慢性肠胃炎和急性肠胃炎的区别：
顾名思义急性胃肠炎疾病的起病是很急的，就是说很迅速，而且程度也很重，比如说有急性的肠炎，那么如果是急性的肠炎，不管是什么样的原因造成的，这个患者肯定有一些腹痛，有一些腹泻、拉肚子，就是老百姓说拉肚子。
如果是细菌感染的，比如说吃了一些细菌污染的食物以后，会造成肠道的细菌感染，造成急性肠炎，会有一些黏液的浓血便，还会有一些发烧这种畏寒寒战这样的表现，这个称之为急性肠道炎症的改变。
起病比较慢，疾病维持的时间、历经的时间和过程比较长，临床上通常要超过两个月，也就是八周以上的病程，称之为慢性的疾病，慢性的结肠炎也不例外，如果患者超过8周有腹痛、大便改变的症状，经过医生的诊断为慢性结肠炎。
急性肠胃炎的症状：
急性肠胃炎一般是吃了一些不干净的东西所引起的一些急性胃肠道的症状，急性胃肠炎一般会出现一些急性的呕吐或者是腹泻的症状，腹泻有可能是一些水样便或者是蛋花汤样的便，还会伴有一些腹痛，腹部的绞痛也可以是隐痛，有的患者疼痛也可以十分剧烈。
有一部分患者还会伴有发烧的症状，这个时候要进行及时的就医来进行粪便的化验血常规的化验并且要排除B级急性阑尾炎、胆囊炎这些疾病，总之急性胃肠炎是临床上也比较常见的一般是吃了一些不干净的东西所引起来的。
怎么引起急性肠胃炎的：
急性肠胃炎一般来说是吃了一些受细菌或者是一些毒素污染的食物所引起来的，也可以是手接触了一些细菌或者是毒素然后没有进行及时的洗手，通过口腔进入消化道引起一些消化道的症状。
我们所说的急性胃肠炎的一些症状一般是呕吐和腹泻，也可以伴有腹痛或者是发热，它所感染的细菌一般是大肠杆菌或者是志贺氏杆菌也可以是葡萄球菌，或者是一些病毒的因素也可以引起来急性胃肠炎，这是常见的一些原因。
急性肠胃炎能引发发烧吗：
急性肠胃炎它的一般症状主要是呕吐和腹泻，也是可以伴有腹痛的。有些患者也可以出现发烧的症状，甚至出现一些高烧到39度以上的情况。
这种情况一般是感染的细菌或者是毒素量比较多或者是机体对它的反应比较剧烈而出现的情况，这个时候症状一般是比较重的。出现这种情况的时候，建议患者及时到医院的肠道门诊来进行就诊；同时要除外一些容易和急性肠胃炎发生混淆的病变，如急性阑尾炎还有急性胆囊炎这一些疾病，让医生通过一些检查来进行排除。
急性肠胃炎多长时间能好：
急性肠胃炎一般它的病程不是很长，如果病情比较轻的话，有的患者一到两天，不超过三天，他的疾病就可以自行痊愈。
而有一些患者他的症状可能比较重，是不能够自行痊愈的，需要药物来进行治疗，那么具体它恢复的时间还是要根据他病情的程度，也就是他呕吐腹泻严重的程度，有没有出现严重的脱水，有没有出现高烧以及腹痛的程度来进行决定的，还要看患者的平时的体质情况，有一些患者平时体质比较好，那么恢复起来就比较快。
但是有一些患者比如说老年或者是抵抗力比较差的患者，他们急性胃炎有可能诱发一些其他的一些病变，那么它恢复时间就比较长了。
急性肠胃炎如何治疗：
急性肠胃炎一般是吃了一些受细菌感染的食物所引起的一些急性的胃肠道症状，这个时候一般会出现呕吐、腹泻或者是伴有腹痛发热的一些情况，得了急性胃肠炎的时候一定要检查一下自己吃了哪些不干净的东西，避免再次食用那些受污染了的食物，饮食要卫生。
还要根据自己的症状情况来进行治疗，如果症状比较轻，比如只是呕吐了一两次，腹泻也没有那么严重，而且呕吐腹泻完没有其他的不适，这个时候可以在家休息自愈；如果是还有其他的不适要到医院及时就诊。