营养不良可能导致很多疾病，比如贫血、低血糖、脚气病等，导致免疫力低下。由于营养不良可发于任何年龄，危害极大，所以一定要及时治疗。
营养不良是一种慢性疾病，可发生于任何年龄，其中婴幼儿是最常见的，对健康危害很大，尤其是严重的营养不良，还可导致很多疾病的发生，因此大家如出现营养不良时要及时改善，以避免引发一些疾病。那么，营养不良会导致什么病呢？
１、营养性贫血，以小细胞低色素性贫血，贫血原因与缺乏铁，叶酸，维生素B12，蛋白质等造血原料有关。
２、多种维生素缺乏：以脂溶性维生素Ａ缺乏多见，有时也有B族维生素，维生素C，维生素D等缺乏的表现。
３、自发性低血糖：营养不良者可突然发生低血糖现象，如出现面色灰白，神志迷糊或是呼吸暂停等现象，如是不及时治疗，是可危及生命，导致死亡的。
４、脚气病：营养不良者如缺乏维生素B1的话，容易导致脚气病的发生。
５、易患各种感染：由于免疫功能低下，容易患各种感染，以反复呼吸道感染，鹅口疮，飞檐，结核病，中耳炎，尿路感染，腹泻病等多见。
由此可见营养不良是可导致很多疾病的，因此患者要注意及时治疗，同时平时也要注意调补，可多吃一些优质蛋白食物，注意补充铁，锌及各种维生素，尤其是维生素D和钙，同时生活中要注意避免挑食偏食的习惯，忌煎、炸、熏、烤和肥腻、过甜类食物，注意这些饮食上的调理，对于营养不良也有一定的帮助。
老人身体素质变差，就很容易出现营养不良的问题，老人营养不良一定要先找出病因再进行治疗，然后在食物选择上要注意根据自己的情况合理进补，多吃一些清淡的含有各种营养的食物，如粗粮和新鲜的蔬菜水果、牛奶及奶制品、豆类和豆制品、植物油等。
（1）食物要全面
保持多样化，不要偏食，五谷杂粮、畜禽蛋乳、水陆菜蔬、干鲜果品、鱼贝虾蟹、山珍海味等都要吃。不要因为有高血压、冠心病，就“谈荤色变”，患这两种病的老人，瘦肉、牛奶可以吃，豆类更宜多吃。否则会因营养不良而导致身体消瘦，抵抗力减退，反而对身体健康不利。
（2）饮食宜清淡
由于老年人味觉减退，因此特别喜欢吃味浓油腻和油炸的食物，但这类食物不易消化，应该节制。中医认为，过食肥甘厚味，容易助湿生痰，甚至化热为毒，所以应以“清淡饮食”为主。以谷为养，果菜为充，肉类益之，既可满足各种营养素的供应，又可保持大便通畅。但清淡不等于吃素。
（3）饮食有节
老年人胃肠道适应能力较差，应避免暴饮暴食。暴饮暴食会使运化功能失常，气血郁滞，食物腐败，从而引起腹胀、泄泻、嗳气等症状，甚至因发生急性胃扩张或诱发心肌梗塞而死亡。
（4）饭菜宜软烂
老年人因牙齿磨损、松动或脱落，咀嚼能力降低，各种消化酶分泌减少，消化能力差，因此应该把食物切碎煮烂，肉可以做成肉糜，蔬菜宜用嫩叶。
通过上述介绍的内容，相信大家对于老人营养不良吃什么好得快有了一个更加全面的了解。老年人不仅要提倡饮食搭配均衡，更应该以清淡易消化的食物为主。肉类、粗粮、水果和青菜都是老年人应该摄入的食物种类，只是要少食多餐，不宜一次吃的太多。
很多人可能不知道，成年人也是会有营养不良的，如果长期营养不良就可能导致饥饿死亡，对于患者造成的危害还是很大的，因此，对于营养不良，我们必须引起重视，一旦发现大人有营养不良的情况，就必须积极调理，尽快恢复健康。
营养不良这种病在我们的日常生活中是很常见的，引起营养不良的原因有很多种，如果发现自己出现了营养不良，一定要采取一些措施，不然后果就会变得越来越严重，对于自身的危害还是很大的，那么，大人出现营养不良怎么办呢？
一、注意饮食：有一些营养不良的患者身体比较的虚弱，这是比较常见的一种症状，这个时候我们就需要加强一下自己的饮食。我们注意一下劳逸结合不可过劳，饮食宜清淡营养丰富，少食油腻，厚味过热食品可多食，鱼类、蛋类、鸡肉、瘦猪肉等细嚼慢咽，少吃多餐以免损伤脾胃。
二、注意锻炼：如果我们经常的锻炼身体，就会让我们的身体变得特别的健康，我们可以做一些适合自己的运动，不可以做一些比较剧烈的运动，不然后果也是比较严重的。有氧运动就比较的适合我们，但是我们一定要坚持下来，每天都需要运动一下，这样才会有效果。
三、注意自己的作息：如果我们营养跟不上，这个时候我们也应该注意一下自己的作息，因为如果睡眠不正常，那么对我们身体的危害也是比较大的。特别是一些正在发育的朋友们，我们一定要养成一个好的作息习惯。
一些营养不良的朋友们可以注意一下，我们平时要多吃一些有营养的食物，再后再辅助运动一下，这样效果就会比较好。时间一长营养就会均衡了，平时一定不要挑食，挑食就比较营养导致营养不良这种情况。
青少年是最易发生营养不良的群体，青少年出现营养不良时，外部可见的有生长发育缓慢，皮肤粗糙，视力下降，头发脱落等等，隐藏的危害有贫血、注意力不集中，生陈代谢出现问题等。青少年正处于生长发育的快速阶段，必须要补充足够的营养才行。
青少年正是在生长发育时期，如果出现营养不良不仅会影响孩子的健康成长，还会对孩子的学习造成极大的影响，因此，正确认识青少年营养不良的症状，及时发现营养不良的出现，对患者及时治疗十分重要。
营养不良可以导致患者身体出现一定的障碍，我们可以观察到这些人比同年龄的身体发育要晚，此外对于这种疾病来说严重的时候也会导致患者注意力下降，从而影响到学习，固然这种疾病也会导致其他的疾病出现，比如说肝脏的问题，代谢的问题，也会导致患者出现严重的贫血等问题。
营养不良的青少年皮肤更粗糙，甚至毛发脱落，皮肤有色素沉着。有的青少年因为营养不良导致了皮肤水肿，在皮下检查可以发现出血点，甚至皮肤上青一块紫一块。患者的头发缺少光泽，头发变得枯黄干燥，还可能导致掉头发，头发越来越稀少。此类症状多是缺少锌、维生素、铁等营养物质引起。若是青少年缺铁，则有可能视力下降，稍微光线昏暗就看不清楚，眼睛更容易干燥，眨眼睛的次数增加，还可能导致眼球活动障碍，眼睛比以前更容易疲劳，更容易近视。
营养不良这种疾病可以造成患者出现不同的痛苦，这就需要患者积极做好护理，从不同的角度做好治疗，患者自己保持健康的情绪，做好自己个人生活性的认识，积极做好自己的治疗，这样才会让营养不良这种疾病远离青少年。
严重性假肥大型营养不良症，常起病于2-8岁，初期感走路苯拙，易于跌倒，不能奔跑及登楼，站立时脊髓前凸，腹部挺出，两足撇开，步行缓慢摇摆，呈特殊的“鸭步”步态，当由仰卧走立时非常困难，必先翻身俯卧，再双手攀缘两膝，那么，严重性假肥大型营养不良症预防方法有哪些呢?
1、优生优育是预防本病发生的积极有效方法。对有肌营养不良症家族史的人群，应找专科医生作详细家谱分析。
2、适当的体育锻炼及各关节的充分活动，虽然不能治愈本病，但至少可以延缓更严重的肌肉萎缩、肌无力和关节挛缩的发生。因此，鼓励患者进行尽量多的活动在本病的治疗中起着较为重要的作用。
3、检出携带者很少发现携带者，教育其婚姻和生育，可以减少进行性肌营养不良患儿和携带者的出生。
4、饮食宜清淡、营养丰富。可多食鱼类、蛋类、鸡肉、瘦猪肉等，但不可太过，以免损伤脾胃。
5、饮食宜高蛋白，富含维生素、钙、锌、瘦肉、鸡蛋、鱼、虾仁、动物肝脏、排骨、木耳、蘑菇、豆腐、黄花菜等可适当多食。
广义的营养代谢缺乏应包括营养不足或缺乏以及营养过剩两方面，现只对前者进行论述。营养不良常继发于一些医学和外科的原因，如慢性腹泻、短肠综合征和吸收不良性疾病。营养不良的非医学原因是贫穷食物短缺。缺乏营养知识，家长忽视科学喂养方法。在发达国家营养不良的病人通常可以通过治疗原发病、提供适当的膳食，对家长进行教育和仔细的随访而治疗。但在许多第三世界国家，营养不良是儿童死亡的主要原因。在营养不良、社会习惯、环境和 急、慢性感染之间存在着复杂的交互影响，以至治疗是非常困难，并不是单单提供适当的食物即可解决。
营养代谢缺乏的临床检查：
1、维生素B1缺乏(硫胺缺乏症)伴发精神症状
(1)精神障碍：
抑郁状态；治理障碍；意识障碍可以表现为朦胧状态偶有谵妄状态。
(2)神经症状：
神经炎、眼球震颤、失调偶有视网膜出血。
2、烟酸缺乏伴发精神障碍
(1)精神障碍：
①神经衰弱综合征：
常出现在疾病早期或病情较轻者
②抑郁状态：
常伴有烦躁焦虑、自责自罪企图自杀等好发生在疾病过程中
③紧张综合征：
有紧张性兴奋或紧张性木僵类似精神分裂症紧张型的表现
④意识障碍：
好发生在急性起病者本病后期患者可出现意识模糊昏睡、谵妄、或错乱状态严重时可引起昏迷病死率较高称之为烟酸缺乏性脑病，此时常并有神经系统症状和特征。
⑤慢性脑病综合征：
慢性期患者可出现反应迟钝、记忆、计算力减退动作笨拙迟缓，后期严重者偶可见科萨科夫综合征或痴呆状态。
⑥少数可表现为脑病：
临床以意识障碍为主，并有较重的神经系统症状和体征。
(2)神经症状：
有眼球震颤、瞳孔改变(瞳孔变大，对光反射迟钝)、锥体束征阳性肌张力增高感觉异常末梢神经炎和癫痫样痉挛发作，如伴有亚急性脊髓联合变性时，可出现深感觉性运动失调及共济运动障碍。
(3)躯体症状：
舌炎，为草莓舌；剥脱性皮炎；胃肠功能紊乱。以腹泻皮炎最明显加上痴呆常被称为烟酸缺乏症的三主征并发症。
营养代谢缺乏的诊断：
1、有营养代谢缺乏疾病病变的相关证据如有烟酸维生素B1和叶酸缺乏的营养不良史。
2、有营养代谢缺乏导致相应功能异常的症状和体征。
3、精神症状随营养代谢缺乏疾病症状的发展变化而变化即精神症状出现于躯体疾病之后，且发展变化与躯体疾病有平行关系。
4、相关营养(烟酸维生素B1和叶酸等)治疗有显着疗效。
5、应与其他功能减退伴发精神障碍及其他功能性精神病如精神分裂症、癔症及抑郁症等相鉴别。