咽炎是否会导致食物难以下咽与患者的发病症状有一定关系。当急性咽炎有细菌感染是会有咽痛严重的情况发生，这个时候可能会食物难以下咽。如果是慢性咽炎的话总是感觉咽干，说话费劲，咽唾沫也费劲，这样的话食物难以下咽也是很常见的，这个时候可以喝汤水把食物咽下去。
现在患有咽炎的人很多，患者总是会感觉喉咙有异物很不舒服。被这个症状困扰的人是深有体会，它是一个对身心健康有着一定影响的疾病，但是没有患过咽炎的人就对这个疾病不是了解。目前有很多人在问咽炎会导致食物难以下咽吗？现在可以通过下文来了解这个问题。
急性咽炎的症状一般有咽喉痛、发热、头痛、全身酸痛、食欲减退，口渴等反应。当有细菌感染时，白细胞数量增加，如果咽痛严重，是会影响吞咽的，并导致体内营养不良和代谢紊乱。
慢性咽炎患者会感到咽部不适，咽痛和灼热也会加重，咽部瘙痒会引起间歇性刺激性咳嗽，影响休息。有些患者因为咽干明显，所以说话或者是咽唾液的时候感到很费劲，这样的情况也会导致食物难以下咽，这个时候需要用汤水将食物咽下去。
咽炎患者感觉喉咙有异物，食物难以下咽可能是与胃食道反流有关，而对于反流性咽炎，建议口服逍遥丸，同时也可以选择食疗，生姜甘草泡茶，可以对胃部进行保养，然后保持规律饮食，注意休息，保证充分睡眠，这种不适感一般会慢慢消失。
咽炎患者想要恢复正常，一般需要的治疗方法有局部治疗，就是服用对应的炎症的药物，这样咽炎病情可以得到缓解。还有就是服用抗感染的药物治疗，雾化治疗等。具体治疗方法还是要看患者的发病情况。当然患者在治疗的同时，还应该注意饮食调理，多吃清淡的食物，不要吃对刺激嗓子的食物，同时要注意多喝水。
咽炎患者平时不宜大声叫喊，应该注意休息，适当锻炼身体。如果有鼻咽部，口腔疾病的话最好是及时的就医治疗。平时可以吃水果，比如梨，石榴，具有清凉润滑的功效，所以患者平时可以适当多吃。
咽炎的症状：
根据导致咽炎的病因不同，咽炎所处的类型不一样，不同时期咽炎在每个人身上的表现也不尽相同。常见的症状主要包括，一是咽部疼痛，常以咽部干痛或烧灼痛为主，多数发生在急性咽炎，或慢性咽炎急性期。
二是咽部异物感，多数感觉粘稠的分泌物，咳不出、咽不下的感觉，主要出现在慢性咽炎，常见病因包括咽喉部的反流，胃酸反流到咽喉部，引起咽喉部黏膜的异物感。以及后鼻孔滴漏，鼻腔或鼻窦的分泌物，经过后鼻孔流到咽部刺激引起。
三是咽部干痒，伴频繁地清嗓动作，或者反复的刺激性咳嗽，多数都跟环境因素有关，比如过敏性咽喉炎。如果咽炎症状比较轻微，或者短时间出现，一般不必惊慌，经过对症治疗，症状可以改善。
咽炎干咳吃什么药：
咽炎干咳通常是由于咽部干痒或者异物感引起的，是一种正常的生理反射，也是人体自我缓解咽部不舒服的一种方式，需要针对不同的致病原因，有针对性的治疗。
最常见的引起咽部干痒的病因，首先，对外界环境刺激过度敏感造成的，也就是过敏性的咽喉炎，建议成人用药：复方甲氧那明胶囊，两粒，每天3次口服；孟鲁司特钠片，10毫克，每天1次口服。其次，咽喉反流，消化液反流到咽喉部，导致刺激性的咳嗽，建议成人用药：奥美拉唑肠溶片10-20毫克，每天2次，饭前半小时口服。此外，肺癌早期患者，单纯的症状就是刺激性咳嗽，需要引起高度重视，及时鉴别诊断。不建议患者在病因不明的情况下，单纯使用强力的止咳药物。
咽炎是怎么引起的：
咽炎与很多因素有关：与生活饮食习惯有关，如抽烟、饮酒，喜食辛辣刺激食物，造成咽喉粘膜刺激充血。如因疲劳、受凉、烟酒过度等导致机体免疫力较差，全身抵抗力减弱，易引起病毒感染。
此病亦可继发于感冒或急性扁桃体炎，急性咽炎反复发作或治疗不彻底，以及邻近器官病灶刺激如鼻窦炎、扁桃体炎、鼻咽炎、气管炎等可发展为慢性咽炎。与职业有关，如教师或话务员，因说话较多，另外与工作环境有关系，经常在有灰尘或烟雾等有害气体刺激亦可引起咽炎。
慢性咽炎吃什么好：
慢性咽炎是一个综合性治疗，在日常生活中提倡以饮食清淡为主，少吃辛辣刺激、油腻食物，戒烟限酒，尽量不吃烧烤，火锅，养成良好生活作息习惯，不经常熬夜，保持充足睡眠，平时注意保暖，饮食营养均衡，适当锻炼，增强体质等。
要避免反复受凉感冒等呼吸道疾病，避免过度用声，工作中若接触灰尘或烟雾，应戴口罩做好防护；为改善咽部不适症状，可应用中成药或中药制剂，如菊花或金银花、芦根等泡水作为代茶饮使用，有清热解毒的作用，可明显缓解咽部不适症状。
慢性咽炎吃什么药最佳：
慢性咽炎多结合具体类型选择药物，如单纯性、肥厚性或萎缩性的慢性咽炎，可选用西吡氯铵含漱液漱口，也可服用含氟的药物，如华素片。如咽喉反流的患者，可以给予抗反流的药物治疗；对于有抽烟、喝酒等不良嗜好的患者，出现咽喉部不适，可以给予中药制剂，中成药泡茶服用，如金果饮、胖大海、麦冬、甘草、四季青等。
若炎症侵及喉部或气管，可选用适当的抗生素或激素雾化吸入治疗。病情严重者，首选青霉素肌注或静滴，并随时更换效力强的抗生素。若为病毒感染所致，应采用抗病毒药物。与过敏有关，需应用抗过敏药物。