酒精性脂肪肝有哪些症状：
脂肪肝是各种病因造成的肝内脂肪过多沉积引起的。正常情况下，肝脏中脂肪含量不超过5%，如果超过5%，医学上称为脂肪肝。
脂肪肝根据是否饮酒分为酒精性脂肪肝与非酒精性脂肪肝。酒精性脂肪肝患者是由于长期或短期大量饮酒造成的。单纯性酒精性脂肪变患者往往无明显临床不适，有些患者可能肝脏体积增大，肝包膜神经受牵涉，出现肝区隐痛。
酒精性肝炎患者可能出现食欲不振、恶心、腹胀等消化道症状，有些患者可能出现周身乏力等不适。酒精性肝硬化患者很可能出现腹胀、上消化道出血、性格改变、肝掌、蜘蛛痣等，如果病情进展至肝癌，可能出现消瘦、肝区疼痛等不适。因此，酒精性脂肪肝应积极治疗，避免病情加重。
脂肪肝是什么：
脂肪肝是一个常见的、容易在普通人群中出现的肝脏的异常，脂肪肝再医学上称为脂肪性肝病，并不是一个单纯的亚健康状态。脂肪性肝病已经成为我国乃至世界上发病率最高的慢性肝脏疾病。脂肪肝是指肝脏细胞内脂肪含量超过正常值，正常肝脏内所含脂肪的含量在2%到4%之间，如果脂肪含量超过了5%，就称为脂肪性肝病。根据脂肪肝的病因，可以分为酒精性脂肪肝和非酒精性脂肪性肝病。饮酒会导致脂肪肝，非酒精性脂肪肝是由于其他的一些慢性疾病，或是肥胖、糖尿病以及一些代谢性疾病而导致的脂肪在肝脏内异常堆积形成。
根据脂肪在肝脏内的具体的含量以及所带来的肝功能异常，将非酒精性脂肪肝分为一般意义上的单纯性脂肪肝和脂肪性肝炎，甚至会出现脂肪性的肝硬化。因此对于脂肪肝来讲，特别是一些年轻人，还有目前处于体重超标状态、长期饮酒、和患有一些慢性疾病的人，都要重视脂肪肝对身体带来的危害。
脂肪肝的治疗方式是什么：
脂肪肝在人群当中发病率是比较高的，据统计我国至少有15%的人群拥有不同程度的脂肪肝。根据脂肪在肝脏里的含量，可以将其分为轻度、中度和重度脂肪肝。对于脂肪肝的治疗，包括以下几个方面：
第一是病因治疗，需要根据导致脂肪肝的具体原因进行对因治疗，如果是由于饮酒导致的酒精性脂肪肝，及时的戒酒是唯一有效的方法；对于非酒精性脂肪性肝病，特别是像一些肥胖、糖尿病的人群，还有其他的原因导致的脂肪肝，要根据病因来进行相应的治疗。
第二是合理改善饮食结构，同时增强锻炼、控制体重，也是脂肪肝的重要的治疗措施之一。
脂肪在肝脏里的堆积，一方面是和摄入的脂肪有一定的关系：过多的摄入热量在身体内部同样可以转化成脂肪堆积在肝脏内，因此控制饮食当中过多能量，尤其是碳水化合物和一些高热量的食物等，对于脂肪肝的防控具有相当重要的意义。体育锻炼控制体重要遵循循序渐进的原则，逐渐地把体重控制在一个合理的、符合自己身体需要的水平，减重过快或者是单靠减少饮食，并不能实现真正的脂肪肝的防控。对于一些比较严重的、已经合并肝功能异常的脂肪肝，建议采用控制肝脏炎症、保护肝细胞膜以及促进肝脏代谢的药物进行对症治疗，但是只依靠药物来进行脂肪肝治疗的想法是不正确的。对于脂肪肝来讲要遵循一个长期持续的治疗过程，特别是要针对病因治疗。
谷丙转氨酶偏高的危害是什么：
谷丙转氨酶偏高往往意味着肝脏受损、肝功能异常，它的危害要取决于导致肝功能异常的原因，因为转氨酶的升高只是一个结果，并不是转氨酶升高本身对人体带来的具体危害。
导致转氨酶异常升高的原因包括肝炎病毒、饮酒、药物、自身免疫性肝病以及一些不明原因的肝脏疾病等，所以转氨酶异常对人体会产生什么样的影响，要针对导致肝功能异常的病因来进行综合判断。如果引起转氨酶异常的疾病或者致病因素是可逆的、短期存在的，就要进行针对性的治疗：包括戒酒，停止使用一些伤肝的药物，以及通过休息、补充营养，肝脏功能是可以恢复正常的。
但是如果致病因素持续存在没有去除，如肝炎病毒、饮酒、药物等，那么会引起持续的肝功能异常，甚至会进展成为慢性肝炎、肝硬化。因此转氨酶异常，它只是肝脏受损的一个标志，医生需要根据这样的一个异常结果进一步检查，来找出导致肝功能异常的最终的病因。
脂肪肝饮食禁忌：
严格意义上来讲，脂肪肝没有绝对不能吃的食物，只是比例和量。那么脂肪肝高脂饮食和长期大量的高热量食物对脂肪肝不利，但是并不是意味着脂肪肝患者不能吃肉，事实上，脂肪肝患者需要吃优质蛋白，因为蛋白质饱腹感较强，支撑的时间也会久，就不会有那么强烈的饥饿感。
如果完全不吃肉，势必会导致饥饿感非常强烈，就会吃大量的碳水化合物，这样脂肪肝反而会加重。所以脂肪肝患者食物都是可以吃，但是不能饮酒，因为酒精会促进脂肪肝的发生和加重。
容易得脂肪肝的人群有以下这些：1.肥胖。肥胖的病人50%都有脂肪肝。2.糖尿病人。特别是中年以上糖尿病的病人都合并有体重都合并有肥胖。3.喝酒的病人。喝酒的病人70%以上会有合并有脂肪变性。4.营养不良。5.减肥的病人。