胃炎胃溃疡饮食需要注意什么：
胃炎、胃溃疡的患者在饮食上需要注意事项如下：
1、适当的选择刺激性小、含有膳食纤维比较低、比较容易消化的食物，尽量避免淀粉含量高、难消化的食物，如土豆、红薯等；
2、适量吃纤维含量丰富的食物；
3、对于容易刺激胃酸分泌的肉汁、汤汁，难以消化的糯米类食物、坚果、刺激性强的调味品以及烟、酒等也需要避免；
4、要注意少食多餐，避免暴饮暴食或过饥过饱；
5、烹调方式的选择上：在烹调方法上，尽可能选择容易消化的烹调方式如蒸、煮类食物；
6、另外，牛奶在溃疡的愈合过程中，可以促进前列腺素的合成，对胃有一定的保护作用，但牛奶也不可作为治疗溃疡的食物来吃。浓茶、浓咖啡、寒凉性食物及水果等务必禁忌。
糜烂性胃炎是什么：
糜烂性胃炎就是胃黏膜有所破损，但是它破损的程度比较轻，并没有达到黏膜下层，这时候称之为糜烂，如果破损的比较严重，达到了黏膜下层，这时候反而称之为是溃疡。糜烂性胃炎其实并不是非常严重，它只是黏膜轻度的一些破损，糜烂性胃炎它可能根据很多种原因引起，比如说饮食不注意，吃辛辣的、喝酒刺激引起；
现在还有一种就是服用非甾体消炎药，比如说止疼片以及预防心血管的疾病的阿司匹林，这些都可以使胃黏膜有轻度的破损。在内镜下都可以诊断糜烂性胃炎，所以糜烂性胃炎其实并不是非常严重的疾病，它是黏膜破损内镜下的一个诊断，可以由不同的原因引起，主要是针对不同的原因，比如说食物、药物对症处理，有的时候轻度的糜烂性胃炎可以没有任何症状，只要改善饮食结构有可能就能自行修复。
急性肠胃炎的表现：
急性肠炎主要症状可以包括恶心、呕吐、腹泻，也可以出现发热和腹痛，所以根据不同的程度，它的临床表现不同。急性胃肠炎往往都由饮食不当所引起，细菌性感染最常见，当然也包括病毒感染。在这种情况下，患者往往可以引起恶心、呕吐和腹泻，相比而言，腹泻可能比恶心、呕吐更常见；
严重的情况下可以出现发烧，根据不同的感染程度，发烧的程度也可能不同，严重的甚至可以出现高烧；炎症严重的时候可以出现肚子疼，这时候往往腹痛的位置在脐周，或者腹部的四周，有时候跟腹泻也相关，在排便之前有时候腹痛可能更严重。所以急性胃肠炎最主要的是症状比较急，在短期之内发作，而且也比较严重，但是治疗以后也可能会很快的缓解。
从广义角度说，胃溃疡是指发生在胃角、胃窦、贲门和裂孔疝等部位的溃疡，是消化性溃疡的一种。引起胃溃疡的原因有药物的原因，饮食的因素，比如长期口服阿司匹林，或者某些激素类的药物，或者长期的酗酒，抽烟，饮用浓茶、咖啡，或者常常喜欢吃一些比较辛辣刺激的食物等等。这些都是引起胃溃疡的原因。另外一些合并有幽门螺杆菌感染，长期有幽门螺杆菌感染，可以诱发胃溃疡，还有长期精神紧张、焦虑、情绪波动也是造成溃疡的原因。部分病人还和遗传有一定的关系。因此对于胃溃疡的治疗，需要详细的询问病史，明确病因之后再进行治疗。
胃溃疡的概念是老百姓通俗的一种称法，在医学里，这一类病叫消化性溃疡。消化性溃疡包括胃溃疡和十二指肠球溃疡。十二指肠球溃疡是更常见的一种消化性溃疡。十二指肠球溃疡的主要特点是饥饿痛，病人一般饿的时候容易疼，稍微吃一点东西会好转一些。另外，还有夜间痛，季节性的疼痛，一般到秋天或春天时会发作。而且有反复发作的特点。就是今年发作治好后，明年差不多这个时候就又会发作。胃溃疡的特点主要是进餐后疼痛，它是吃完之后疼痛的会更明显，饿肚子时相对会好一些，这就是胃溃疡的特点。
消化性溃疡包括胃溃疡和十二指肠球溃疡，形成的原因主要是幽门螺杆菌感染。患者一旦发现有胃溃疡或者十二指肠球溃疡，就应该进行幽门螺杆菌感染方面的检查，如果有幽门螺杆菌的感染，就应该进行杀菌治疗。杀菌治疗不仅对溃疡治疗有很大的意义，而且可以明显减少复发。过去的治疗就是单纯的给病人一些抑制胃酸或者是中和胃酸的药物，溃疡会很快愈合，但来年会再犯。所以首先是要根除幽门螺杆菌，在根除幽门螺杆菌的基础上，可以给一些抑制胃酸的药物，如奥美拉唑，雷贝拉唑等。还可以吃一些保护胃黏膜的药物以减少胃酸对溃疡面的刺激。这样也有利于溃疡的愈合。所以总体来说就是消化性溃疡的治疗，一个是要杀幽门螺杆菌，另外一个是给一些抑制胃酸和保护胃黏膜的药物。