榴莲是一种含有多种营养物质的水果，又说营养到底有哪些？首先内部含有众多的热量，可以有效达到驱寒保暖的效果，另外也蕴含众多的氨基酸，可以促进肠胃的蠕动，除此之外还含有丰富的钙元素，膳食纤维，还有芳香物质，这就能够达到养生的效果。
榴莲是一种让人又爱又恨的常见水果，有很多人闻到味道就会远远的躲开，但是里面所含有的营养价值比较高，不仅仅含有丰富的膳食纤维，而且还拥有维生素等等，如果经常性的摄入也能够有效提升人体的免疫能力，那么榴莲有什么营养呢？
一、热量
榴莲中所含有的热量达到每100克147千卡，同时也含有27克的糖分，所以在短时间内就可以补充人体所需要的能量，这是一种热性的食物，所以就能够有效达到驱寒保暖的效果，如果经常性痛经又或者是存在寒性的体质，经常性的吃上几个榴莲，就能够有效增强体质，更具有缓解痛经的效果。
二、氨基酸
榴莲中含有众多的氨基酸以及膳食纤维，能够有效促进肠胃的蠕动，改善肌肤的弹性，具有美容养颜的效果，更能够有效达到延缓衰老的作用，爱美本身就是女人的天性，榴莲中所含有的氨基酸，就可以让肌肤长时间保持细嫩，不容易会出现暗沉等现象，所以还是非常适合女性。
三、钙元素
榴莲中含有的钙元素比较丰富，所以能够有效补充人体所需要的钙元素，促进骨骼的正常发育，还能够预防高血压，另外榴莲中所含有的锌元素比较多，更加可以提升人体的免疫能力。
四、膳食纤维
榴莲中含有丰富的膳食纤维，能够有效预防便秘的出现，但是在吃完榴莲之后，首先就应该多补充水分，才能够有效改善纤维素缺水所造成的便秘现象。
五、芳香物质
榴莲拥有一种芳香的物质，就是因为这种气味有一定的刺激性，所以更能够促进食欲，而如果日常生活中并没有胃口，吃上一些榴莲也有着很好的效果。
孩子吃零食影响到吃饭，最大的问题出在家长身上。第一、选择零食的时候，不知道如何才是最合理的零食；第二、零食吃的量应该是三餐的补充。建议零食最好的选择是水果和坚果，这样的零食是首选，不会影响吃饭，只作为三餐营养素不足的补充。如果已经影响了吃饭，就需要：第一、改变零食的种类，不再吃那些有香精、色素、油、糖、添加比较多的零食；第二、零食控制量，如果在两餐之间有点饿，可吃一点缓解饥饿，不要影响下一餐；第三、家长要学一些营养知识，在选择零食的时候，必须要看营养标签和配料表。如果孩子不想吃饭，那么饮食可以选择一些清淡的食物，喝一点粥，不要怕吃不饱，把孩子的积食打一打。吃一点萝卜、青菜甚至白菜等，多吃一些蔬菜，喝一些汤，比如米粥。缓解之后要注意零食的选择。
夏季吃冷饮首先应该注意控制量。吃冷饮会让人心情愉悦，因为其口感、颜色都会让人特别高兴；但是问题也非常多。第一，吃冷饮会导致孩子食欲不好，因为其中有糖、油脂，热量比较高，可能会导致孩子不爱吃饭；第二，冷饮颜色十分鲜艳，有多种色素、香精；第三，冷饮在反复冻融的过程中，一定要注意包装袋是不是完整，如果冰茬特别多，说明经过了反复的化冻，冷饮同样有保质期；第四，吃冷饮的时候一定要注意控制量，冷饮味甜可口，含有大量的糖，所以想减肥的女孩子，一定要控制量；另外，价格相对贵的冰激凌，其配料要比那些便宜的好很多，其色素和香精的添加也会好很多，甚至没有。所以食用冷饮要坚持少吃、吃好的原则。
外卖的优点是方便快捷，也基本能做到荤素搭配、干稀搭配、粗细搭配，但是存在比较明显的问题就是盐和油的问题。控制每天6克的盐和25克的油都比较困难，外卖为了保证口感，油和盐往往超标，这是第一个问题。第二个问题，外卖可以做到荤素搭配，但是荤以鸡腿肉、牛肉比较多。但能提供比较优质的蛋白质的还有鱼肉和羊肉，这种肉在外卖当中比较少，所以大家回家以后可以额外的补充一些鱼肉。第三是外卖蔬菜的问题。外卖中会有蔬菜，但是经过加工和储存，蔬菜往往已经不新鲜或者过度加工，导致蔬菜中存在的叶酸、维生素C会有很大程度的破坏。如果一天只吃一顿外卖，另外两餐要注意减盐、减油，特别要补充蔬菜，尤其是绿叶菜，这样基本上可以做到全天营养的平衡和均衡。
蔬菜一定要吃，要保证一斤的量；不要每天不吃蔬菜。蔬菜的选择非常简单，最好有一半是深色的蔬菜，或者有一半是绿叶蔬菜。蔬菜熟吃还是生吃涉及三点，第一看品种；第二看口味；第三看其营养吸收。对于老年人和孩子，蔬菜经过加工，经过制作以后会变得软化、好消化，而且口感也比较软，适合老人孩子，可以做熟吃。再有比如土豆，一些含淀粉比较高的蔬菜无法生吃；比如菠菜草酸比较高，需要通过焯水去掉其草酸。其实蔬菜具体怎么吃还要根据人，根据菜的品种。生吃的好处是维生素，营养素不被破坏；熟吃可以软化、可以杀菌、适合脾胃不和的人士。有一点最为关键，每天必须要吃，一定要在一斤或者一斤以上。蔬菜对人类所提供的好处真的说不清、说不完。
牛奶、酸奶对人体非常好，建议每天喝一定的量。在吃药的过程中是否可以喝牛奶和酸奶，其实在开药的时候咨询开药的医生是最简单的办法。比如沙星类的药或者与铁剂相关的药物，可能会建议与酸奶和牛奶相隔一段时间；吃完酸奶、牛奶，间隔两个小时以上再吃也可以。如果常年需要吃某种药物，医生又建议药物与牛奶、酸奶不要同时服用，在这种情况下牛奶中的营养素可以从其他方面得到。其实牛奶可以提供的，第一是钙，第二是优质蛋白质。鸡鸭鱼肉甚至大豆都可以提供优质蛋白质。乳制品是最好的补钙方法，因为特别利于消化吸收。如果现在暂时不能食用乳制品，其实绿色的蔬菜，比如菌类、豆腐，甚至鸡蛋中都含有钙质。可以更加注重膳食平衡，在牛奶以外吃鸡蛋、豆腐、绿叶蔬菜，每天保证半个小时的日晒。在这一段时间内，尽量争取在其他食物中补充一些钙质；如果暂停服药，再使用酸奶、奶酪、牛奶作为补钙的方式，其实也可以调和。