胰岛细胞瘤多发生在胰腺尾部和体部，大多为单发，仅有少数呈多发。肿瘤大小不一，平均直径约1-2厘米。质稍硬，圆形，呈红色或紫红色。胰岛细胞瘤由类似胰岛细胞的瘤细胞组成团块或条索，有结缔组织相隔，约4/5病例为良性，瘤体有完整包膜，与周围界线分明。恶性者仅占1/5，可在早期出现附近淋巴结及肝脏转移。
大约20％的胰岛细胞瘤，因胰岛素分泌过多而引起低血糖症。但低血糖与肿瘤不成比例。长期血糖过低，可引起中枢神经血糖供应不足的症状。故患者在空腹时，尤其早餐前或剧烈劳动后，常出现胰岛素休克症状，诸如疲乏无力，困惑不安，甚至出现谵妄、惊厥、昏迷等现象。在发病时，血糖常在50毫克以下，若当即口服或静注葡萄糖液后，上述症状很快消失，而此类病人常因预防低血糖的发生，多次进食，口服糖类而引起肥胖症。
关于治疗方式有以下几种：
1、胰腺癌的放疗方法。三维适形放疗是胰腺癌治疗方法中的新技术，该方法大大降低了正常组织受射线伤害的程度，以保护肝脏、肾脏75％的原则调节剂量。
2、胰腺癌的内分泌治疗方法。目前认为，在胰腺癌组织和正常组织细胞中存在雌激素受体。因此有关内分泌激素治疗胰腺癌的报道日渐增多，最常用的药物为他莫西芬。
3、胰腺癌的手术治疗方法。手术治疗方法有扩大的胰腺癌根治术何胰腺癌联合脏器切除术。前者包括区域性胰十二指肠切除术及区域性全胰切除术，后者首要适用于有邻近组织浸润的胰腺癌病例。胰腺癌的手术治疗目的在于根治肿瘤，减轻患者疾苦，改善患者生存质量，以延长患者生命。
4、胰腺癌的中医治疗方法。胰腺癌的中医疗法包括单方验方、针灸、推拿、药物外敷等。可配合手术、放化疗使用，旨在增效减毒，促进患者身体机能恢复，提高生存质量。
胰腺癌早期症状：
胰腺属于腹膜后脏器，所以一旦出现肿瘤，早期症状隐秘，不容易发现。一般发现已经很晚，本身恶性程度高，容易播散到周边邻近的脏器、血管，也可以沿着神经、淋巴的转移。
病情已晚所以它的效果较差，应尽量早期发现，早期治疗，例如定期体检。每年定期体检，可以做超声或CT。一旦有征象，有些硬件可以起到诊断或排除的作用，也可进行抽血化验，肿瘤标记物CA19-9检测，腹部ct、超声，核磁扫描，根据发生的情况肿瘤的远处转移还可以做PET。
胰腺癌术后护理：胰腺癌的术后护理与手术后的时间段有较大关系。刚手术后的患者，术后应观察引流管、血液、心率等情况，及时询问患者感受，进行镇痛处理，协助患者翻身和下床活动，饮食上从流食开始促进胃肠恢复，出院后患者，应按时吃药、保持乐观心态，并且定期到医院复查。另外手术后患者的身体比较脆弱，患者的伤口也比较疼痛，患者的行动能力受限，需要协助病人适当的翻身，适当的下地起床活动，需要关注患者的消化功能恢复情况，可以给患者吃一些清淡的食物，逐步的增加患者的食量。
胰腺癌是临床里面恶性程度比较高的一种癌症，它的生存率比较低，相当部分癌症说的是五年生存率，但对于胰腺癌或者胆管癌来说，是两年生存率，由此可见它的生存率是很低的。胰腺癌一旦发生以后，特别容易转移，局部转移、淋巴转移和血行转移，在临床里面最多见的就是局部转移，因为在胰腺周围，比如有胃有结肠，最容易就侵犯到胃和结肠；还有就是淋巴转移，淋巴转移可以转移到肝脏，甚至转移到全身各个地方。胰腺癌出现肝转移的几率是比较高的，所以得了胰腺癌，以后应该早期的去治疗，避免发展变快。
胰腺癌一旦在临床发现了以后，很少是早期的，绝大部分都是中晚期。因为胰腺癌里面最多就叫胰腺导管癌，胰腺导管癌一旦发现的时候，大部分都是中晚期了，除非在做其它手术中意外地发现胰腺癌。比如在切了胰腺癌做病理的时候，发现一些黏膜里面有癌，但一般都没有任何症状表现。但凡患者有症状表现出来，基本都到了中晚期。所以胰腺癌早期这个名词是很敏感的，基本很少有。在临床里面，如果真的是意外发现了是早期胰腺癌，化疗是最好的一个手段，切除后进行化疗是最好。
胰腺癌的病人复查要根据是否进行手术，因为胰腺癌大部在医院里面分为两个科室或者叫三个科室，分别是肝胆胰外科，消化内科，肿瘤内科。在肝胆胰外科的病人大部分都需要手术。另外一部分病人需要在消化内科，第一种情况就是发现了有癌，比如做体检时候，在消化内科做内镜或做超声、做核磁的时候发现有癌；另外一部分病人是做检查的时候发现转移了，可以转到肝胆外科去进行手术治疗，也可以转到肿瘤内科去进行放化疗的治疗。另外一个科室，肿瘤内科，部分不能手术的病人或者手术以后的都在那进行放化疗。