脂肪肝性肝硬化是由脂肪肝发展而来的肝硬化，脂肪肝发展到后期，由于肝脏内炎症的长期刺激，可导致肝细胞纤维化，从而导致肝硬化的形成，而肝硬化又加大了肝癌的患病几率。因此，患者对脂肪肝要引起重视，积极治疗，避免病情加重。
许多人在生活中有暴饮暴食的习惯，平时也很喜欢吃油腻、高热量的食物，久而久之很容易导致脂肪肝的发生。而脂肪肝不积极治疗，后期有可能形成肝硬化，即脂肪肝性肝硬化，对患者的身体产生严重危害。那脂肪肝性肝硬化是怎么回事？
一、脂肪肝性肝硬化是怎么回事
脂肪肝性肝硬化是由脂肪肝发展而成的肝硬化。一些脂肪肝患者由于肝细胞内脂肪过度堆积，可导致肝脏内发生炎症改变，由于受到长期的炎症刺激，可导致肝细胞的纤维化，形成肝硬化。一旦形成肝硬化，肝癌的患病几率也会大大提高，对患者的健康会有严重危害。临床发现，酒精性脂肪肝更容易发展为肝硬化，脂肪肝患者一定要积极治疗，并注意定期复查，随时掌握病情的变化。
二、脂肪肝怎么治疗
1.一般治疗
对于脂肪肝，首先应找出病因，对症治疗可以起到更好的效果。一些患者的脂肪肝是由于长期饮酒导致，首先要戒酒，同时应控制好饮食。如果脂肪肝患者同时伴有糖尿病，要积极控制好血糖。
同时要选择多吃富含维生素、蛋白质的食物，避免食用含糖量高的食物，从饮食上进行调整。如果是肥胖的脂肪肝患者，平时要适当的加强运动，经常运动有助于体内脂肪的消耗，快走、慢跑等运动对身体是十分有益的。
2.药物治疗
对于轻度的脂肪肝，医生往往不建议患者服药，但如果病情已经比较严重，应在医生的指导下服用相应的药物进行治疗。目前中药调理的方式相对于西药来说效果要更好一些。西药则主要是应用一些保护肝脏的药物，包括维生素B、C、E以及卵磷脂等。
脂肪肝的治疗方法：
脂肪肝的发病率较高，据统计我国超过15%的人群患有不同程度的脂肪肝。
脂肪肝的治疗包括三个方面：
第一，病因治疗。对于酒精性脂肪肝，及时的戒酒是唯一有效的方法；对于非酒精性脂肪性肝病，则要分析是否由肥胖、糖尿病或其它原因所致，根据病因进行相应治疗。
第二，合理改善饮食结构，控制碳水化合物和脂肪等高热量食物的摄入；循序渐进地进行体育锻炼，逐渐将体重控制在一个合理水平。
第三，对于比较严重的脂肪肝，在前述治疗基础上，还需要采用控制肝脏炎症、保护肝细胞膜及促进肝脏代谢的药物进行对症治疗。
轻度脂肪肝怎么办：
轻度脂肪肝是指肝脏内脂肪的含量不超过30%，很多年轻人体检时都会发现肝脏有或多或少的脂肪沉积。轻度脂肪肝对肝脏功能的影响不是很严重，但是如果持续时间过久，或者没有针对病因进行防控，那么轻度脂肪肝就可能逐渐进展为中度甚至重度脂肪肝。
因此一旦发现有轻度脂肪肝，就要认真检视病因，如饮酒、饮食中摄入过多热量、体重超重，或合并其它慢性疾病，针对具体病因进行治疗。脂肪肝和心脑血管疾病、胆道系统疾病、某些肿瘤都是有一定的相关性，所以要重视脂肪肝的防治，即使是轻度脂肪肝也要及早采取干预措施。
脂肪肝会传染吗：
脂肪肝是体内的脂肪代谢紊乱导致的疾病，它并不是由病毒感染等外界病原引起的疾病，所以它是不传染。但是脂肪肝可导致非常严重的损伤，但这个过程比较缓慢，从最开始正常的脂肪肝，发展成脂肪性肝炎后会出现肝功能的异常，然后再发展成脂肪性的肝纤维化，最后导致脂肪性的肝硬化。
脂肪肝多数的情况是因为长期反复进食高脂饮食，或者患者吃很多的主食。还有一种非常隐蔽的情况就是甜饮料，大量的甜饮料容易超重，引起热量摄入过多。最后容易出现脂肪肝的是夜宵，晚上工作很晚，在加餐夜宵过程中也容易出现脂肪肝。
脂肪肝有什么症状：
脂肪肝主要的症状比较轻微，主要是肝区感觉到闷胀和沉甸甸感，也可以没有症状。脂肪肝最主要就是超重，腹型肥胖可以根据体型判断，做一个超声可以确诊。另外脂肪肝的患者通常情况下会伴有血脂的升高，体检时血脂升高要做彩超，看有没有脂肪肝伴随发生。
另外有个比较好的判断脂肪肝轻重程度的指标，叫做肝脏弹性测定，脂肪肝患者的脂肪的沉积的数值会很高。患者在减肥或者在治疗脂肪肝过程中，可以根据这个值来判断脂肪肝恢复的情况。
脂肪肝不能吃什么：
严格意义上讲，脂肪肝没有绝对不能吃的食物，只是要控制比例和量。高脂饮食和长期大量的高热量的食物对脂肪肝是不利，但是并不是意味着脂肪肝患者不能吃肉，事实上，脂肪肝的患者需要吃优质蛋白，因为蛋白质饱腹感比较强，支撑时间也会比较久，就不会有很强的饥饿感。完全不吃肉势必会导致饥饿感非常强烈，就会吃大量的碳水化合物，脂肪肝反而会加重。
所以脂肪肝患者食物都是可以吃，但是不能饮酒，因为酒精会促进脂肪肝的发生和加重。