结石性胆囊炎忌口吃什么：
结石性胆囊炎不能吃什么。对于有胆结石的患者，我们饮食上要注意尽量的避免诱发胆结石急性发作，破坏胆囊功能的食物。那么哪些食物容易诱发胆囊结石急性发作呢，主要是高脂肪、高胆固醇食物，烟酒、辛辣、刺激的，那么像脂肪含量比较高的肥肉，高胆固醇的食物，动物内脏，富含胆固醇的海鲜、蛋黄，以及我们在进行食物加工过程当中，像油炸、烧烤、油煎这样的加工方式，对于胆结石患者都是不适合的，另外无论是什么食物，一次大量的摄入都可能会刺激胆囊的收缩，因此呢对于胆结石患者也要避免暴饮暴食的生活习惯。
另外，如果说饮食不规律，经常不吃早餐，对于胆囊的合理的收缩也会出现影响。那么会加重胆囊结石的以及胆汁淤积的症状。那么像某些容易产气的碳酸类的食物，粗纤维的食物也容易引起腹胀，那么对于胆结石患者也是不适合的。
结石性胆囊炎典型症状有哪些：
结石性胆囊炎典型症状，胆囊结石在胆囊内长期存在，会引起慢性胆囊，炎急性胆囊炎，或者是胆囊萎缩。我们根据胆结石的症状可以分为以下几方面，第一无症状胆囊结石，胆囊结石在胆囊内存在，但是并没有引起胆囊管的梗阻。胆囊大小形态功能正常，患者没有任何的症状，这种情况我们称之为静止性胆囊结石，或者是无症状胆囊结石。
第二大类是胆囊结石合并慢性胆囊炎，通常表现为和胃肠道疾病相混淆的腹胀、右上腹隐痛、打嗝、消化不良。这样的情况。如果做检查可以发现胆囊出现胆囊壁增厚，胆囊增大或者是胆囊萎缩，胆结石合并急性胆囊炎，它的典型症状是在进食油腻食物之后，突发的右上腹阵发性绞痛，疼痛可以放射到右侧的肩背部，病人可以有发热，肝功能异常，白细胞升高。这个时候如果查体右上腹会出现明显的压痛，反跳痛，腹膜炎的表现，那么比较严重的结石性胆囊炎还可以合并胆管结石，胆管炎，胰腺炎等等。
结石性胆囊炎饮食该注意事项：
结石性胆囊炎饮食该注意什么？结石性胆囊炎可以分为急性胆囊炎和慢性胆囊炎。
在急性胆囊炎发作的时候，由于胆囊明显的增大，胆汁淤积，胆囊周围渗出，腹痛症状明显，为了减少食物对胆囊的进一步的刺激，我们需要严格的禁食水，那么在急性炎症期逐渐消退，我们建议患者可以逐渐的恢复饮水，进食流质食物，但是一定要严格的低脂或者是无脂。
那么急性期明显的缓解，进入到慢性阶段，我们的饮食主要是为了防止再次诱发急性胆囊炎发作，那么这种饮食的原则主要是低脂。所谓低脂，就是在食物的三大营养物质当中，包括碳水化合物，蛋白脂肪当中严格的控制脂肪的比例。再有摄入脂肪的种类，尽量避免动物脂肪，也就是我们平常说的肥肉。那么植物脂肪像烹调用的植物油也要有所控制。另外饮食还应该注意避免一次大量地摄入过多的食物，也就是避免饱餐，同样还要戒烟戒酒，戒一些辛辣刺激容易引起腹胀，像碳酸类饮料等等。
结石性胆囊炎怎么治疗：
对于合并胆囊结石的胆囊炎，我们的治疗原则主要是根据胆囊结石引起的相关症状和胆囊的功能来进行选择，如果是无症状的胆囊结石，胆囊大小形态功能都正常，这种情况是不需要任何的治疗，只是定期检查观察结石的大小和胆囊形态的改变就可以。
那么对于症状比较轻微的，像以腹胀消化不良为特点的慢性胆囊炎，我们可以通过饮食控制和对症使用，包括促进胆汁分泌，补充消化酶，缓解腹胀这样的药物治疗。那么尽量的保护胆囊的功能，延缓胆囊出现像明显的胆囊萎缩，或者是诱发急性胆绞痛和急性胆囊炎。这样的综合预防措施。
如果说反复发作的胆绞痛，急性胆囊炎，甚至是合并了胆管结石胆管炎，急性胰腺炎等等并发症的胆囊结石，我们通常是建议及早的进行腹腔镜胆囊切除，对于某些特殊的结石性胆囊炎，虽然症状不明显，但是胆囊功能已经完全丧失。像胆囊充满型结石，胆囊结石直径超过三公分，那么对于这样的胆结石患者，由于存在潜在的癌变风险，我们也是建议及早的手术治疗。
胆囊肿是怎么了：
胆囊肿是怎么回事。所谓的胆囊肿实际上医学上的名词应该称为胆总管囊肿，或者是胆管囊状扩张症，那么这种以胆道扩张为特点的疾病，一般认为是属于先天性的疾病，或者是由于胆管和胰管它的汇入地方出现异常而导致的胰液反流入胆管，而导致胆管的炎症和胆管扩张为特点的这样的疾病。
那么根据囊肿出现的部位，我们可以分为像以胆总管囊状扩张为主的，有合并有肝内囊状扩张，或者是同时合并有肝内外胆管囊状扩张，以及弥漫分布在肝内的囊状扩张胆管为特点。那么这样的疾病它由于胆管的扩张，导致胆汁淤积，继而呢容易出现胆管结石和胆管炎，某些情况下，胆道内的胆汁淤积，慢性的炎症长期刺激会增加胆管癌的发生，所以胆囊肿正规的名称应该是胆管囊状扩张症。
结石性胆囊炎饮食应该注意什么：
现在生活好起来了，脂肪性食物吃的越来越多，患有结石性胆囊炎的病人也越来越多了。结石性胆囊炎我们应该注意什么。首先我们只要从结石性胆囊炎的病因来说起，为什么胆囊好好的，它就会长石头，因为胆汁里面有很多胆炎，正常的胆囊是用来储存胆汁的，胆汁是我们肝脏来分泌的，所以肝脏分泌的胆汁经过胆囊的储存，然后在饮食的时候胆囊收缩，把胆汁排到肠道，参与脂肪性食物消化，所以说我们如果经过一晚上的沉淀以后，胆囊的胆汁是浓缩的状态，早晨以后需要及时的从胆囊里面排走，就需要通过我们吃早餐让陈旧的胆囊里面的胆汁排到体外去。
如果我们不能正常按点按时的吃早餐，浓缩的胆汁在胆囊里就会沉积，因为胆囊里的胆盐经过炎症或者是浓缩的改变以后，就会有很多结晶的小颗粒附着胆囊上，附到胆囊上以后小的结晶会越变越多越长越大，这个时候就形成了结石性胆囊炎。
所以说通过上面的分析我们就明白了，结石性胆囊炎是因为胆汁沉积过程中代谢不能正常的进行，胆汁浓缩微小晶体的结晶引起的，所以要预防结石性胆囊炎最主要的就是我们要正常的饮食，要定期定点的吃饭，尤其是早餐，好多朋友工作一忙以后不能经常去吃早饭，常常早上拖到中午。
拖到晚上，这个时候胆汁的浓度非常高，这种胆汁非常容易引起结石性胆囊炎，所以一定要注意按时按点的吃饭，另外避免暴饮暴食，尤其是高脂肪的食物和油炸的食物，这些都能加大胆囊的负担，引起结石性胆囊炎的发生，所以大家一定要知道，按时按点的饮食、清淡饮食是预防结石性胆囊炎最重要的方法。