饮酒目前也作为人们工作和生活中的一种放松方式，人们在餐桌上离不开酒，而且酒的种类越来越多，人们在尽兴后很容易醉酒，醉酒会使身体发生一系列不适感，并且很多人第二天还身体疲乏，头痛欲裂，这就会影响到工作，那么醉酒后吃什么能够缓解？
1、蜂蜜水，缓解喝酒后头痛
蜂蜜水具有一定的催眠作用，让人醉酒后利于睡眠，还能在第二天缓解头疼的症状，因为蜂蜜中含有果糖，利于酒精在体内分解，特别适合由红酒引起的头痛。
2、番茄汁，缓解喝酒后头晕
番茄汁有助于促进酒精的分解和吸收，也是富含果糖，饮用番茄汁的效果好于生吃番茄，在饮酒前饮用番茄汁加入少量盐也有助于稳定情绪。一次喝300毫升可使葡萄酒的头晕逐渐消失。
3、新鲜葡萄，具有缓解头晕的症状
可以单纯吃普通，也可以和葡萄汁，新鲜的葡萄具有缓解头晕的效果，达到解酒的目的。葡萄独特的酸味还能缓解醉酒后的恶心，有助于恢复胃口。
4、西瓜汁，缓解饮酒后体热
西瓜汁利尿效果明显，能够加速酒精从尿液中排出，避免被人体吸收，引起体热；另一方面，西瓜汁本身也具有清热除火的功效，可以帮助冷却全身。
5、芹菜汁，缓解饮酒后胃肠不适
具有肠胃不适的人，当饮用芹菜汁后对于肠胃不适有明显的缓解作用，此外，饮用芹菜汁可有效消除饮用后面部发红。肠胃功能不好的人最好提前喝写芹菜汁，具有保护胃肠道的功能。
6、酸奶
蒙古人爱喝酒，且都是烈酒，酸奶是他们不醉酒的秘方。酸奶还可以延缓酒精的吸收并且保护胃粘膜。
酒精中毒的症状和血液中酒精的浓度有关。在血液里酒精的含量达到每百毫升50到100毫克的时候，患者会处于兴奋期，表现为话多，思维比较奔逸。这时患者可能会出现消化道的刺激症状，比如恶心、呕吐以及上腹疼。如果在血液里酒精的含量达到每百毫升150毫克的时候，患者会处于共济失调期。所谓的共济失调就是酒精对小脑刺激，使患者出现走路不稳、走路摇晃、拿东西不稳，所有的精细动作都不能够进行的症状。如果在血液里酒精的含量超过每百毫升200毫克时，患者会处于昏迷期，出现昏睡、昏迷，甚至呼吸、尿停止等症状。