在大家很小的时候，妈妈就会教导着每天要刷牙，并且每天起床和睡觉前都要刷牙。现在的美食越来越多了，人的也吃的越来越好，就会忽视牙齿的健康。就会出现牙菌斑、牙结石等疾病。那么牙菌斑和牙结石的区别在哪里？
第一，牙菌斑可以通过刷牙、牙线清洁，或洗牙把它从牙面上清洁掉。但牙石只能通过洗牙的方法去除，刷牙是无法去除的。牙菌斑是存在于牙面或牙周袋中的一个细菌生态环境，细菌在其中生长、发育、繁殖和衰亡，并在其中进行着复杂的物质代谢活动。在条件适合时，细菌的代谢产物可造成牙齿或牙周组织的破坏。菌斑的形成很复杂，首先口腔唾液中的蛋白质靠静电相互作用选择性地沉积在牙面上，然后各种细菌等微生物很快附着上去，开始进行一系列物质代谢活动。
第二，牙石是由没有及时从牙齿上清洁掉的牙菌斑钙化形成的。钙化形成的牙结石表面非常粗糙，有利于牙菌斑附着，形成更多结石。
牙石是粘附牙齿或修复体表面的钙化团块儿，是矿化了的菌斑和其他沉积物。位于牙冠上的称为龈上牙石，位于龈缘以下的为龈下牙石。龈上牙石呈黄或白色，亦可因吸烟或被食物着色而变为深色。一般体积较大，多见于上后牙的颊面和下前牙的舌面。龈下牙石呈褐或黑色，较龈上牙石体积小而硬，一般与牙面附着得比龈上牙石更牢固。
牙菌斑和牙结石的来源相同，都是因为食物残渣在牙齿表面停留，慢慢地堆积，进而钙化形成。之所以一个称为牙菌斑，一个称为牙结石，是因为它们处于不同的阶段。发生钙化前的这些堆积物称作牙菌斑，发生钙化后称作牙结石。牙菌斑是可以用牙刷、牙线这些工具去掉的，而牙石需要到医院进行洗牙，才能清除。
如何去除牙垢和牙结石：
根据牙垢和牙结石的性质，应当采取不同的处理措施。如果牙垢是软垢，一般是进食后，没有及时地清洁牙齿，导致软垢附着在牙面上，这时可以通过刷牙的方法把它去掉，这也是一直强调及时漱口刷牙，养成良好漱口及刷牙习惯的原因。软垢去除后，可以防止它继续形成菌斑，进而继续发展钙化就会形成牙结石。而牙结石的形成会对牙齿造成一定的损伤。同时，它刺激牙龈，时间久了就会引起牙龈发炎、出血、口臭。
牙结石一旦形成，就需要到医院通过正规的检查和处理，超声波振动的情况下去除牙结石。去除牙结石以后，局部肿胀的牙龈就会逐步的消失，可以防止这个牙龈炎进展到牙周病。
牙结石又称牙石，是细菌沉积在牙齿表面和口腔唾液中的钙结合以后，形成比较硬的石头。牙结石通常存在于唾液腺开口处的牙齿表面。如下颚前牙的舌侧表面，上颚后牙的颊侧表面和牙齿的颈部，以及口腔黏膜运动不到的牙齿表面等处。牙结石是牙周病发展的一个重要致病因素，它可以刺激牙龈发炎，长期刺激会使软组织慢慢的退缩，最后形成很严重的牙周病。所以在预防牙周病、牙龈炎时，主要是去除菌斑、去除牙结石，注意养成良好的口腔卫生习惯。
口腔是非常复杂的环境，即便非常认真的刷牙，还会有刷牙刷不到的盲区，但还是应该认真刷牙。刷牙是使用牙刷去除牙菌斑、软垢和食物残渣，保持口腔清洁的重要自我口腔保健方法。上牙应该尽量从上往下刷，下牙是从下往上刷，刷牙应该主要刷牙颈部，即牙龈和牙齿交界的位置。刷牙时，先把牙刷刷毛调整为45度，冲着牙颈部，要刷三个面即里面、外面、咬合面。“三三三”的原则是要刷三个面，最好一天能刷三次，每次要刷三分钟。即使这样刷，也不一定能刷的特别完满，所以还需要定期的去找专科医生进行洗牙。