咽炎首先推荐吃雪梨，冬季建议配合川贝蒸，或者用冰糖和雪梨一块炖，这样可以比较温和。还可以吃柠檬、番茄、金桔等富含维生素C的水果，因为大量的维生素C有助于炎症的消退，多吃胡萝卜、西红柿、葡萄、猕猴桃等富含维生素B的水果，有利于嗓子的修复。
咽炎是咽部粘膜或者是粘膜下的组织发生炎症，患上咽炎以后非常难受，但是对于病情较轻的患者来说，不用服用药物的，有很的水果和蔬菜都是可以缓解咽炎症状的，对于病情较轻的还有一定的治疗效果。那么，咽炎吃什么水果好？
咽炎可分为急性咽炎和慢性咽炎两大类，对于病情较轻的咽炎患者，在平时注意一下个人饮食习惯，多服用一些新鲜水果和蔬菜，就可以将病情缓解：
1、咽炎患者适合进食杨梅，同样含有许多水分和有机酸。进食杨梅能够生津止渴，对于咽喉不适，干痒咳嗽，咽喉肿痛症状有缓解作用。因此，慢性咽炎患者生活中可以适当进食杨梅，改善慢性咽炎的不良症状。
2、枇杷是常见的润肺利咽的水果，枇杷全身都是宝，不仅可以入药，还能够缓解慢性咽炎引起的咳嗽，咽干症状。经常进食枇杷具有止咳润肺，清热利尿的作用，可以帮助滋润喉咙，缓解咽喉异物感。
3、患有咽炎的人适合进食甘蔗，甘蔗含有的水分非常多，而且其汁液具有利尿、解热、泻火、生津的作用。进食甘蔗后能够改善小便不利、大便秘结、消化不良、口干舌燥、咽喉干痒、反胃呕吐等多种不良症状。
4、咽炎患者适合进食樱桃，樱桃不仅美味，营养丰富，而且还具有清热健脾，润肺利尿的作用，对慢性咽炎有缓解作用。樱桃富含维生素C，能够提高机体免疫能力，因此慢性咽炎患者适合多吃。
5、咽炎患者宜多吃雪梨，因为雪梨具有润喉、润咽、清热、降火等作用，雪梨有较多的水分和维生素C，是秋冬最好的食物。可缓解慢性咽炎引起的声嘶、咽干、痰浊等症状。
喉咙发炎不可以吃什么：
喉咙发炎，临床上最常见为咽部的炎症和喉部炎症，咽部的炎症分为：急性咽炎，慢性咽炎，急、慢性扁桃体炎，喉部炎症分为急性喉炎，慢性喉炎，急性会厌炎等。急性咽炎为咽部黏膜、黏膜下组织的急性炎症，多累及咽部淋巴组织。急性咽炎一般起病较急，先有咽部干燥灼热粗糙感，继而有明显的咽痛。慢性咽炎多为急性咽炎反复发作所致，病程长，症状顽固，较难彻底治愈，多表现为咽部异物感、痒感、灼热感。
扁桃体炎分为急性扁桃体炎和慢性扁桃体炎，急性扁桃体炎起病较急，全身症状较重可出现发热，头痛，食欲下降，乏力等，咽部剧痛可放射至耳部，伴有吞咽困难。慢性扁桃体炎常有咽痛，感冒及急性扁桃体炎发作的病史，伴有咽干，咽痒，异物感等轻微症状。
急性喉炎是喉部粘膜的急性卡他性炎症，常发生于感冒之后，表现为声音嘶哑，咳嗽，喉痛。慢性喉炎以嘶哑为主要症状。无论哪一种喉咙发炎，均忌食辛辣刺激性食物，忌食生冷，饮食清淡，戒烟酒，多休息，多饮水。
喉咙发炎吃哪些药：
治疗喉咙发炎，首先要明确病因再对症治疗。临床上最常见为咽部的炎症和喉部炎症，分别为：急性咽炎，慢性咽炎，急慢性扁桃体炎，急性喉炎，慢性喉炎，急性会厌炎等。急性咽炎一般起病较急，先有咽部干燥、灼热、粗糙感，继而有明显的咽痛。
慢性咽炎多表现为咽部异物感，痒感，灼热感。咽炎症状较轻时，局部可选用含漱液漱口，含片及中成药治疗，咽痛明显时可应用抗生素治疗，首选青霉素类药物，如阿莫西林等。扁桃体炎分为急性扁桃体炎和慢性扁桃体炎，急性扁桃体炎起病较急，全身症状较重可出现发热，头痛，食欲下降，乏力等，咽部剧痛可放射至耳部，伴有吞咽困难。急性化脓性扁桃体炎症状更重，此时需全身静脉滴注抗生素治疗，首选青霉素类药物。
慢性扁桃体炎常有咽痛，感冒及急性扁桃体炎发作病史，伴有咽干，咽痒，异物感等轻微症状，必要时可行手术治疗。
急性喉炎是喉部粘膜的急性卡他性炎症，常发生于感冒之后，表现为声音嘶哑，咳嗽，喉痛等，可应用抗生素口服或输液，声带明显肿胀充血者，可口服或静脉应用糖皮质激素治疗。慢性喉炎以嘶哑为主要症状。平时需少讲话，可行雾化吸入治疗。急性会厌炎是一种危及生命的严重感染，起病急，有畏寒发热，剧烈的咽喉痛症状，吞咽时加重。严重时，伴有呼吸困难甚至窒息，此时需全身应用足量抗生素和糖皮质激素。密切观察病情，必要时行气管切开术。
喉咙干痛如何缓解：
喉咙干痛多为上呼吸道炎症，长期张口呼吸及炎性分泌物反复刺激咽部导致的咽喉炎症状，是耳鼻喉科的常见病、多发病，常见于秋冬季及冬春换季之时，主要由病毒或细菌感染所致，有时也可能是细菌病毒混合感染。治疗时首先要找到病因，戒烟酒等不良嗜好，忌食辛辣刺激性食物，忌食生冷，多休息，多饮水及进食流质。注意保暖，积极治疗鼻炎，气管炎，支气管炎等上呼吸道炎症。
局部可应用对口腔具有清洁杀菌作用的含漱液漱口，如复方硼砂溶液或1:5000的呋喃西林液等，可含服含片，应用中成药治疗，如金嗓利咽丸等，若症状较重，可口服抗病毒药或抗生素治疗。抗生素首选青霉素类药物，如阿莫西林等，疗程一般7-10天，也可行药敏试验检查，根据结果选用敏感抗生素进行治疗。
喉咙发炎化脓如何办：
喉咙发炎化脓多考虑为急性化脓性扁桃体炎所致。急性化脓性扁桃体炎是一种常见的咽部疾病，多发生于儿童及青年，在春秋两季，气温变化时最易发病，主要致病菌为乙型溶血性链球菌，细菌和病毒混合感染者也不少见。主要表现为全身症状较重，起病急，可有胃寒，高热，头痛，食欲下降，乏力，全身不适等症状，局部有剧烈的咽痛，疼痛向耳部放射，伴有吞咽困难，颌下淋巴结肿大。若炎症波及临近组织常导致扁桃体周围脓肿。
治疗时，要注意本病具有传染性，患者要适当隔离，卧床休息，进流质饮食及多饮水，加强营养，咽痛较剧或高热时可口服或静脉滴注抗生素，首选青霉素类药物，若治疗两到三天后，病情无好转或高热不退。需要分析原因，改用其他种类的抗生素或酌情使用糖皮质激素治疗，若反复发作，应在急性炎症消退后行扁桃体切除手术。
喉咙发炎咳嗽吃哪些药：
喉咙发炎、咳嗽多为各种鼻部疾病、呼吸道炎症及炎性分泌物反复刺激咽喉部，导致喉咙发炎咳嗽。多由细菌或病毒感染引起，也可细菌和病毒混合感染，可由急慢性鼻炎、鼻窦炎、急慢性咽喉炎、气管炎、支气管炎导致。发生症状时要对病因进行治疗，积极治疗鼻炎，咽喉炎，气管、支气管炎等上呼吸道炎症。
首选青霉素类药物，如阿莫西林等，局部可应用对口腔具有清洁杀菌作用的含漱液漱口，如复方硼砂溶液或1:5000的呋喃西林液等，含片含服可减轻不适症状，中成药治疗效果尚可，如金嗓利咽丸等，若咳嗽较重可予止咳糖浆及抗过敏药物如：氯雷他定等治疗。平时多饮水，清淡饮食，戒烟酒，忌食辛辣刺激性食物，加强锻炼，增强机体抵抗力。