冠心病患者要少吃高油盐食物，平时必须要注意清淡饮食，不要吃动物内脏这种高胆固醇食物。患者也要少吃高糖食物，尽量不要吃甜品和蛋糕。高嘌呤食物也不利于患者身体恢复，所以要少吃海鲜。可以多补充蛋白质。
冠心病是现在发病率较高的一种疾病，这种病一般和不健康的饮食习惯有很大的关系，很多中老年人都会得冠心病。冠心病会造成心脏抽痛，而且也会使血液循环流动不畅，长时间不治疗的话，有可能诱发胸口和后背出现放射性疼痛。那么冠心病忌吃什么？
一、冠心病忌吃什么
1.高油盐食物
冠心病患者身体血液流动一般都不是很顺畅，因此患者首先要注意的就是清淡饮食，不可以吃高油盐食物。高油盐食物很容易导致血液形成血栓，这样就非常不利于身体恢复，建议冠心病患者少吃动物脂肪和胆固醇含量高的食物，比如说动物内脏和鱼子。
2.高糖食物
糖分含量较高的食物也会增加血液的粘稠度，所以平时也不要吃高糖食物，比如说蛋糕或甜品。如果想吃甜食的话，可以选用木糖醇来代替，也可以多喝鲜榨果汁。
3.高嘌呤食物
高嘌呤食物会加重冠心病症状，常见的高嘌呤食物有海鲜、茶水等等。所以建议患者最好不要吃海鲜，但是患者可以多补充高蛋白食物，可以多吃瘦肉和鸡蛋清。
二、冠心病患者如何保养
1.定期复查血脂血压
冠心病患者一般需要长时间服药，患者在服药一段时间后，必须要定期去医院复查血脂血压，观测服药状况。只有这样才能根据身体状况来调整药量，这样可以更好的控制冠心病，防止冠心病发作。
2.坚持锻炼
虽然说冠心病患者不可以做剧烈运动，但是患者平时可以坚持简单的锻炼，来促进血液循环，患者可以坚持慢跑和慢走。平时在家休养的时候，也可以做一些简单的家务。
3.低胆固醇饮食
患者要注意低胆固醇饮食，高胆固醇食物会加重冠心病症状，不利于身体恢复。建议患者多吃新鲜的蔬菜和水果，可以多吃豆制品和鸡肉来补充蛋白质。
冠心病主要是通过临床表现进行诊断，患者的临床表现就是诊断的依据。当患者在包括各种各样的运动，如爬坡、快走、骑车、爬山等过程中出现了胸部、胸骨后、颈部、下颌甚至牙齿的酸胀、压迫、紧缩以及疼痛和烧灼感的时，这是典型的心肌缺血表现，临床上称为心绞痛。当发现有类似症状时，患者应进行一系列有关心肌缺血和冠状动脉的狭窄程度的检查，包括运动试验、ct下的冠脉造影以及在导管室进行的血管穿刺的冠脉造影检查，这些都是确诊冠心病的有效手段。
心绞痛是冠状动脉供血不足，心肌急剧的暂时缺血与缺氧所引起的以发作性胸痛或胸部不适为主要表现的临床综合征。目前心绞痛的分级通常按照加拿大的心绞痛分级标准，与心衰的分级标准类似，是根据患者一定的运动耐量下出现心绞痛的发作，运动耐量的强度而定。通常将心衰分为四级，通过患者静息下发作、轻微日常活动发作、以及运动时发作和剧烈运动发作，以及出现心绞痛持续时间和患者心脏缺血的表现等分级。心绞痛的分级作为普通老百姓一般没必要掌握，也没必要了解，心绞痛的分级通常是由专科大夫进行评估、进行分级。
冠心病是冠状动脉血管发生动脉粥样硬化病变而引起血管腔狭窄或阻塞，造成心肌缺血、缺氧或坏死而导致的心脏病。冠心病病人必须长期服药，因为在危险因素控制之后，其中的高血压、高脂血症以及糖尿病必须要坚持服药，离开药物各种的异常情况都不能得到有效控制；而且遗传因素占50％到80％左右，而遗传因素无法去除，患者的血脂控制不好斑块就会进展，所以不管采用哪种方式治疗，作用是疏通血管，改善缺血，解除狭窄，真正的要预防斑块的形成，减少血栓发生，必须靠药物治疗。所以冠心病的病人必须要终身坚持服药。
冠心病是冠状动脉血管发生动脉粥样硬化病变而引起血管腔狭窄或阻塞，造成心肌缺血、缺氧或坏死而导致的心脏病。冠心病的介入治疗是通过血管穿刺的方法，通过穿桡动脉或者股动脉，采取微创的方法指引导管建立从体外到体内的通道，通过使用球囊扩张支架的方法，解除冠状动脉狭窄的情况。这种方法不用通过开胸，称为介入治疗。介入治疗可以完全的解除狭窄，使得病人的生活质量得以提高，在急性心梗的时候，它可以迅速地开通血管，比药物溶栓效果更好、更快；介入治疗和搭桥相比，它可以避免开胸，能够使病人迅速恢复。
冠心病主要是由于冠状动脉粥样硬化和管狭窄引起的心肌供血不足，造成心肌缺血、缺氧，引起的心脏病。冠心病可以服用三七粉治疗，冠心病与气血亏虚、流通不畅有密切的关系，因为三七粉的功效主要是活血、散瘀、止痛，还可以降低心肌提取氧与间接降低心肌耗氧量的作用，所以三七粉对冠心病治疗有效，特别适用于心脉瘀阻，有气滞血瘀这两种类型的冠心病。但是单纯三七粉的用药治疗，疗效可能不佳，还是应该进行中医辨证论治，在辩证治疗的基础上再加三七粉，疗效会更好。