荨麻疹可能是因为对食物过敏造成的，也有一些食物当中有色素、防腐剂，吃多了也会引起荨麻疹。此外感染、药物、物理因素、疾病因素等也会导致荨麻疹的出现。建议发病以后，及早的去医院检查，然后配合医生对症用药，让病情早日康复。
荨麻疹是很常见的疾病，由于身体抵抗力比较差，对外界环境的适应能力还不够强，所以也是很容易产生一些皮肤病，急性荨麻疹发病急，病情若没有得到及时控制容易扩散。荨麻疹对患者的影响是比较大的。那么，荨麻疹起因是什么？
1、食物造成
以鱼、虾、蟹、蛋类这些食物最常见。其次是肉类还有某些植物性食品，像是草莓、可可、西红柿。此外腐败性食品分解为多肽类，碱性多肽是组胺释放物。蛋白食物如果没有得到充分消化之前，以胨或多肽形式被吸收，也容易出现荨麻疹，儿童较多见，或许是儿童的消化道黏膜通透性与大人的不同引起。此外加入食物中的色素、调味剂、防腐剂、食物中的天然或合成物质也能引起荨麻疹。
2、感染
引起这种疾病的原因多种多样，最常见的是引起上感的病毒和金黄色葡萄球菌，以及肝炎、传染性单核细胞增多症和柯萨奇病毒，寄生虫感染，如蛔虫、钩虫、血吸虫、丝虫、阿米巴和疟原虫等，细菌感染如急性扁桃体炎、齿槽脓肿、鼻窦炎、脓疱疮、败血症等。
3、药物
有多种药物都可引起该病。青霉素、磺胺类、痢特灵、血清疫苗等，常经过免疫机制引发荨麻疹。而阿司匹林、吗啡、阿托品、维生素B1等药物为组胺释放物，能够使肥大细胞释放组织胺引发荨麻疹。
4、物理原因
如热和冷，阳光，摩擦和压力可以造成。此外，胃肠疾病、代谢紊乱、内分泌紊乱和精神因素也会引起。
疾病因素胃肠道疾病、代谢异常、内分泌紊乱及精神因素均可引起。心理因素心理紧张或兴奋，运动后释放乙酰胆碱。
为什么会有荨麻疹：
荨麻疹俗称风疹块。是由于皮肤、黏膜小血管扩张及渗透性增加而出现的一种局限性水肿反应，属于一型变态反应性疾病，通常在2～24小时内消退，但反复发生新的皮疹。
病程迁延数日至数月。临床上较为常见。荨麻疹的病因非常复杂，约3/4的患者找不到原因，特别是慢性荨麻疹。
常见原因主要有：食物及食物添加剂；吸入物；感染；药物；物理因素如机械刺激、冷热、日光等；昆虫叮咬；精神因素和内分泌改变；遗传因素等。荨麻疹的病人一般是先天性，患者要注意自己的发病原因，并注意预防。
得了荨麻疹怎么办：
荨麻疹是一种过敏反应，又称为Ⅰ型变态反应。过敏的主要产生原因：
第一是和自身免疫力下降有关。
第二是对外界的一些因素过敏。
治疗荨麻疹时，要寻找致敏原因。最常见的致敏原因是食物和环境因素。患者一定要忌口，忌辛辣刺激、腥发之物。尽量避免接触花粉、尘螨，出门要戴口罩。如果对花粉物质非常敏感，可以考虑脱敏治疗。如果荨麻疹比较严重，或者是急性荨麻疹，可以考虑吃抗组胺药，大部分的情况下能够控制住症状。如果荨麻疹超过六周仍反复发作，就要考虑是慢性荨麻疹，要到医院就诊，针对体质进行调节。
荨麻疹是什么原因引起的：
荨麻疹，又称为风疙瘩。引起荨麻诊的原因很多，主要分为内因和外因。内因是由于患者具有过敏体质。外因包括环境因素、食物、感染和疾病。环境因素可以引起荨麻疹，比如寒冷会引起荨麻疹，又称为寒冷性荨麻疹；
部分患者在紧张、跑步、热的时候引起荨麻疹，称为胆碱能性荨麻疹，是由热引起；部分患者会由于花粉过敏引起荨麻疹；患者吃食物过敏，也会引起荨麻疹；感染也可以引起荨麻疹，称为感染性荨麻疹，是由于病毒感染或者是细菌感染；扁桃体炎、肝炎、胃炎也可以引起荨麻疹。所以引起荨麻疹的原因有很多。
荨麻疹的类型多种多样，有些人的荨麻疹是白天24小时都有可能发作，还有些人的荨麻疹是不定时发作，并不知道是什么时间，可能是白天，也可能是晚上。荨麻疹在晚上发作的这部分人可能是对螨虫过敏，夜间睡觉的时候接触到了被螨虫污染的床单或被罩，造成荨麻疹的发作。还有一些人和身体的状况有关系，夜间的阴气比较重。他阳气比较弱，造成了夜间荨麻疹的发作。基本损害为皮肤出现风团。常先有皮肤瘙痒，随即出现风团，呈鲜红色或苍白色、皮肤色，少数患者有水肿性红斑。
中医治疗荨麻疹的方法多种多样，中药通过祛风、除湿、活血、止痒来达到对荨麻诊的治疗和控制，其次还可以用针刺或艾灸的方法，在临床当中也通常会采用另外一种叫做刺络拔罐的方法，先用三棱针在皮肤或者是一些穴位上进行点刺，接着拔罐，拔出体内的瘀血。这种方法不需要每天来进行针灸，一周或者是隔一段时间来治疗一次就可以，效果也不错。治疗荨麻疹最重要的是要避免过敏原，其次可以使用药物治疗，如抗组胺类药物、抑制肥大细胞脱颗粒作用，减少组胺释放的药物、糖皮质激素。