食道癌是一个可能出现在每一个人身体上的疾病， 它的出现与生活中的生活习惯；饮食习惯有密切的关系；其次经常吃含有亚硝胺和霉菌的食物很容易引起食道癌；另外与遗传因素也有一定的关系，此外与遇到了食管炎等疾病有一定的关系，营养元素的缺乏也有可能会导致食管癌。
目前癌症的出现频率越来越高，食道癌就是其中的一个，遇到食道癌的情况要注意用科学的方法来进行治疗，其实也应该要结合原因来进行预防和改善，以免出现更严重的食道癌问题，那么食道癌的得病原因是什么？
1、饮食习惯不好
食道癌的出现与日常的饮食习惯有很大的关系，该疾病的形成需要很漫长的一段时间，如果长期有一些不好的生活习惯和饮食习惯，那么出现这个疾病的概率就会大大的提升。根据了解，长期吸烟和长期喝酒的人群，遇到食道癌的概率会明显的提升，此外长期吃热辣食物或者一些坚硬食物的人群也比较容易出现食道癌的情况。
2、接触致癌物质
生活中有一些东西具有明显的致癌作用，接触之后会让正常的细胞发生癌变，也是引起食道癌的主要原因。根据了解亚硝胺和亚硝胺类化合物具有很强的致癌性，酸菜中含有的亚硝酸含量是非常高的，经常性吃可能会提升食道癌的发病率。有一些人经常性用发霉的食物，那么也有可能会引起食道癌的产生，目前已经通过了老鼠实验得到了验证。
3、遗传因素
食道癌具有明显的家族聚集倾向高发地区，出现了连续三代或三代以上都出现了相同的疾病，所以因此该疾病具有一定的遗传倾向。如果家族中有出现过食道癌的情况，那么后辈也需要格外的注意，做好这方面的筛查，同时也应该要做好食道癌的预防工作。
4、其他因素
食道癌是一个长期的结果，如果有的人出现了慢性食管炎症，有的人遇到食管上皮增生，有的人出现了食管溃疡或者食管疤痕狭窄等状况，那么就会大大的增加出现食道癌的概率。营养和微量元素的缺乏也是导致食道癌的重要原因，所以在日常生活中应该要做铁元素和锌元素等微量元素的补充工作。
食道癌可以治愈吗：
食道癌越是早期的治愈的机会越高，如果发现中晚期的时候，包括做了手术，治愈的机会就会比较弱。食管癌在恶性肿瘤里恶性度属于中度偏上，更比较难治一点，它的五年生存率全部加起来，大概也就百分之三四十左右。所以早期的食管癌，一期二期的通过手术，通过术后的放化疗，可能能够长期存活。
在偏中晚期一点的话，手术以后放疗以后它的复发和转移的机会会非常的高。所以不能回答能否治愈，不过是5年生存率不是特别的高。
食道癌的放疗效果怎么样：
食管癌的放疗效果是不错的，因为食管癌从病理类型来说它主要是淋癌，90%以上基本上病理类型都是淋癌，和腺癌相比的话，淋癌是一个放疗敏感的肿瘤。达到跟手术一样的效果，所以从这个角度来说，食管癌是要放疗的。
在临床上来看的话一个食管癌的病人迟早他都会用到放疗这个手段，因为他放疗效果较好，比如说后梗阻比较严重的病人，无论他最开始有这个症状或者是术后复发转移了以后出现了这种梗阻症状，加上放疗以后他都能够达到使肿瘤缩小，或者是胸骨后的这种肿瘤引起的这种疼痛，然后通过放疗也能够得到缓解，所以食管癌的病人不要放弃放疗。
引起食道的原因是什么：
食道癌的发病原因有好几种。
第一、是跟吃东西有关系，比如吃东西吃得特别快，吃的东西比较粗糙，或者是喜欢吃那种特别烫的东西，还有一些腌制的食物，这些东西都对食管不好，容易引起食管粘膜的异型增生、引起肿瘤。
第二、是跟地域有关系，比如中国河南的涉县，林县和太行山区的民众的食管癌发病率高，所以国家食管癌筛查一般会选择到那个地方去，我估计食管癌的发病跟当地的水土有一定关系。
第三、与巴氏食管炎这种病有一定关系，这个病是食管的上皮在增生过程中发生异变，变成了腺上皮的一种表现。巴氏食管炎是食管的癌前病变，将来会变成食管癌的机会较大。
总体来说，食管癌的发病率高的地方，一般来说都是经济上不太好的，或者说穷人容易得的病，然后经济条件相对好一点、或者生活条件好的，发病率相对较低。
早期食道癌的症状是什么：
早期食管癌最常见的症状，
第一、进食的哽咽，患者感觉吃东西的时候不畅快。比如患者以前吃馒头都很顺畅，嚼完了吞下去就可以了，但是最近就会觉得有点噎的慌，而且是越是干的东西，噎得越厉害，这就是早期食管癌的症状，即食道梗阻，这是最常见的。
第二、可能会出现胸骨后的疼痛感，胸骨的后面疼痛或者有些病人所说的胸疼，有些病人甚至所说的后背疼，这就是第二种常见的早期症状。
第三、病人会越来越瘦，也是肿瘤的一种表现，这种症状当然没有什么特异性，食管癌或者其他的的恶性肿瘤也会发生体重的下降，越来越消瘦。
第四、病人可能有一点发烧，这个症状也不是很典型。
第五、有些病人可能也会出现烧心或者泛酸这种非特异的消化道疾病的症状。
什么是食道腺癌:
食管腺癌，它可以是食管的腺体上原发的这种肿瘤，比例很低。
食管癌95％以上是鳞状细胞癌，中国人腺癌很少发生，但是在外国人的腺癌发生比较多。
在我国，如果病人有反流性食管炎，血管下端的鳞状上皮就可以被柱状上皮覆盖，那么就是所说的背位是食管，这个就是腺上皮化，在鳞状上皮腺上皮化以后，就发生腺癌，大多数腺癌是发生在食管下端，也就是有血管上皮化的这些病人里面。