晚期胃癌治疗有很多种不同的治疗方式，首先在刚刚胃癌晚期时，可选择姑息治疗法，其次可选择化学药物进行辅助化疗治疗，同时也可选择中医药物治疗，中医药物治疗可以起到减毒作用，平时还需注意日常饮食问题，增加身体免疫力。
在当前的医学上，胃癌的出现几率超高，也是一种恶性的肿瘤，对于患者的生命会造成直接的危害，如果在早期发现时还可以通过手术治疗，可是如果发现时已经是晚期，此时治疗的机会并不是很高，那么很多人也比较关心晚期胃癌的治疗方法是什么呢？
一、姑息治疗
在进入到晚期时，患者想要选择手术根除基本上不具备可能性，而有这类症状的人群也可以通过化学治疗的方式来达到改善症状的效果。在众多的消化道肿瘤中，胃癌对于化疗是比较敏感的，所以在选择化疗之后效果也比较明显，目前的化疗方法往往会选择联合治疗，能够有效减少副作用的出现，疗效比较出色。
二、使用化学药物
伴随着化疗时间逐渐的延长，也会导致体内的毒性逐渐的增加，对于延长病人的生存时间并没有任何的作用，所以在这种情况下为了有效减少对于病情的危害，首先就应该服用相应的药物，在服用药物之后能够有效减少肿瘤，同样可以有效缓解症状。
三、中医药治疗
在进入到晚期时治疗胃癌，也同样可以选择中医药治疗，如此就能够有效达到增强减毒作用的效果。如果晚期病人已经出现耐受化疗或者是身体机能比较弱的情况，就可以选择中医药保守治疗，这种方法虽然没有办法控制病情，但是最起码能够延缓患者的生存时间，还能够改善生存的质量。
四、注意日常饮食
同时日常的饮食也应该引起重视，如果身体机能比较好，再加上免疫能力比较强，才能够真正达到抵抗肿瘤发展的效果，而且还能够快速的提升人体的免疫能力，最终也可以减少病情的危害，这些都是极其重要的因素，当然最好是多补充丰富的维生素。
胃癌以前是年龄越大越高发，随着生活水平的提高，发病年龄有下降的趋势，通常年龄超过40岁以上的人，尤其是有胃癌家族史的人，以及患有幽门螺旋杆菌感染的人群，还有就是有癌前疾病和癌前病变，以及有不良的饮食和生活习惯的人都容易得胃癌。
临床发现胃幽门螺杆菌是胃癌发生的重要因素之一，但不是唯一的原因，胃幽门螺杆菌感染阳性者发生胃癌的危险性是感染阴性者的3到6倍，如果感染了幽门螺杆菌，可能会从浅表性胃炎到萎缩性胃炎再到胃癌，尤其是那些有胃癌家族史的危险因素的人。
早期胃癌在病理学上需要只侵犯到黏膜层或黏膜下层，形态学上分型大概有三类，一类是隆起型，一类是表浅型，一类是凹陷型。隆起型病变分化好预后比较好，凹陷型胃壁浸润生长形成溃疡，预后比较差，浅表型没有明显的凹陷或隆起，只有胃黏膜的充血糜烂。
胃癌的发病危险因素有几个方面：环境、饮食和遗传。但是概括来讲有几个方面：从遗传方面来讲，如果家里有胃癌的家族史或是有胃癌的病人，得胃癌的几率也会很高，这种属于胃癌的高危病人；从环境因素来讲，慢性胃的炎症是胃癌的高危因素，包括慢性萎缩性胃炎、长时间的慢性胃病、胃溃疡、有胃息肉或者残胃的病人。残胃就是做过手术，不管是以前是良性的还是恶性疾病，做过胃的手术之后，胃本身相当于是癌前病变，它再发生胃癌的风险实际上是比较高的。
早期胃癌大部分是可以治好的,治愈率在90％以上。治愈率医学上叫五年生存率或者十年生存率，就是说病人能够活过五年或者活过十年的机会，实际上如果说一个胃癌病人如果过了五年，那么再复发的风险就非常低了。通常五年生存率就是治愈率，早期胃癌手术治疗，五年生存率超过90％，所以说90％以上的早期胃癌是可以通过手术治愈的。但早期胃癌多数患者无明显症状，难以引起足够的重视。随着肿瘤的生长，影响胃功能时才出现较为明显的症状，但均缺乏特异性，所以要定期去体检，及早发现胃癌就能及早进行治疗。