胆结石这种疾病十分常见，又称胆石症，造成该疾病的原因有很多，喜静少动、不吃早餐、爱吃高脂高糖高胆固醇的零食等，都会诱发胆结石的发生，如果不积极采取治疗措施，还会并发其他疾病，那么，胆结石会引起胃疼吗？
胆结石一般不会引起胃疼，很多人会把胆结石造成的疼痛，误以为是胃疼。较大的胆结石可引起中上腹或右上腹闷胀不适，嗳气和厌食油腻食物等消化不良症状，在无感染时，一般无特殊体征或仅有右上腹轻度压痛。
胆结石包括胆囊结石和肝胆管结石
1、胆囊结石：其症状取决于结石的大小和部位，以及有无阻塞和炎症等。较小的结石每于饱餐、进食油腻食物后，或夜间平卧后结石阻塞胆囊管而引起胆绞痛和急性胆囊炎。胆囊结石在无感染时，一般无特殊体征或仅有右上腹轻度压痛。但当有急性感染时，可出现中上腹及右上腹压痛、肌紧张，有时还可扪及肿大而压痛明显的胆囊。
2、肝胆管结石：肝胆管结石以左叶肝管居多，肝左外叶上、下段肝胆管汇合处的胆管略为膨大、结石多停留在该处，右侧肝胆管结石多见于右后叶胆管内。
1）患者年龄较胆囊结石患者为轻，部分病人与肝内胆管先天的异常有关。患者常自幼年即有腹痛、发冷、发热、黄疸反复发作的病史。
2）肝功能有损害，而胆囊功能可能正常。反复发作期可出现多种肝功能异常，间歇期碱性磷酸酶上升；久病不愈可致肝叶分段发生萎缩和肝纤维化。
3）腹痛、黄疸、发热是主症，但很少发生典型的剧烈的绞痛。
4）并发症多且较严重。较常见的有化脓性肝内胆管炎、肝脓肿、胆道出血等。
5）胆造影可显示肝内胆管扩张而无肝外胆管扩张，肝管内有小透亮。
胆结石治疗方法有很多，目前胆结石治疗主要有两种方法，一种是手术治疗。另一种是非手术疗法，即采取中西医对症治疗、中医药物治疗等疗法，两种疗法各有利弊，患者最好根据自身情况进行选择。
胆结石病人应该忌吃哪些食物：
胆囊结石由于结石在胆囊内，可以伴随胆囊收缩，有可能会在某些食物的刺激下诱发急性胆绞痛的发作和急性胆囊炎。因此要尽量避免食用容易诱发胆囊剧烈收缩的食物，主要是指富含脂肪，胆固醇，粗纤维，容易产气，刺激的食物。
具体的就像肥肉，油炸食品，烧烤，动物内脏，鱼子酱，还有富含胆固醇的某些海鲜类食物，辣椒，碳酸饮料，粗粮，烟酒。另外，某些过度加工的食品，像腌制的，过多的食品添加剂，人工合成奶油，一些过甜或者是过油的食品，都属于胆结石病人应该忌吃的。食物加工方式尽量采取清蒸，水煮，少油炸，少烧烤，才能尽可能的避免胆结石，诱发急性胆绞痛的发作。
胆结石的原因：
胆结石是指胆道内或者胆囊内的结石。胆囊是储存和浓缩胆汁的器官，胆汁在胆囊内停留过久，胆汁内的成分发生改变，特别是胆固醇和胆汁酸盐的比例失衡，以及胆囊收缩功能出现障碍，都会导致胆汁中胆固醇、胆色素沉积出来而形成结石。
胆结石的形成和饮食结构、饮食习惯，常年不吃早饭，高脂，高糖饮食，吸烟，饮酒，过多的辛辣刺激，熬夜有密切相关性。另外某些慢性疾病，包括肝脏疾病、内分泌系统糖尿病、甲状腺功能紊乱引起一些激素的失衡，都会促进胆汁当中形成结石。此外，某些胃肠道的手术，由于改变了胃肠道食物的流向，而出现了胆汁分泌排泄和食物不同步的现象，也会增加胆结石的出现。
胆结石分为胆囊结石、肝内胆管结石和胆总管结石，它们的形成原理并不相同。胆囊结石的成分大部分是胆固醇结晶。比较胖、血脂比较高、又有脂肪肝的人容易形成胆囊内胆固醇结晶，在这基础之上容易形成胆囊结石。偏瘦的人也有可能形成胆囊结石，是因为吃油类食物比较少，胆囊收缩较少，胆汁淤积在胆囊里，胆汁中的杂质沉积也容易形成结石。所以在饮食上一定要注意均衡膳食。胆总管结石和肝内胆管结石，成分大部分是胆色素结晶。形成原理和胆囊结石不同，往往和患者胆道的结构有关系。
胆结石患者，如果发生过急性胆囊炎、急性胆源性胰腺炎，或长期疼痛不适，需要做手术。如果胆结石长期存在，会导致病慢性胆囊炎，也需要进行手术。如果结石排到胆总管，可以通过手术或内镜取出结石。没有症状的患者，定期检查、观察即可。
胆结石癌变的几率：
胆结石又称胆石症，是指胆道系统包括胆囊或胆管内发生结石的疾病。胆结石本身不会癌变，无论它的成分是胆固醇还是胆色素，沉淀物本身不会癌变。但是因为胆结石的存在，它会造成胆囊长期的慢性炎症刺激，黏膜受损，在受损修复的过程中，可能会诱发癌变。
肿瘤本质是细胞在修复过程中出现了错误，使正常的细胞变成肿瘤。因为慢性的长期刺激，细胞修复的过程次数大大增多，修复出现错误的机会也增加。所以胆结石是导致胆囊癌的一个重要诱因。