食物血糖生成指数应用：
根据食物血糖生成指数的不同，可以将食物分为三个等级，分别为低GI食物、中等GI食物、高GI食物。当这个GI值在75以上的时候，该食物是高升糖指数食物，平时尽量不选择高GI食物，或者少选高GI食物，但是有时糖尿病患者出现低血糖的时候，就应该吃高GI食物，可以使体内的血糖迅速升高以达到治疗低血糖的目的。
当GI值在55到75之间的时候，该食物为中等升糖指数食物。GI值在55以下时，该食物为低升糖指数食物，低GI食物在胃肠道中停留的时间长，吸收低，葡萄糖释放缓慢。建议糖尿病患者比较适合食用中等和低GI食物，以便更好地控制餐后血糖。
血糖低吃什么好：
血糖低的患者在饮食上要注意均衡，一天可以少吃多餐，吃6~8餐都可以，并且食物的种类要多样化，最好能够保证50%~60%的碳水化合物，包括蔬菜、水果、皂米、谷物、魔芋等等多蔬菜多水果的食物。
另外低血糖发生的时候，比如轻度的低血糖可以喝糖水吃糖果，甜的点心，面包，饼干等等这些快速升血糖的食物来进行缓解，但是如果低血糖发生比较严重的，比如说已经有神志的改变甚至昏迷的，我们要迅速的静脉推注葡萄糖，使患者体内的血糖迅速增高。但是如果患者是糖尿病病人，服用了阿卡波糖的患者，那这种的话是可以通过静脉输注葡萄糖或者是口服糖水来进行缓解，所以血糖低主要是看由于什么原因引起来的，另外就是要调节糖尿病治疗方案。
低血糖的危害是什么：
低血糖的危害。首先来讲，低血糖会对心血管系统造成影响，低血糖的时候会表现心率加快，脉压的增加，心肌缺血、心绞痛，甚至心肌梗死，所以说对于糖尿病病人，我们有一句非常经典的话，就是一次低血糖可以抵消，既往所有血糖控制带来的获益。所以说对于糖尿病病人来讲，尤其是合并心血管疾病的低血糖的危险是非常大的。另外，低血糖还可以对神经系统造成一个损伤，如果大脑皮层受抑制和发生意识朦胧，定向力、识别力丧失、嗜睡，甚至是昏迷。当皮层下抑制强制性的惊厥，甚至是瘫痪血压下降等等。另外，低血糖可以引发一系列的疾病，比如说反复的低血糖会导致记忆力的减退，反应迟钝，严重的时候像痴呆，甚至是昏迷等等。
对于低血糖的人群，实际上有一些症状不太典型也比较少见，但是也可以见到比如说低血糖，会导致视网膜的玻璃眼底得出血，比如说肾脏低血糖的时候会引起肾血流量减少，肾损伤的加重等等，低血糖的发生是非常快的，在一些特殊的环境下，它的危害可以说是更大的危机生命，比如说在驾车、游泳、高空作业等等情况下，一旦发生低血糖，它的危险性将是非常大的。
食物血糖生成指数是什么：
我们在挑选食物的时候，还会用到食物血糖生成指数，食物血糖生成指数的简写可以用GI表示。食物血糖生成指数是关于食物的一种生理学参数，是衡量人们进食食物以后引起的餐后血糖反应的一项有效指标。
食物血糖生成指数表示含有50克有价值的碳水化合物和相当量的葡萄糖，或白面包在一定时间内，一般为两小时，人体内血糖应答水平的百分比值。简单的说，食物血糖生成指数就是指食物升高血糖的能力。
低血糖是什么：
低血糖实际上是糖尿病过程当中非常常见的一种情况，低血糖包括两个概念：低血糖反应和低血糖症，低血糖症是指血糖低，可能低过3点9、甚至低过3点6、还有的测不出来；低血糖反应查血糖还是正常的，测血糖还是7、甚至8，结果出现心慌、出汗、饥饿、头晕、手脚震颤等，甚至出现一些早期的神志症状，如精神恍惚、喊话无反应、答非所问等。
治疗糖尿病特别要注意低血糖发生，因为低血糖不仅仅导致很多痛苦，最关键的是经常可以诱发心脑血管病，直接就引起心肌梗死、脑梗死，如果低血糖两个小时抢救不过来，可能永久性不能恢复，就会变痴呆、变傻，甚至危及患者生命。以前我们曾经治疗过一个领导的母亲，在家里发生低血糖反应，导致脑血管意外，然后出现半身不遂、不会说话、生活完全不能自理、不能吃东西，转到我们医院以后经过针灸、吃中药治疗40多天后，逐渐恢复生活自理的能力，所以说糖尿病低血糖症是非常重要的。我们经常说糖尿病治疗是宁高勿低，宁愿让它高也不要低血糖，血糖高会出现并发症，但进程缓慢，而低血糖可以直接诱发心脑血管病，心脑血管事件会危及患者生命，所以危害非常大。
低血糖有哪些危害：
低血糖的危害主要有以下两点：
第一，它可以出现一些症状，比如头晕、心慌、出汗、手脚颤抖、没劲、没精神的症状，但是这些症状并不是最大的危害；
第二，低血糖最大的危害是低血糖可以诱发心脑血管事件，如果低血糖，心脏就跳得快，心脏跳快以后心肌耗氧量就升高，就可以诱发冠心病、心肌梗死，心肌梗死和心律失常可以直接危及患者生命；低血糖以后如果低血糖时间维持比较长，两三小时昏迷以后都不缓解的话，就会出现脑水肿，脑水肿出现脑细胞不可逆的改变，出现痴呆、昏迷或者晕厥不醒的情况，所以非常危险，这才是低血糖最大的危害