食道癌患者在日常生活中不能做的事情有很多，比如不可以抽烟，也不可以喝酒，不可以吃太烫的食物，不可以吃太热的食品。其次，食道癌患者在生活中不要吃烟熏的食物，比较常见的有香肠和腊肉，泡菜和腌菜。尽量吃一些清淡和有营养的食物，也要吃一些容易消化的食品。
食道癌是一个在生活中可能会遇到的疾病问题，大家应该要用正确的方法来进行治疗，否则有可能会引起一些比较严重的后果，甚至有可能会出现癌细胞转移。食道癌除了接受专业的治疗以外，日常生活中的很多饮食都可能会加重患者的症状，此需要患者多了解饮食相关的信息，那么食道癌哪些东西不能吃？
1、烟熏食物。烟熏食物本来就是不安健康的食品，也是不健康的烹饪食物的方法，可是在某些地方依然非常流行，比较常见的有腊肉和香肠，咸菜和泡菜。食道癌患者应该要注意，尽量避免吃这些食品，因为这些食物本身就有可能会诱发癌症的发生。如果在生活中吃了这样的食品，就有可能会导致食道癌的情况加重，也有可能会引起癌细胞的转移。
2、过热或过烫的食物。很多人都非常喜欢吃非常热或者很烫的食品，这些食物容易导致食管黏膜受到高温的损伤，从而导致食管癌的发病率不断的上升。我本身就存在食道癌的问题，那么在日常生活中也应该吃一些温热的食物，不要吃太烫或者太热的食品，也不要吃辛辣和刺激性的食物。
3、抽烟喝酒。食道癌患者在治疗的过程中不能抽烟，也不能喝酒，香烟燃烧的过程中会产生很多有害的物质，容易给咽喉部带来刺激，可能会导致患者的症状加重。酒精是对咽喉部有很大刺激的东西，一般建议食道癌患者千万不要喝酒。有的食道癌患者已经达到了临床治愈的标准，基本上不需要服用药物或者放疗化疗，但是依然不能抽烟和喝酒，否则有可能会导致该疾病的复发。
食道癌晚期的症状是什么：
食道癌晚期的食管最重要的症状，
第一、进食哽咽，然后随着肿瘤的越来越大，堵的食道就越来越厉害，患者吃东西的哽咽的症状越来越重。
第二、还是疼痛，就胸骨后疼的也会越来越厉害。
第三、病人消瘦也厉害。
第四、部分病人肿瘤可能侵犯血管以后，他可能还会出现一些出血的症状，包括有些病人少量的吐血，或者是消化道的一些黑便。
第五、该癌症的转移症状，看肿瘤转移到别的地方去了，比如说纵隔淋巴结的转移，有时候压到上腔静脉的时候，会出现这种上腔静脉压迫的综合症，表现出来脸是肿的，然后上肢静脉回流的这些脖子都是肿的，这也是这属于淋巴结的压迫症状。
第六、声音嘶哑，这也是属于肿瘤淋巴结的转移以后，侵犯了喉返神经引起的一个声音嘶哑。
第七、晚期症状是属于肿瘤，因为食管和气管离得很近，所以肿瘤把侵透了的时候他会一直牵连到气管，这样就形成了一个食道气管瘘，就食管和气管通了。这个时候再吃东西的时候，它就会出现呛咳，越稀呛的越厉害，一旦喝水马上就会引起这种刺激性的咳嗽。我们叫做呛咳，这属于食道气管瘘的症状。
食道癌的放疗效果怎么样：
食管癌的放疗效果是不错的，因为食管癌从病理类型来说它主要是淋癌，90%以上基本上病理类型都是淋癌，和腺癌相比的话，淋癌是一个放疗敏感的肿瘤。达到跟手术一样的效果，所以从这个角度来说，食管癌是要放疗的。
在临床上来看的话一个食管癌的病人迟早他都会用到放疗这个手段，因为他放疗效果较好，比如说后梗阻比较严重的病人，无论他最开始有这个症状或者是术后复发转移了以后出现了这种梗阻症状，加上放疗以后他都能够达到使肿瘤缩小，或者是胸骨后的这种肿瘤引起的这种疼痛，然后通过放疗也能够得到缓解，所以食管癌的病人不要放弃放疗。
食道癌放疗有哪些不良反应：
食管癌通过放射线来治疗肿瘤，中医的角度来说它是一种热毒，所以说带来的反应，会有些上火的症状，比如说口干舌燥。尤其是越上段的肿瘤，越容易引起这种所谓的放射性咽炎、放射性口腔炎。所以患者觉得口干舌燥想喝水和嗓子疼，尤其是有些病人比较严重的时候，喝水吞咽吞唾沫等，都会疼得非常厉害，主要是放射性口腔炎和放射性咽炎的一些症状。
肿瘤到了中段下段的时候，放疗的时候会产生放射性食管炎的症状，这个时候病人也是觉得吃东西的时候，会觉得这种胸骨后的疼痛感特别强烈。这种放射线引起来的，就是食管放射炎也这些局部的一些症状，还包括一些全身症状，会有白细胞下降，还有血色素下降、贫血。整个过程来说，还有一类是放疗最可怕的一个并发症，尤其溃疡型的，这种食管癌溃疡型食管指的是肿瘤，它不是突出到管腔里，它是往下走，食管像有一个坑一样的，食管壁相对来说比较薄比较脆弱。尤其在放疗效果比较好的时候，有可能就放穿了，即这一块溃疡的地方穿孔了，形成一个食道瘘。所以在放疗前要经过充分的评估，病人到底是蕈伞型，还是溃疡型。蕈伞型是属于，肿瘤突出到食管的管腔里头去了，这种一般来说没有什么问题。但是如果是溃疡性的，化放疗过程中一定要严密的监测。
食道癌肚子胀怎么回事:
食道癌手术后要游离胃来代食管，也就是把胃提到胸腔。在游离胃的过程当中，这些交感神经、迷走神经还有胃肠道的神经都有切断。术后病人就会有消化功能的紊乱，会消化不良且腹胀。
病人在胃代替食管以后，因为放到胸腔里面，要将胃缩成管状胃，这样胃的体积也小了，病人吃了一点东西以后就觉得胃胀，病人在早期食管癌以后要少吃多餐，一天五六顿的饮食，要逐渐的恢复到三顿饮食。