汞中毒以精神－神经异常、齿龈炎、震颤为主要症状。大剂量汞蒸气吸入或汞化合物摄入即发生急性汞中毒。对汞过敏者，即使局部涂沫汞油基质制剂，亦可发生中毒。如果发生了汞毒性震颤，要格外注意自己的饮食，宜吃止血的食物，多吃优质蛋白的食物以及有抗菌消炎的食物，以下食物可以预防汞毒性震颤。
日常解毒食物：
绿豆：中医学认为，绿豆性味甘寒，解金石、砒霜、草木诸毒。对重金属、农药中毒以及其它各种食物中毒均有防治作用。加速有毒物质在体内的代谢转化向外排泄，绿豆汤是最好的解毒水剂。因此，经常接触铅、砷、镉、化肥、农药等有害物质者，在日常饮食中尤其应多吃些绿豆汤、绿豆粥、绿豆芽。
猪血：我国传统医学认为，猪血有利肠通便、清除肠垢之功效。现代医学证实，猪血中的血浆蛋白被人体内的胃酸分解后，能产生一种解毒、清肠的分解物，这种物质能与侵入人体内的粉尘、有害金属微粒发生生化反应，然后从消化道排出体外。
海带：中医认为海带性寒、味咸，功能软坚散结、清热利水、去脂降压。现代医学研究表明海带中的褐藻酸能减馒放射性元素锶被肠道吸收，并能排出体外，因而海带有预防白血病（血癌）的作用，对进入体内的镉也有排泄作用。
茶叶：茶叶的解毒作用，早在《神农本草》中就有记载。现代医学认为，茶叶具有加快体内有毒物质排泄的作用，这与其所含茶多酚、多糖和维生素Ｃ的综合作用是分不开的。
无花果：为水果中之佳品，富含有机酸和多种酶，具有清热润肠、助消化、保肝解毒功效。近年来发现，无花果对二氧化硫、三氧化硫、氯化氢及苯等有毒物质有一定的抗御能力。
胡萝卜：胡萝卜也是有效的解毒食物。不仅含有丰富的胡萝卜素，食后能增加人体维生素Ａ，而且含有大量的果胶，这种物质与汞结合，能有效地降低血液中汞离子的浓度，加速体内汞离子的徘排除，故对汞中毒有一定的预防作用。红胡萝卜汁中大量的果胶能与汞结合，降低汞中毒病人的血汞。
尿汞正常值是临床上用于判断人体是否存在汞中毒的参考数值。
尿汞正常值的参考范围：双硫腙热硝化法＜0.25μmol／L（0.05mg／L），原子能吸收法＜0.1μmol／L（0.02mg／L）。
尿汞的测定在一定程度上反映体内汞的吸收量，汞中毒时可见尿汞增高。尿是二价汞的重要排泄途径之一，尿液中的汞浓度与血液中的汞浓度密切相关，尿汞水平一定程度上反映了人接触汞的程度，若超过300μg/L，表明为危险性接触。
在检查尿汞时，有一些事项需要注意：
1、检查前不得做剧烈运动，保持正常饮食和作息。
2、留取标本时先排出一部分尿弃去，以冲掉留在尿道口及前尿道的细菌，然后将中段尿留取送检。
汞具有低沸点并且易于挥发，喷洒后，会蒸发并污染室内空气，然后通过呼吸道吸收进入血液，导致中毒。空气中金属汞的最大允许浓度为0.01mg/ m3，人体在汞浓度为1.2-8.5mg /m3的环境中会迅速引起中毒，所已温度计碎了，如果被婴儿接触到很容易导致中毒。
水银温度计含有1克汞，如果完全挥发的室内空气中的汞浓度可以达到22mg /m3，将超过允许的标准并且将是严重的，危害人们的健康。但是，只要在打破水银温度计后处理相对及时，清洁，并且家中的通风条件相对较好，一般不会引起汞中毒，那么温度计碎了婴儿会中毒吗？
温度计是人们家里常备的医疗产品，几乎每个家庭都可以拿出水银温度计，因为它可以随时用来测量体温，使用起来也很方便。但是，水银温度计是由玻璃制成的，容易破碎。如果储存不当或使用不当，很容易掉到地上变成碎片。汞的挥发性非常强，在常温下以液态存在。有关温度计破损和中毒的传闻比比皆是。
当水银温度计用于测量体温时，可能会因使用不当而导致碎化。金属汞可以挥发并分散在空气中。通常，空气中金属汞的最大允许浓度为0.01mg /m3。在正常情况下，人们在汞浓度为1.2-8mg/m3的环境中很快就会引起中毒。水银温度计含有1克汞，并且会破碎并落在15平方米的地板上。如果汞完全挥发，室内空气中的汞浓度可达到22毫克/立方米，远远超过允许的标准，严重危害人体健康。
因此，温度计破碎后容易导致婴儿中毒，一旦水银温度计破裂，应立即清洗并密封汞，然后将其扔进垃圾桶，并及时通风。还可以使用一些化学物质，如高锰酸钾和在地面上的汞溶解。切勿将汞倒入下水道，以免污染地下水源。因此，在水银温度计破损后，如果汞处理得当，不会对宝宝造成中毒。
温度计坏了该怎么办：
1.用湿棉签或胶带将洒在地上的水银粘在一起，放入一个可以密封的小瓶子里，如塑料瓶，并在瓶子里加少量水，防止汞蒸发。
2.水银温度计坏了，不要惊慌，应立即采集，并应打开窗户，保持良好的通风，尽量不要接触水银。
3.不要将收集的汞倒入下水道。如果汞渗透到地下水中，喝含有重金属的水的人将危害健康。
大家在平时发烧的时候，都会用到体温计。而体温计当中有着很多的水银。往往很多朋友不小心会将体温计打碎，如果人体接触到水银的话，就会出现水银中毒的情况。很多人不知道水银中毒会出现什么样的症状。下面就跟随这篇文章一起来了解一下吧。
一、头痛头晕
当出现水银中毒的情况之后，患者的神经系统会出现问题。这时候患者的具体表现就是头晕头疼，除此之外，患者还会有浑身没劲，情绪不稳定的整张发生。如果再严重一点，患者将会神志不清，因此各位朋友在平时使用体温计等物品时要多加注意。
二、恶心呕吐
在发生水银中毒之后，身体里边就容易进入水银，这时候身体的很多功能都会出现障碍。在中毒之后，患者将会出现食欲不振的情况，等到病情更加严重，患者还会出现腹泻的情况。各位朋友要多加重视才行。
三、胸闷
水银中毒会对患者的呼吸系统产生很大的障碍。因为水银进入人体产生的大量毒气没有办法排除体外，好多的中毒患者会产生咳嗽、呼吸困难的症状。这个时候患者需要去医院进行治疗才行，如果拖的越级，患者的身体健康将会遭受更为严重的伤害。
四、泌尿
如果水银中毒的情况很严重，就会出现此类症状。这时候水银中毒会导致患者的泌尿系统出现问题。病情严重患者会出现腹痛的现象，并且引发急性肾衰竭的出现。
上述的文章为大家介绍了水银中毒之后所产生的一些症状。各位朋友对于水银这种物质也有了很清楚的认识了呢。如果说大家在平时也出现了此类症状，一定要注意一下，很有可能就是水银中毒的症状。患者必须对此病引起极大重视，这样才能把握治疗的最佳时机。
汞这种有毒物质，平时我们生活中接触的并不是很多，但在很多化妆品和食物中会有汞超标的可能，如果长期使用或是食用，就会导致慢性中毒，而汞中毒对身体有非常大的危害，因此生活中应多注意汞的排除，那么汞中毒的症状有哪些？
汞中毒评级为轻度汞中毒和严重的汞中毒，根据中毒的严重性，将对其进行不同的处理，如果情况严重，需要送医院治疗，汞中毒的主要症状有以下几种：
1.全身表现
不慎口腔金属汞后全身症状有：头痛，头晕，恶心，呕吐，腹痛，腹泻，乏力，全身酸痛，发冷，发热，情绪烦躁不安，失眠甚至抽搐，昏迷或精神障碍。
2.呼吸系统表现
两肺均可听到咳嗽，胸痛，呼吸困难，不同程度的呼吸音减弱。
3.消化道表现
牙龈肿胀，疼痛，糜烂，出血，口腔粘膜溃疡，牙齿松动，流鼻涕，3.可有“水银线”，唇和颊粘膜溃疡，可能有肝功能异常和肝脏肿大。口服中毒可引起全腹痛，腹泻，粘液或血便。严重病例可能由于胃肠穿孔引起全身性腹膜炎，可能由于水分流失而发生休克，并且个别病例可能发生肝损伤。
4.亚急性汞中毒
亚急性汞中毒，口服和涂抹含汞的药物和吸入的汞蒸气浓度（0.5至1.0 mg / m3）中常见的病例，在接触汞1-4周后常常生病，临床表现与急性汞中毒相似，然而，可以看到脱发，失眠，多梦，它可以在几周的缓解和治疗后全愈。
5.慢性汞中毒
神经精神症状包括头晕，头痛，失眠，多梦，健忘，疲劳，食欲不振等，常有心悸，多汗症，皮肤划痕试验阳性，性欲减退，月经失调，然后出现情绪和性格改变，烦躁，情绪低落，易怒，胆怯，抑郁，注意力不集中，甚至妄想等精神症状。
肾脏的表现一般不明显，在腰痛，蛋白尿和尿道镜检查中可见少量红细胞。临床上发生肾小管肾炎，肾小球肾炎和肾病综合征的病例很少见。一般从汞中毒消除并在治疗后症状消失，部分患者可能有肝脏肿大和肝功能异常。
汞中毒以精神－神经异常、齿龈炎、震颤为主要症状，汞为白色液态金属，常温下易蒸发，汞中毒以慢性为多见，主要发生在生产活动中，主要以蒸汽形式经呼吸道进入人体，胃肠道吸收汞甚微，一般不引起中毒，汞中毒导致的汞毒性震颤的发病原因多为下面的因素：
职业因素（35％）
由于汞富于流动性，且易在常温下蒸发，故汞中毒是常见的职业中毒。主要发生在生产中长期吸入汞蒸气或汞化合物粉尘。生产性中毒见于汞矿开采、汞合金冶炼、金、银提取、真空汞、照明灯、仪表、温度计、补牙、雷汞，颜料、制药、核反应堆冷却剂和防原子辐射材料等生产工人中。
环境因素（30％）
汞广泛存在于自然界，各种自然现象可使汞从地表经大气、雨雪等环节不断循环，人类的生产活动可明显加重汞对环境的污染。此种人为污染比重虽不很大，但排放集中，故危害远较自然污染严重，含汞污水对江河湖海的污染即可引起公害病，如水俣病。
误服因素（10％）
短时间（>3～5小时）吸人高浓度汞蒸气（>1.0mg/m3）及口服大量无机汞可致急性汞中毒；服用或涂抹含汞偏方可致亚急性汞中毒；职业接触汞蒸气常引起慢性汞中毒。
发病机制：
汞离子易与巯基结合，使与巯基有关的细胞色素氧化酶，丙酮酸激酶，琥珀酸脱氢酶等失去活性，汞还与氨基，羧基，磷酰基结合而影响功能基团的活性，由于这些酶和功能基团的活性受影响，阻碍了细胞生物活性和正常代谢，最终导致细胞变性和坏死，近年来，发现汞对肾脏损害，以肾近曲小管上皮细胞为主，汞还可引起免疫功能紊乱，产生自身抗体，发生肾病综合征或肾小球肾炎。