注意，因为不当的饮食可能会对胆囊造成强烈的刺激，进而引起急性胆囊炎的发作。平时饮食应以低脂肪、低蛋白食物为主，少吃高脂肪食物，比如油炸食物、全脂牛奶，同时酒精对胆囊也会产生强烈的刺激。
胆结石是一个比较笼统的说法，结石可以长在胆囊内、肝内胆管内、肝外胆管，笼统称为胆结石，从发病率的角度来讲，胆囊结石的发病率远远高于其它位置的结石，在胆结石中占绝大多数的比例，因此通常把胆囊结石称为胆结石。
胆结石我属于我们生活中常见的疾病，原因主要是由于胆囊内留存的结石所致，当代社会，胆结石的发病率很高，同时对患者的生活造成很大影响，所以我们要及时治疗。胆结石急性发作的时候会导致我们发生胆绞痛，患者会感觉腹部有很明显的疼痛症状，那么，胆结石疼痛怎么办呢？
1.口服药物
胆囊炎主要是由于胆囊内的结石在胆囊内进行摩擦所导致人体疼痛，因而，我们可以通过服用化胆结石的药物来进行缓解疼痛，但是不要服用止痛药物，止痛药不治根，无法从根本上缓解胆囊炎的症状，并且，止痛药对人体的神经系统很容易造成危害。
2.手术治疗
胆结石严重的话会导致胆囊炎的发生，对人体产生很大弊端，因此我们一定要及时进行手术治疗，打掉体内结石，才能从根本上缓解胆结石带来的疼痛感。
3.保持好的饮食和生活习惯
在饮食方面，一定要注意饮食要清淡规律一些，同时避免吃辛辣油腻的食物。还要注意休息，避免工作劳累，减轻心理负担。同时，多喝水，可以有效缓解胆结石疼痛。也可以通过按摩的方式，通过对人体的穴位按摩，从而减轻胆结石给人体带来的疼痛感。
总之，胆结石一旦患上，会给我们的身体带来很多的疼痛感，这种疼痛感非常影响我们的生活，因此，我们平时还是要从自己的饮食作息上控制，平时多吃蔬菜水果，多喝水，多运动，这样才能从根本上预防胆结石。同时，如果我们患了胆结石也不要悲观，积极配合治疗，平时饮食多加注意，相信每个患者都能早日康复。
胆结石是一种比较常见的疾病，和人们不爱运动，喜欢吃高脂肪，高糖，高胆固醇的食物等都有一定的关系。如果结石比较小，可以采取保守治疗，如果结石比较大时需要采取手术治疗，那么胆结石手术后注意事项有哪些？
一、伤口护理
做了胆结石手术后，要注意定期为伤口换药，而且保持伤口处的清洁干燥，防止出现感染发炎。如果发现伤口有红肿热痛的现象出现，应该及时告诉医生，为自己对症处理。
二、生活起居
做了胆结石手术后，在术后可以在家人的陪同下进行适量的活动，不但可以预防术后综合症出现，还有助于身体早日康复。一般伤口愈合后，大概七天就能拆线，拆线第二天就可以淋浴，并且可以逐渐恢复正常的活动。一般情况下手术后两周就可以恢复到往日的正常作息。
三、饮食禁忌
胆结石患者做了手术后，需要等到排气后才可以进食，这时候可以先喝一些温开水，如果没有什么不适的症状，就可以吃流食，一周后就可以恢复正常饮食。
１、适合吃的食物
建议适当的多吃一些含蛋白质丰富的食物，比如牛奶，鸡蛋，瘦肉等，还应该多吃一些含维生素丰富的食物，比如绿色蔬菜，西红柿，菠菜，白菜等。饮食要清淡，烹调时要少放油。
２、不适合吃的食物
手术后一个月内都不可以吃高胆固醇，高脂肪，高糖的食物，也不可以吃辛辣刺激的食物，更不可以吸烟喝酒，喝咖啡等，以免影响伤口的恢复。即使伤口愈合，因为胆囊切除，对于油脂的消化功能减弱，所以以后都要注意少吃高脂、高胆固醇、高油的食物，以免引起不适。
胆结石这种疾病的出现是比较常见的，但是对于这种疾病的症状却并不是每个人都了解，而需要我们重视的问题是，对于患上了胆结石会导致哪些症状的问题，还是需要了解清楚的，因为这样才能及时的发现，那么胆结石会引起后背疼吗？
一般胆结石会引起后背痛，这是有原因的，下面具体给大家介绍，但是后背痛不一定是胆结石哦。这二者没什么关系。
胆结石会后背痛。这个特别是右侧的后背部，以右侧的肩背部疼痛为主。这个胆结石包括胆囊结石和胆管结石，常伴有胆囊炎或是胆管炎，炎症和胆汁排出的不畅，可以导致局部的植物神经受刺激而引起疼痛的症状，而这个肝胆的神经中枢和右侧肩背部感觉神经的中枢在背部的脊髓是相近的，疼痛的时候，可以导致局部的神经冲动扩布而出现右侧后背部的疼痛的，这个是属于胆石症的牵涉样疼痛。
一些早晨长期不吃早餐的人们更容易导致胆结石的发生，空腹下，更容易出现疼痛等不良状况的发作，患者可能会出现，右上腹的疼痛或者是背部多部位的辐射性的疼痛，以及腹泻等，需要注意日常的养生，最好手术治疗，避免疼痛反复发作。
结石病人应该忌吃哪些食物，对于胆结石的饮食问题下面有几点建议希望大家能多多参考下。
①胆结石患者还应注意烟酒等一些有刺激行的都不要沾染，烹调食物少用煎、炸，多采煮、炖、清蒸的方式。
②结石患者对脂肪的摄入也要适当限制，不能吃脂肪含量多的高汤及美乃滋的食物。牛奶只可饮用脱脂牛奶。高糖分的食物或加工食物也不能食用。不能吃易产生气体的食物，如：马铃薯、甘薯、豆类、洋葱、萝卜、汽水饮料，以及酸性的果汁、咖啡、可可等。
③限制胆固醇的摄取量。少吃动物内脏、蛋黄等含高胆固醇的食物。晚上不要熬夜,俗话说病三分治，七分养，平时要注意饮食及生活习惯的调整。
④在水果营养方面，胆结石吃什么好呢?专家建议不宜吃凉性好寒性中的水果：少吃西瓜、香蕉、梨等水果，以及冷饮等生冷性寒之物。
综上所述，关于胆结石后背痛是正常的，但是后背痛不一定是胆结石引起的。
胆结石是很多人都会出现的疾病，可以说在生活中具有很高的发病率，尤其是对于男性来说更是极为常见的，患上了胆结石会导致很多症状出现，通过这些症状可以让我们对这种疾病及时的发现，正确的进行治疗，那么患了胆结石会引起腰痛吗？
有胆结石疾病会引起腰疼的症状出现，之所以会出现疼痛现象，主要和胆结石造成胆囊炎症有很直接的联系，出现胆囊炎症之后就会引起腰背部有放射性疼痛的症状，患者出现腰疼的症状就应该警惕是这种疾病造成的，很有必要及时到专业医院进行检查，根据结石的情况采用正确疗法治疗，只要积极治愈疾病就不会让腰疼的症状更加严重，要是结石比较多或者比较大的话，就应该及时手术治疗，比较常见的手术方案有两种，包括：胆囊切除手术，保胆取石手术，一定要积极配合医生治疗。
患有胆结石的患者要注意休息，尤其是腰腹部疼痛比较明显的时候不能剧烈运动，也不能总是干一些比较重的工作和农活，患者的饮食要保持清淡，禁忌高胆固醇以及高脂肪的食物，还要避免吃生冷辛辣的东西，平时要养成早睡早起的习惯，不能总是熬夜，也不能久坐久站，养成多饮水多排尿的习惯对疾病治疗有利，每天的饮水量最好在2500毫升以上，就会有利于结石排出。
胆结石患者出现腰疼的症状就要注意腰腹部防寒保暖工作，这样可以减轻腰疼的症状，局部热敷一下也会有利于症状改善和缓解，平时要尽量多吃蔬菜水果等类食物，但是一些酸性食物尽量不要多吃，以免影响疾病治疗，也不能过量食用甜食，保证饮食均衡营养比较好。
现实生活中，由于不正确的生活、饮食习惯，导致很大批人出现不同程度的消化道疾病，其中以胃痛和胆结石痛最为多见。那么，胆结石疼和胃疼的区别是什么? 今天这篇文章就带你一起走进胃痛和胆结石痛的世界，一起揭开他们的神秘面纱。
临床接诊的不少患者，都有个共同特点就是胆结石痛都以为患了胃病，可吃了药也始终不见好转，有的已持续几个月之久。据专家介绍，经过详细的检查后，确诊这些患者中很多患的是胆结石病，而且有的患者还被查出患有胆囊炎、胆囊坏死、穿孔等并发症。
从人的结构来看，胆囊和胃、十二指肠相邻，所以当胆囊有了病痛，很容易当作胃痛。那么与胃痛相比，胆结石痛一般为右上腹疼痛，有时可放射至右肩。胆结石痛有可能反复发作，有时可持续数十年。疼痛呈间断性钝痛，疼痛部位在右上腹。当结石阻塞胆管时，疼痛可向右肩放射，常伴有恶心、呕吐、发热等。
胃痛，一般为剑突下或上腹部烧灼样、齿咬性或饥饿性疼痛，疼痛可因进食、饮水、服用抑酸药而缓解。胃病大多都是慢性病程，周期性发作，常与季节变化、精神因素、饮食失调或长期服用刺激性药物有关。
一般的胃病在服药治疗后很快就会有所缓解，如果一旦出现久治不愈的，患者就要考虑是胆结石的可能。实际上，不光是胆结石痛容易与胃病混淆，临床不少胆总管结石、肝内胆管结石、胆囊息肉、胆囊炎等胆道疾病也往往会有腹痛的症状。
当然，为了安全起见，常对于有上腹部疼痛不适的人，建议最好到医院去做有关检查。经过医生一般的常规体格检查，以及B超、胃镜等特殊检查，胃病与胆道系统的疾病还是比较容易区分开来的，这样便于针对检查出来的疾病，进行及时、必要的专科治疗。