慢阻肺饮食没有特殊注意，慢阻肺与哮喘不同。哮喘是因为有些饮食导致，因为过敏会导致病人急性发作，慢阻肺过敏因素不占重要地位。所以，慢阻肺的饮食禁忌没有特殊禁忌，只要病人能均衡补充营养，补充病人体力的食物，不会对病人产生危害，就可以正常进食，西医也没有食补这个概念。
慢阻肺的症状：
慢阻肺是一种常见的，可以预防和治疗的疾病，通常与暴露于有害颗粒或气体引起的气道和肺泡异常有关。慢阻肺是呼吸系统疾病中的常见病和多发病，患病率和病死率居高不下。一般症状起病缓慢，病程较长，早期可以没有自觉症状。主要症状包括：
第一，慢性咳嗽，随病程发展可终身不愈。常晨间咳嗽明显，夜间阵咳或排痰。
第二，咳痰，一般为白色黏液或浆液泡沫性痰，偶可带血丝，清晨排痰较多。急性发作期痰量增多，有脓性痰。
第三，气短或呼吸困难，早期在较剧烈活动时出现，后逐加重，以致在日常活动甚至休息时也到气短，是慢阻肺的标志性症状。
第四，喘息和胸闷，部分病人特别是重度病人或急性加重时出现喘息。
第五，其他晚期病人有体重下降，食欲减退等。
慢阻肺是一个疾病的诊断，指慢性气道疾病。由于炎症引起的慢性气道疾病到一定阶段以后，产生不可逆的肺功能下降。致病因素有三个：第一，吸烟，即烟草烟雾产生各种化学物质，对气道的长期侵害；第二，刺激性气体，比如生物性燃料、烧煤、烧柴火燃料长期吸入；第三，反复的呼吸道感染，因为吸入性烟雾、刺激性燃料和呼吸道感染是并发的。这种诱因首先会导致病人反复咳嗽、咳痰，出现慢性气管炎的症状。如果病人没有改掉致病的生活习惯，比如吸烟，病情就会逐渐进展，最后病人会出现活动后气促、呼吸困难，这时候考虑从慢性气管炎进展到肺气肿阶段。一旦肺功能下降，呼吸困难到一定程度以后，达到慢阻肺的诊断标准，病人就是慢阻肺。
慢阻肺是呼吸道的常见病，它的主要表现是咳、痰、喘。它的咳嗽症状一般表现为慢性咳嗽，时间比较长，有的病人伴有咯痰，咯白痰或者黄痰。还有一种症状是喘，也就是气短。它主要指活动之后的气短，患者到后期会表现为气短，严重时可能连穿衣服，起床等都会出现气短。这个是慢阻肺最主要的表现。从体征上讲，就是到后期，有明显的桶状胸，也就是患者胸的前后径要明显地接近于左右径。正常人一般是左右径大于前后径，而肺气肿的病人是前后径跟左右径相似。基本上跟水桶一样，前后左右同样大，但初期的病人可能没有明显的体征。
中医药治疗慢阻肺一般参考肺胀来治疗。肺胀的临床表现跟慢阻肺非常相似，一般治疗都是参照肺胀来治疗，那么它的优势主要在于能够明显的改善患者的生活质量，延长每次发作间期，而且还可以降低严重的程度，就是急性发作的程度。这些都有很多文献来报道。而且中药治疗从机理上讲是多个靶点、靶位、靶向的治疗。因为中医的治疗是一个整体的调节，调节脏腑，所以相比西药，能更全面的调整患者的整体状态。
预防慢阻肺要找到它的慢阻肺发病的原因，发病主要是人体对烟雾的一个过度的反应，所以要预防就要尽量的避免接触有毒的烟雾、有毒的气体，最常见的就是吸烟，烟尘中含有有毒气体、有毒颗粒。所以预防的第一条是一定要戒烟，有统计显示吸烟的病人发作慢阻肺的发病率大概在70％~80％，所以戒烟非常重要；有的患者没有吸烟也会发生慢阻肺，可能是因为吸入二手烟的问题，家里其他的人吸烟或者在饭馆里吃饭其他人的吸烟，对发生慢阻肺影响非常大；还有部分主妇做饭有时烟尘会比较大，此时也要稍微注意。