肝胆系结石包括胆囊结石、胆总管结石、肝内胆管结石等，不同类型的疾病表现不同，胆囊结石患者有消化不良、胆绞痛表现；胆总管结石患者有腹部疼痛、黄疸、高烧表现；肝内胆管结石会有疼痛、梗阻性黄疸表现。
有些人为了减肥，经常低蛋白、低脂肪饮食，时间长了就有可能会出现肝胆系结石。另外在饮食、饮水上不注意，导致肠道中有寄生虫，出现肝胆感染，也可能会出现肝胆系结石。了解疾病的症状，发现异常时及时治疗很重要。那么，肝胆系结石有哪些表现呢？
一、胆囊结石的表现
1.消化不良
当出现胆囊结石时，许多患者终身没有症状，也有些患者会有上腹饱闷、嗳气、腹胀等消化不良症状，尤其是在吃了油腻的食物后，这种症状会更加的严重。
2.胆绞痛
一般情况下，胆囊结石患者不会有胆绞痛症状，但是如果结石卡在了胆囊管，患者就会有胆绞痛等症状出现，如果不注意及时治疗，还可能会导致胆囊增大，合并感染，就会出现急性胆囊炎。
二、胆总管结石的表现
1.腹部疼痛
如果胆结石卡在胆总管内时，患者就会出现剧烈的疼痛感，即使结石没有卡在胆总管内，右上腹部也会有触痛感、压痛感等。
2.黄疸
患有胆总管结石时，患者在有胆绞痛后，就会出现黄疸，黄疸一般会持续数天后逐渐的消退。如果再次腹痛会再度出现黄疸，胆绞痛复发的次数越多，黄疸症状越严重。
3.高烧
胆总管结石也常常会伴随着感染，如果患者合并有总胆管炎时，就会有高烧、寒颤的表现，严重时甚至会出现昏迷。
三、肝内胆管结石的表现
1.疼痛
有些患者虽然出现了这种疾病，但是可能会可能多年没有症状，或者仅仅是肝区、背部等部位出现胀痛不适感，但是如果合并了肝外胆管结石会有明显的腹痛症状。
2.梗阻性黄疸
肝内胆管结石患者的结石比较小，呈泥沙状，这种泥沙样的胆结石会阻塞胆汁的流通，导致梗阻性黄疸出现，患者常常有眼睛、皮肤发黄的表现。
胆囊结石一定手术吗：
胆囊结石是比较常见的一个疾病，胆囊结石多半都会引起胆囊的炎症、慢性炎症。因为胆囊内有这种结石，可能是大结石、小结石，或者泥沙样结石。长时间在胆囊内的存留，可能会使胆囊的胆囊壁发生炎症反应，而引起慢性胆囊炎，有时还可能引起急性胆囊炎。所以，胆囊结石的手术指征有：
第一，是慢性炎症引起的胆囊功能的减退，收缩不良可能会引起症状；
第二，胆囊逐渐萎缩，胆囊腔都基本上消失，或者是充满性结石，这时也需要手术治疗；
第三，胆囊壁明显增厚可能会发生恶性病变，这个还是必须要治疗的；
第四，如果经常有结石，比如结石是一公分左右就很容易引起梗阻；第五，已经引起反复发作的症状，这时就要积极的进行治疗。
胆囊切除术后的饮食：
不同的病人对饮食的要求也是不一样的。有的患者术前胆囊基本上没有功能，所以在手术切除以后，可能对饮食方面的影响不是特别大；有些病人术前就因为胆囊炎反复发作，可能饮食已经受到明显限制，这样做完手术以后，可能会明显的感觉到饮食比原来要好，可能就能恢复到正常饮食；但有些病人术前可能没有明显的症状，胆囊炎也不重，这样可能术后会感觉饮食受到一定影响。
所以，术后的早期，病人可以吃点清淡的半流食，吃完东西后没有不适感，就可以逐渐增加饮食；出院以后，要注意排便的情况，如果出现大便数增多或不太规律的情况，可能会需要一些药物的调整。如果术后较长时间不太正常，可能就需要到医院进行相关的检查和药物治疗。
保胆取石复发率高吗：
保胆取石的复发率相对是比较高的，胆囊结石的形成是有不同原因的。包括代谢方面原因、胆囊本身结构的原因，以及不同结石的大小、性质也不同，可能复发率也不一样。总之，沉石的原因比较复杂。
如果只是把胆囊切开，把石头取出来，但并没有改变病人发生沉石的病因，所以取石以后，很多病人在不到一年的时间就会复发。经常有病人做完保胆取石以后，即便是还吃一些药物的情况下，还是不长时间就会复发。如果再次手术切除胆囊，毕竟有一次手术史，局部可能会导致粘连、结构不清，就会增加手术难度和手术的风险，可能发生并发症的几率也会增加。所以，不建议病人做保胆取石。
胆囊结石的治疗，目前主要是采取胆囊切除术。随着腹腔镜技术的进展，腹腔镜胆囊切除，已经是一个非常成熟的技术。早期是在省级医院开展，经过20多年的发展，现在在县级医院，也可以很好地开展胆囊切除术。胆囊切除术是一个相对简单的手术，但是这个手术也是肝胆外科医生的噩梦。因为一个简单的手术，最后导致胆道损伤，而做手术的病人有很多。最开始的情况就是做一个简单的胆囊切除术，出现并发症以后，最终病人甚至有做肝移植的。他的治疗就是胆囊切除。还有一部分病人，如果是单发的胆囊结石，胆囊功能比较好，还可以采取保胆取石。也就是说把石头去掉，胆囊保留。但是这个必须有严格的适应症。有一部分病人不适合做保胆取石的时候，如果做了保胆取石，很快就会复发。临床上也遇见过，一个月前做保胆取石，一个月以后复发又二次来切胆囊的患者。
细小的泥沙样的胆结石，在胆囊功能良好的情况下，进食后随着胆囊的收缩，可以通过肝外的胆管排到肠道中去，因此一小部分病人的胆结石是可以自愈的。但数量较多、体积较大的胆结石，基本上是不可能自愈的，需要到医院在医生指导下进行治疗。