如今我们国家现出现食道癌的患者越来越多，这已经成为威胁人体健康的一大疾病问题。造成食道癌出现的病因有很多，一部分患者因为饮食规律不正常而造成食道癌的出现，同时烟酒过量、遗传因素以及身体长期缺乏维生素等原因，也会导致食道癌的发生。
由于人体的食道管出现了癌症病变，则会导致患者吞咽出现问题，影响正常的饮食。这一种疾病并不是一朝而成的，主要是因为患者日常饮食规律不规范，以及一些外部原因所导致的。那么，食管癌病因主要有哪些呢？
一、食道癌的病因
1、饮食习惯
通过临床试验可以发现，小鼠常常食用霉变的食物会导致生物的食管和胃出现癌前的病变，或出现鳞状上皮癌症。这一种霉变的菌体在进入到患者的体内和亚硝胺有共同促进的作用，会引发癌症的发生。而亚硝胺是一种致癌能力较强的物质，会导致食道癌出现癌前病变，并且患者常常食用腌制类的食物，也会导致亚硝胺的出现，容易造成病发。
2、烟酒过量
患者常常吸烟喝酒，会对身体健康造成影响，不仅仅会对肺部造成伤害，同时也会导致食道癌的出现。患者长期进行吸烟，会造成吸烟的时间过长，另外在烟草中也有较多的亚硝胺等致癌物质，会在体内进行积蓄而造成疾病的恶化，造成发病风险增加。患者常常一起吸烟和喝酒，则会导致发病率的上升。
3、遗传因素
出现食道癌的患者，一般都会有家族的聚集性，在同一个家族中很容易会出现食道癌。甚至是隔几代出现，所以患者需要检查自己是否有发病的前兆，多进行检查和预防。
4、缺乏维生素
患者在饮食上不规律，缺乏维生素的摄取，例如少吃青菜、水果等食物，则会导致身体中的维生素A、C过多缺乏，容易造成食道癌的出现。
二、食道癌如何治疗
患者出现食道癌以后，可以根据自己的身体情况来选择合适的治疗方法。在发病的早期患者可以通过手术的方法来进行诊治，对病变位置进行切除。以防癌症细胞的扩散以及恶化，对其他正常器官造成影响。
食道癌的放疗效果怎么样：
食管癌的放疗效果是不错的，因为食管癌从病理类型来说它主要是淋癌，90%以上基本上病理类型都是淋癌，和腺癌相比的话，淋癌是一个放疗敏感的肿瘤。达到跟手术一样的效果，所以从这个角度来说，食管癌是要放疗的。
在临床上来看的话一个食管癌的病人迟早他都会用到放疗这个手段，因为他放疗效果较好，比如说后梗阻比较严重的病人，无论他最开始有这个症状或者是术后复发转移了以后出现了这种梗阻症状，加上放疗以后他都能够达到使肿瘤缩小，或者是胸骨后的这种肿瘤引起的这种疼痛，然后通过放疗也能够得到缓解，所以食管癌的病人不要放弃放疗。
晚期食道癌怎么治疗最好：
食管癌晚期的时候应该来说是手术也做不了，然后放疗身体条件也不具备了，大部分时候这种选择的，主要是全身的化疗，然后加上现在新进展的很多靶向药，尤其是最近最时髦的这种，我们叫免疫检查点的抑制剂，或者叫做PD-1的这些治疗。
目前来说都有很多临床数据，就认为比较有效的，就是说这些治疗方式，内科的治疗方法还是有了很大的进步。通过这些化疗、靶向药和PD-1的治疗，都能够使晚期食管癌的病人延长了他的生存，提高了他的生活质量，还有一块病人就是说他这些治疗都做过了，还是没有效。然后又或者有一类没有钱了，因为这些治疗还是经济费用上的负担都还是比较重的，这个时候还可以选择的是中药，对症用一些益气养血的、通络的、清热解毒的等等，这些抗肿瘤的中成药，有时候也会起到一些辅助的作用。
早期食道癌的症状是什么：
早期食管癌最常见的症状，
第一、进食的哽咽，患者感觉吃东西的时候不畅快。比如患者以前吃馒头都很顺畅，嚼完了吞下去就可以了，但是最近就会觉得有点噎的慌，而且是越是干的东西，噎得越厉害，这就是早期食管癌的症状，即食道梗阻，这是最常见的。
第二、可能会出现胸骨后的疼痛感，胸骨的后面疼痛或者有些病人所说的胸疼，有些病人甚至所说的后背疼，这就是第二种常见的早期症状。
第三、病人会越来越瘦，也是肿瘤的一种表现，这种症状当然没有什么特异性，食管癌或者其他的的恶性肿瘤也会发生体重的下降，越来越消瘦。
第四、病人可能有一点发烧，这个症状也不是很典型。
第五、有些病人可能也会出现烧心或者泛酸这种非特异的消化道疾病的症状。