甲状腺结节食疗要注意什么：
甲状腺结节的病人如果是单纯性的甲状腺结节，没有明显的甲状腺功能的异常，那么在饮食上没有特别注意的，只要正常进食就可以了。
如果是碘过量，我们适当限制碘。如果是碘不足，可以适当增加含碘的食物。如果合并有甲状腺功能的异常，那么从饮食上我们就要注意要足够热量、蛋白质以及碳水化合物，食用高热量、高蛋白质以及高维生素的食物，适当的补充B族维生素，可以进食一些蛋白质，比如说含蛋白质丰富的肉类、蛋类、奶类以及花生等等。可以减少辛辣食物或者是浓茶、浓咖啡等等刺激性的食物。如果有甲状腺功能减退的病人，我们可以适当的增加一些温补的食物，可以适当增加含碘的食物。对结节性甲状腺肿，比如说以缺碘为主的，饮食要注意多含碘、含碘盐或者是海鲜，以及海鱼等等这些食物来增加甲状腺激素的合成。
恶性甲状腺结节如何确诊：
从临床表现上来看：
第一，在短时间内甲状腺结节可以迅速的增大，良性结节一般长得非常缓慢，如果是恶性的话，在短时间内可能明显的增加。
第二，可以引起压迫的增长，从而引起疼痛，或者是有吞咽困难，压迫呼吸引，起呼吸困难等等。
从查体上来看，可以甲状腺扪及肿大、结节比较偏硬、活动度差、与周围有粘连。
如果彩超发现甲状腺结节是一个孤独的、实质性的，或者是出现以下情况：
第一，甲状腺结节边界不清楚，与周围粘连。
第二，有钙化灶，特别是微小的钙化张。
第三，纵横比例失调，纵横比例大于一，边界不清楚等等
这些都要充分考虑是恶性的可能。
如果怀疑是恶性，那么就要做甲状腺的细针穿刺，来明确是否是恶性的。
甲状腺结节的危害是什么：
甲状腺结节的危害。对于结节的性质不同，它的大小体积不一样，其危害程度也是不一样的。对于良性的甲状腺结节，体积小的一般不会有明显的危害，体积大的最多会有局部的压迫症状，引起局部的憋闷，咽喉部的异物感等等，如果产生了压迫症状可以通过手术的方式去解决。
如果甲状腺结节是一个恶性的病变，比如说甲状腺癌，它的危害程度和良性结节来比较的话比较明显的增加，如果是单发的没有转移的甲状腺乳头状癌，可以采用手术，甚至现在这种超声消融的方式去解决，对甲状腺功能的影响也不大，不容易造成终生的甲减。如果甲状腺癌伴有淋巴转移，往往需要甲状腺全切或者次全切，这个时候可能会造成终生的甲减，需要长期服用甲状腺素来进行控制甲状腺功能。如果甲状腺结节最后确诊是甲状腺未分化癌，比如说甲状腺髓样癌，这是一种恶性程度很高的甲状腺癌，它的生存周期很短。另外，甲状腺髓样癌还是多发内分泌腺瘤的一种表现形式，它是一种具有家族性的一种内分泌的疾病，除了甲状腺髓样癌，可能还有肾上腺、甲状旁腺等等系统的疾病需要进行一个全面的检查。
甲状腺结节如何分级：
甲状腺分级。甲状腺结节的分级是为了判断临床结节的性质提供一个参考，应该来说近几年在国际上，甲状腺的诊断越来越推崇这种诊断的分级，它给临床医生提供很多的信息，我们把分级一共是分为六级，一般来说这种甲状腺结节的分级级别越高，结节恶性程度就越大。
这六级我们分别来讲。第一级代表甲状腺实质是正常的，没有结节，临床不需要干预。第二级代表着以囊性或者实性为主，形态规则、边界清楚，可以出现粗大钙化的良性结节，恶性风险为零，只需要定期的观察超声就可以了。三级代表着以实性为主，等回声边界清楚的结节，恶性风险小于5%，一般建议一年左右随访一次。如果分级是四级的结节，我们分为4A、4B和4C三种情况，恶性风险从5%到85%不等，一般建议穿刺活检或者手术，也就是说4C的分级它的恶性程度度要明显的高于4A的分级。五级的甲状腺结节代表具有四种以上的恶性征象，无论是穿刺结果如何，一般都需要手术治疗。所以说如果在甲状腺B超当中医生报告了结节五级的分类，基本上就意味着需要手术的治疗。六级代表着最后经过病理的证实，确实是一个甲状腺的恶性病变。
甲状腺结节能不能治：
甲状腺结节一般95%是良性，5%是恶性，如果发现甲状腺结节就要到内分泌科就诊，或者外科，由医生根据患者的甲状腺功能情况，甲状腺的超声，还会做核素或者是甲状腺的穿刺活检进行综合的评估。
一般来讲，如果这个结节是没有功能性的，没有导致甲状腺功能的亢进或者减退，是不需要用药物治疗的。另外就是看它是不是有恶变，如果是有恶性的病变，或者是这个结节很大产生了压迫，导致了患者的呼吸困难，或者是颈部憋闷，声音嘶哑的这些症状， 是要考虑进行手术治疗的。
中医认为甲状腺结节属于石瘿的范畴，尤其是女性跟情绪的关系特别大，因为甲状腺结节是女性和老年人中多见的，尤其是女性因为长期的情志不畅，容易跟乳腺增生还有子宫肌瘤一起伴发， 所以在临床上我们经常要叮嘱甲状腺结节的患者，注意控制好情绪，保持心情的舒畅，另外通过中药的疗法，对于缩小结节和甲状腺结节术后预防复发有一定的疗效。
甲状腺结节种类较多，不同的类型饮食也不同。结节性甲状腺肿，可以食用含碘高的食物，如海带、紫菜等，心情调节上，可以饮用花茶来抑制结节的增长；甲状腺乳头状癌，不要食用含碘高的食物；甲状腺结节伴有桥本氏甲状腺肿，应避开高碘类食物，少食圆白菜、黄豆等食物。