食物血糖生成指数是什么：
我们在挑选食物的时候，还会用到食物血糖生成指数，食物血糖生成指数的简写可以用GI表示。食物血糖生成指数是关于食物的一种生理学参数，是衡量人们进食食物以后引起的餐后血糖反应的一项有效指标。
食物血糖生成指数表示含有50克有价值的碳水化合物和相当量的葡萄糖，或白面包在一定时间内，一般为两小时，人体内血糖应答水平的百分比值。简单的说，食物血糖生成指数就是指食物升高血糖的能力。
低血糖的症状：
低血糖发生时究竟会有哪些表现呢？一个是血糖快速下降的时候，会表现为出冷汗、乏力、饥饿感、头晕、心悸、视物模糊、面色苍白、血压下降还有认知障碍、手抖、手足和口唇麻木、神志不清、甚至昏迷等症状。
当血糖缓慢而持续下降时，可表现为反应迟钝、听力下降、记忆力、计算力、判断能力均减弱，意识模糊、嗜睡、甚至意识不清，呼之不应、抽搐、偏瘫、大小便失禁甚至昏迷，这种低血糖是最严重、最危险的了。
如何预防低血糖：
发生低血糖后，第一，一定要寻找所有可能的原因，以便今后提前预防、避免低血糖的发生。
第二，如果是由于药物引起的应该谨慎，逐渐的调整药物剂量。同时我们要生活规律，按时进餐。
第三，要少量多餐，每天可以有1到2次加餐，尤其是对于使用胰岛素治疗的患者，要适时加餐。
第四，不要过量运动，如果过量运动，过后要调整好饮食。
第五，外出时要带糖，或者可能误餐时，要提前准备食物。
第六，睡前一小时可以加餐，以便预防低夜间低血糖的发生。
第七，要监测血糖及时发现低血糖等。
这些都是预防低血糖的方法。
低血糖的症状：
低血糖是糖尿病病人最严重的并发症之一。因为低血糖常常会给患者带来生理上的不适，甚至会有生命的危险。低血糖的临床表现：
第一，最常见的会有饥饿感。患者在饭前或者长时间不进食后，会有严重的饥饿感，想吃东西，同时可能会出现心悸、大汗，有些病人可能还会出现头晕，甚至晕倒的状态。
第二，一些特殊的临床表现，比如木僵。木僵就是患者在说话时，突然全身不能动，僵在那里，但是神志是清醒的。这些都是低血糖的临床表现。低血糖危害最严重的是对大脑的损伤。因为唯一能够提供大脑能量的是葡萄糖，当出现低血糖后，大脑的能量供应就停止了，如果持续的时间长会出现脑死亡。即使最后生命体征恢复了，但是大脑的功能仍然是不能恢复的。所以，低血糖对于糖尿病患者是非常危险的一个并发症，除了带来生理上的不适，可能还会带来永久的伤害，引起脑功能、脑细胞的死亡。
低血糖是什么：
低血糖实际上是糖尿病过程当中非常常见的一种情况，低血糖包括两个概念：低血糖反应和低血糖症，低血糖症是指血糖低，可能低过3点9、甚至低过3点6、还有的测不出来；低血糖反应查血糖还是正常的，测血糖还是7、甚至8，结果出现心慌、出汗、饥饿、头晕、手脚震颤等，甚至出现一些早期的神志症状，如精神恍惚、喊话无反应、答非所问等。
治疗糖尿病特别要注意低血糖发生，因为低血糖不仅仅导致很多痛苦，最关键的是经常可以诱发心脑血管病，直接就引起心肌梗死、脑梗死，如果低血糖两个小时抢救不过来，可能永久性不能恢复，就会变痴呆、变傻，甚至危及患者生命。以前我们曾经治疗过一个领导的母亲，在家里发生低血糖反应，导致脑血管意外，然后出现半身不遂、不会说话、生活完全不能自理、不能吃东西，转到我们医院以后经过针灸、吃中药治疗40多天后，逐渐恢复生活自理的能力，所以说糖尿病低血糖症是非常重要的。我们经常说糖尿病治疗是宁高勿低，宁愿让它高也不要低血糖，血糖高会出现并发症，但进程缓慢，而低血糖可以直接诱发心脑血管病，心脑血管事件会危及患者生命，所以危害非常大。
每个糖尿病患者在病程生涯，不可避免会发生低血糖。低血糖后会出现心慌、手抖、大汗淋漓，视物模糊、黑蒙，还有人有濒临死亡感。所以发生低血糖后要积极处理。因为如果不处理，病人会直接昏迷，危及生命。低血糖发生后，如果病人是清醒状态，就要鼓励他进食。这时可以喝一些平常不敢喝的饮料或巧克力，先用这些含糖量较高的饮料纠正，随后再去吃粮食类。虽然喝这些含糖量高的饮料，会使血糖迅速上升缓解症状，但持续时间不长，所以随后还要进食主食。其次，如果病人直接昏迷，需赶紧送到医院，静脉注射葡萄糖。如果病人在服用阿卡波糖过程中，合并其他用药出现低血糖，这种低血糖如果用粮食不容易纠正，要直接用葡萄糖进行纠正。最后，发生低血糖以后，纠正完后，要去进一步的寻找低血糖发生的原因。进一步分析原因，避免下一次低血糖的发生。