胆囊炎的并发症包括：常见的胆囊穿孔，腹膜炎，和胆结石肠梗阻等并发症。胆囊肠内瘘的形成急性坏疽性胆囊炎，伴胆囊穿孔可导致与邻近器官的内痔形成。患者常表现为畏寒，高烧，腹痛，并通常需要手术治疗。
胆囊炎是一种多发疾病，与日常生活中的很多不良习惯有关，许多患者在疾病早期对没有引起足够的重视，这导致疾病不断发展，并出现许多并发症，因此人们有必要了解疾病的并发症，并积极治疗，那么胆囊炎会引起什么并发症？
在发生诸如胆囊炎的慢性疾病后，如果没有及时有效的治疗，将会引起一定的并发症。如果引起并发症，将对患者造成太大伤害。胆囊炎分为急性胆囊炎和慢性胆囊炎，主要是由于胆囊管阻塞或细菌入侵所致。常见的并发症如下：
1.急性胆囊炎：常见的并发症是胆囊穿孔，大多数胆囊管阻塞导致胆囊压力升高，胆囊血液供应异常，结石压迫等因素导致穿孔。如被大网膜包围，症状可能不明显。如果没有被大网膜包围，则可能导致胆囊中的胆汁和坏死渗入腹腔，引起胆源性腹膜炎。应通过急诊手术切除胆囊，术后应加强抗感染治疗。
2. 慢性胆囊炎：主要并发症是急性胆囊炎，引起急性胆囊炎合并急性腹膜炎，甚至急性胆源性胰腺炎，死亡率高。甚至引起胆结石肠梗阻，患者会有剧烈的腹痛，高烧，发冷等症状。
3.胆道出血，由于感染或损伤引起胆囊及邻近血管形成内痔，血液通过胆管进入十二指肠而形成胆道出血。胆道出血可表现为典型的三联征：呕血或便血，胆绞痛，黄疸等。
4.还可形成胆瘘，如胆囊十二指肠瘘，胆囊结肠瘘，空肠胆囊瘘；在急性胆囊炎的过程中，胆囊及其邻近器官在胆囊壁上有炎性粘连，坏疽和渗透，并引起血管栓塞和肠壁破裂，使胆囊与肠腔连通形成内痔。患者常表现为畏寒，高烧，腹痛，并通常需要手术治疗。
胆囊炎有什么症状：
胆囊炎分为急性胆囊炎和慢性胆囊炎。急性胆囊炎又包括急性单纯性胆囊炎、急性化脓性胆囊炎，或者由于胆囊穿孔，导致胆汁性腹膜炎。由于胆囊结石刺激胆囊或者是反复发作的急性胆囊炎引起的胆囊功能异常，称为慢性胆囊炎。
胆囊炎的症状主要取决于胆囊形态、胆囊结石的时间、具体的诱发因素以及胆囊炎症的程度。急性胆囊炎主要是突然发作的右上腹疼痛，同时伴有发热，肝功能异常，白细胞升高。如果没有得到及时控制，可能出现胆囊穿孔，胆囊周围脓肿，发热继续出现，腹痛症状持续加重。急性胆囊炎缓解之后，进入到慢性期，主要以右上腹的隐痛，消化不良，进食后腹胀，特别是进高脂肪食物容易出现腹泻。
胆囊炎不能吃什么：
胆囊炎饮食需注意以下几点：
第一，对于急性、重型的胆囊炎，尤其是合并胆结石的胆囊炎，在急性期或者外科手术期间要禁食，再往后能够进食的时候，要从低脂饮食开始过渡；
第二，对于轻型的胆囊炎，也要低脂饮食，脂肪限度不同的人之间有差异，主要要给予一些富有蛋白的淀粉类的食物，避免脂肪摄入以后造成胆囊收缩、引起腹痛；
第三，在保证营养的前提下，要给予一些维生素、水果、新鲜蔬菜、绿叶菜等，避免刺激性的食物，饮酒方面适当注意，需科学饮食管理。
胆囊炎症状：
胆囊炎分为急性胆囊炎和慢性胆囊炎。急性胆囊炎的症状为突发性右上腹持续性疼痛，伴阵发性加重，可向右肩背部放射，常有恶心呕吐发热。查体可见右上腹有压痛及紧张，墨菲式征阳性，严重者可出现感染中毒性休克。化验检查见白细胞及中性粒细胞计数增高，B超可见胆囊肿大，X线检查可见胆囊增大阴影。
慢性胆囊炎的症状为持续性右上腹钝痛或不适感，或伴右肩胛区疼痛，可出现恶心、嗳气、反酸、腹胀等症状。查体胆囊区有轻度压痛叩击痛，化验可见白细胞成堆。
胆囊炎不能吃什么：
在胆囊炎急性发作期应禁食，目的为使胆囊休息，利于疼痛缓解。为保证机体营养，应由静脉补充营养，多饮水。待疼痛缓解后，可根据病情循序渐进地调配饮食，可选用清淡流质、低脂肪、低胆固醇、高碳水化合物的食品，如米汤、藕粉、蔬菜汁、米汤加蜂蜜等食物。病情好转后，可选择低脂半流质食物。
慢性胆囊炎患者需要严格控制脂肪摄入量，建议每天在20克到40克之间，严格限制动物性脂肪，可适当选用植物性脂肪，但应均匀分布在三餐膳食中，避免一餐内食用过多脂肪。注意饮食卫生，防止肠道寄生虫和细菌感染。
胆囊炎是胆囊发生的炎症，有急性胆囊炎和慢性胆囊炎之分。急性胆囊炎由结石引发，胆囊的结石堵塞了胆囊的出口，使胆囊管发生扭曲，患者经常会出现上腹或者上腹偏右可以向肩背部放射的比较剧烈的疼痛。疼痛常常和进食高脂饮食有关系。比较强烈的收缩更容易发生急性胆囊炎的症状。慢性胆囊炎是慢性的炎症，患者间断、反复会出现上腹或者右上腹的不适、隐痛。有时甚至会到消化科就诊，患者会误认为是胃病，因为较长时间的反复发作的上腹疼易被误诊为是胃病。