胃底静脉曲张做过套扎术后如何饮食：
食管胃底静脉套扎术，主要是针对肝硬化引起的食管胃底静脉曲张，预防出血的治疗方法之一。其原理是对缺张的静脉血管进行套扎，使其坏死，然后脱落，期间胃黏膜表面会形成一种类似于溃疡灶之类的。
除了药物治疗以外，一定要注意饮食起居，首先需要注意休息，不能剧烈活动，过度疲劳，其次，饮食习惯要定时定量，少量多餐，细嚼慢咽，避免过饥过饱或者暴饮暴食，食物种类一般选用流质或者半流质，比如说米汤，粥，烂面之类，适当配合少量新鲜的蔬菜，补充必需的维生素，同时要偏凉一点，不能进食过烫，过硬以及油腻辛辣，刺激食物，肉类的话，只能少量，要注意烹制方法，最好是汤或者是煮，蒸之类，根据病情的好转，逐渐向固体食物过渡。
食管胃底静脉曲张是怎么引起的：
食道胃底静脉曲张，最主要的原因是肝硬化导致的门脉压力增高。具体的发病机理比较复杂。肝硬化患者门脉压力比较高，导致流入肝脏的血流受阻，侧支循环建立，出现食道胃底静脉，血管阻力增大，久而久之，导致血管增粗，造成静脉迂曲变形，最后形成串珠样，或蚁行样改变。其他原因比如说门静脉海绵样变性，容易破坏门静脉，导致门脉狭窄，门脉压增高，另外，肝动脉门静脉瘘等等，也会导致门脉压力增高，导致食管胃底静脉曲张。一般最常见的原因与肝硬化有关。
临床上出现的胃底静脉曲张，首先还是要预防并发症，尤其是上消化道大出血，一般可以通过口服药物，降低门脉压或者是采取血管套扎，硬化及注射或者脾切除术等降低门脉压，能够取得一定的效果。
食管胃底静脉曲张的检查方法：
食管下段胃里静脉曲张，大部分原因是由于肝硬化门脉高压导致的。
至于食管胃底静脉曲张如何检查？首先，内镜检查是诊断食管胃底静脉曲张最可靠最清楚的方法，所以明确曲张静脉的数量，部位，大小以及分布范围，有活动性出血的话，也可以观察具体出血的部位。具体的可以看到黏膜下血管增粗，呈串珠状，或者是蚯蚓状隆起。其他检查的话还可以做血管造影，做门静脉造影的话，主要观察门静脉及其分支的形态，以及有无侧支循环形成，还可以观察血流方向等，对进一步治疗有指导性的意义。由于大部分原因是由于肝硬化导致的，所以有必要走相关检查比如，肝功能，上腹部B超或者CT，生化学检查等等，对肝功能做综合评估分级，以利于下一步的诊疗。
食管胃底静脉曲张的治疗方法：
食管胃里静脉曲张，大部分原因是由于肝硬化门脉高压导致的，其最主要的并发症，就是急性的上消化道大出血，预防出血是当务之急。
至于治疗方法，首先，要针对原发疾病进行治疗，比如说保肝降酶，抗病毒治疗等等，如果是酒精肝的话，一定要养成良好的生活习惯，戒烟戒酒。对于静脉曲张的治疗，首先需要预防，可以采用药物治疗，减轻门脉压力，首选非选择性贝塔受体阻滞剂，比如说心得安等等，近年来胃镜治疗比较普遍，比如说内镜下血管套扎，注射硬化剂等等。也可以采用外科脾切除手术，对降低门脉高压都有一定的效果。另外，中医中药调理，比如说清热利湿，舒肝利胆，补气活血等等，对于肝硬化治疗也有帮助。
如何预防食管胃底静脉曲张：
首先引起食道胃底静脉曲张，最主要的原因应该是肝硬化，比如说各种病毒性肝炎后肝硬化，胆汁淤积性肝硬化或者血吸虫性肝硬化，酒精性肝硬化等等。
所以针对原发病的治疗，很有必要，比如说注意休息，避免过度疲劳，戒烟戒酒，保肝降酶，使用抗病毒药物。饮食方面也要注意，定时定量饮食或者少量多餐，尽量避免暴饮暴食，尤其是油腻，辛辣刺，激食物，食物结构一般选用高糖，优蛋白，低脂饮食，可以适当补充维生素。中医中药，对慢性肝病治疗有独特的疗效，通过望，闻，问，切四诊，明确病因病机，然后辨证施治，比如说清热利湿，疏肝利胆，活血化瘀，滋养肝肾等不同方法，往往能取得比较好的疗效。
食管胃底静脉曲张的症状有哪些：
首先，引起食道胃底静脉曲张的病理因素是肝硬化导致的门脉高压，所以基础疾病的症状是始终存在的，比如说乏力头晕，牙龈出血，肢体浮肿，腹胀纳差等等，由于静脉曲张，往往会导致胃黏膜局部缺血缺氧症状，可能会导致糜烂出现慢性胃炎症状，比如说反酸，上腹痛等等。如果血管破裂，会导致消化道出血，少量出血的话，仅仅表现为黑便，如果出血量大的话，可以出现呕血，黑蒙，晕厥，大汗淋漓甚至神志不清等症状，需要及时治疗。
对于肝硬化引起的食道胃底静脉曲张患者，首要任务是预防大出血，可以适当采取口服药物，降低门脉压力或者是做血管套扎，硬化剂注射等以及脾切除手术等，能够有效的降低门脉压，近期效果还是不错的。