急性胰腺炎的食疗方法：
对急性胰腺炎发作的急性期，病人出现腹痛、腹胀、恶心呕吐情况，短期是不能进食的，如果说胃肠道通畅之后，建议大家早期的进食小米粥来保证肠粘膜屏障，治疗后期逐渐过渡到流食来进行治疗。
胆石性的胰腺炎：主要以清淡饮食清淡的食物为主，避免高脂、大量高脂、高蛋白的食物的摄入来加重了胰腺的负担；
高脂血症胰腺炎：任何期间，建议低脂的低蛋白饮食，清淡饮食，要避免油腻食物，甚至暴饮暴食。
急性胰腺炎早期：以清淡食物为主，后期需要恢复的时候。除了药物辅助胰腺的功能外，可以适当补充蛋白质的食物，来促进体力的恢复。要根据病人的病因情况，尽量让胰腺进行充分的休息，防止再一次的发作。
急性胰腺炎常见的治疗方法就是及时就医，疼痛难忍的时候可以使用止痛药，也可以使用抗生素来消炎，在这期间一定要纠正水电解质平衡，必要的时候可以选择手术进行治疗的。
现在很多人的生活压力比较大，抵抗力比较差很容易被感染，这样可能会导致胰腺炎发生，胰腺炎现在不管是老人还是年轻人都有可能会出现的，所以发现有胰腺炎的时候可以及时采取措施治疗，那么急性胰腺炎的治疗方法是什么呀？
1、及时就医
急性胰腺炎如果确诊之后也不要惊慌，要及时到医院治疗，根据不同的人治疗方法不一样，所以要及时到医院救治，然后要根据医生说的，把烟酒都戒掉，调整好自己的饮食，注意避免暴饮暴食的情况出现。
2、服用止痛药
急性胰腺炎发作的时候会出现腹痛，这个时候可以使用止痛药物来缓解疼痛的，止痛药常见的就是杜冷丁、硝酸甘油片、异丙嗪等，这些药物止痛的效果很好，但要在医护人员的指导下使用。
3、使用抗生素
急性胰腺炎主要是身体有炎症引起的，所以这个时候可以使用抗生素来防止感染，也能够减少一些并发症出现，常见的抗生素是青霉素、氨苄青霉素、氯霉素等，如果出血坏死的情况可以加大使用剂量。
4、纠正水电解质平衡
急性胰腺炎的人体内的水电解质平衡会出现失调的情况，所以这个时候要及时补充体液，这样可以维持有效血液循环量，有些人还会有休克的情况出现，这个时候可以通过输血的方法来进行处理。
5、手术治疗
急性胰腺炎可能会出现胰腺坏死感染的情况，这个时候一切并发症还会直接威胁生命，所以为了防止病情进一步恶化，可以通过手术进行治疗。手术尽量尽早的进行，这样能够更好的控制住胰腺炎的病情。
急性胰腺炎是相当严重的疾病，发作的时候也是非常凶险的，它的死亡率是比较高的，所以面对胰腺炎一定要戒酒，而且也要注意，不能暴饮暴食，这些都是可以防止胰腺炎的。
急性胰腺炎之所以会发生腹胀这种不良症状，那是因为患者受到了腹腔神经从放射性的影响，导致了肠麻痹的发生而诱发的。而且，急性胰腺炎患者的腹胀程度通常是比较明显的，一定要及早治疗，否则后果会很严重的。
由于一些不良生活习惯，又或者是不良饮食习惯的缘故，很多患者都感染了急性胰腺炎这种非常痛苦的疾病，诱发了严重腹胀这种不良症状的出现。很多急性胰腺炎患者都很想知道，究竟为什么急性胰腺炎会诱发腹胀呢？下面了解一下吧。
在急性胰腺炎病程进展的不同时期，腹胀的原因也不同，急性胰腺炎的早期，随着急性腹痛的出现。
腹胀常常是由于腹腔神经丛反射性受到刺激产生肠麻痹所引起的，随着急性胰腺炎病程的进展，当急性胰腺炎继发腹腔内感染时，腹膜后的炎症刺激胃肠道会引起肠道麻搏引起明显的腹胀，而且腹膜后的炎症越严重，腹胀也越明显，当胰腺分泌的胰液进一步消化自身组织器官并产生大量的腹腔积液时，大量的腹腔积液可加重腹胀，甚至导致病人出现停止排气排便。
急性胰腺炎是外科常见的急腹症之一，由于病变程度的不同，急性胰腺炎病人的临床表现也有很大的差异。其常见的临床表现有腹痛、腹胀、恶心呕吐、腹膜炎的体征以及发热等，严重时可有休克、胰性脑病、肺、肾、中枢神经系统等多器官功能障碍。
其中，急性胰腺炎所诱发的一个重要症状就是会导致患者出现腹痛。而且，在患者发生腹痛的同时，还会发生一些不同程度的腹胀。这个时候，通过观察急性胰腺炎患者的腹胀程度，也可以直观地看得出患者的急性胰腺炎的严重程度。通常来说，就给患者带来了的困扰而言，腹胀的困扰甚至超过了腹痛。
此外，急性胰腺炎的饮食非常重要，一定要注意对饮食加以控制，要保持饮食清淡，少吃，甚至不吃甜食以及脂肪多的食物，可以多吃一些新鲜的水果以及蔬菜。平时还要注意一下不要过度疲劳，要充分休息。
急性胰腺炎是一种比较严重的疾病，如果治疗不及时，极有可能会导致多个脏器功能衰竭，严重时会有致命的危险，所以一旦患有急性胰腺炎需要积极治疗，有些患者在治愈后还担心这种疾病会再次复发，那么，急性胰腺炎会复发吗？
一、急性胰腺炎会复发吗
急性胰腺炎是一种比较容易复发的疾病，引起这种疾病的原因主要是胆道异常，酒精中毒等，如果在日常生活中不注意，就可能会诱发胆道出现异常，有些人因为工作原因经常会喝酒，也有的人比较喜欢喝酒，所以引起急性胰腺炎的两种情况难以避免，再加上自己又比较喜欢吃高油脂类的食物，所以很容易导致病情复发。
二、急性胰腺炎复发怎么办
急性胰腺炎复发要比第一次患病严重许多，所以更要引起重视。因为患者已经患过一次这样的疾病，所以对病情症状比较了解，一旦发现自己有急性胰腺炎的症状，就要及时去医院进行治疗，可以采取改善微循环，解痉止痛，抗感染等非手术治疗方法进行治疗，如果病情反复发作还可以采取手术治疗。
三、如何预防急性胰腺炎复发
1.注意饮食
急性胰腺炎患者即使在治愈之后还要注意饮食的控制，避免吃辛辣，高油的食物，注意戒烟戒酒，防止病情复发。还要注意不可吃得太饱，因为暴饮暴食是导致急性胰腺炎复发的原因之一，所以即使急性胰腺炎疾病已经治愈，饭量也要控制，最多八分饱，最好七分饱，这样也能防止疾病的复发。
2.适度的锻炼
急性胰腺炎患者治愈后要注意进行适度的锻炼，增强体质，减轻体重，对于疾病的预防也是有好处。
3.避免应用增加血脂的药物
急性胰腺炎患者治愈后，在其他用药上也要多加注意，尽量避免服用雌激素，维生素a等会增加血脂的药物，以免导致病情复发，最好能间歇性的进行降脂治疗。
通常疾病都会有症状表现，人们了解这些症状表现后，可以在第一时间了解到患有何病，心中会安心不好。特别是一些紧急的疾病，只有了解了它的症状表现，能够在发病时引起重视，得到治疗。那么，下面共同来了解一下急性胰腺炎的症状有哪些？
不同的病理以及病因不同，急性胰腺炎的症状也有所不同，若是水肿型的症状会轻一些，症状也比较少，通常只会是在腹部有表现。假如是出血坏死型病征则要重许多，症状表现自然也多一些，腹部甚至全身都有表现。再则胆源性胰腺炎常常会有黄疸的症状。
急性胰腺炎的普遍症状如下：
1、腹痛。百分之九十五的急性胰腺炎都有此症状，而且疼痛发作突然，通常在吃得比较饱或者是喝酒后发生。疼痛若是水肿型的是钝痛，患者通常可以忍受。若是出血坏死型常常是绞痛、钻痛甚至是刀割样痛，患者大多无法忍受。
2、腹胀。这也是急性胰腺炎早期症状的一种，病情轻重不一样，大多数患者的腹胀容易被腹痛的症状掩盖住，不被引起注意。出血坏死型患者的腹胀会十分的明显，而且肠道胀气重也会有麻痹性肠梗阻发生。
3、恶心、呕吐。出血坏死型以及水肿型都会发生有恶心与呕吐发生，但后者远远要比前者重；呕吐物也通常是胃内容物，重者甚至会呕吐出胆汁，及至血样物出现。呕吐是患者身体对于腹痛以及胰腺炎症刺激做出的一种防御性应激，也可能是麻痹性肠梗阻、肠道胀气引起的。
4、发热多数为中等度发热。通常会持续三至五天。早期发热原因是组织损伤的产物诱发的，可能继发于胆道感染的胰腺炎，会伴有高热与寒战。后期发热原因是胰腺脓肿以及其他感染诱发的。
身体的每一个器官都有着十分重要的作用。如果器官有问题，身体的运作将会瘫痪，健康将会受到危害。器官疾病可能会导致全身症状，例如急性胰腺炎，这种疾病出现后，会有严重的疼痛感，需要对症治疗，那么急性胰腺炎怎么造成的？
1. 胆囊疾病
如果胆囊有问题，胆结石，胆囊炎，胆管狭窄，也会导致胰腺炎。当胰腺炎问题发生时，有必要及时去医院检查，看看是什么原因造成的具体情况。
2. 高血压
长期高脂血症和高血压，如果没有及时的用药物来控制，就也可诱发胰腺炎。所以平时高血压高脂血症患者应及时用药控制，避免高引起的其他危及生命健康的疾病。
3.饮食问题
胰腺炎的发生主要是由于暴饮暴食、酗酒、胰管充血、胆结石或胆道感染、手术、外伤等原因。当胰腺炎发生时，会非常严重。需要及时的进行治疗，这样才能更好的确保病情不会延误。
4. 腮腺炎
有些儿童在患腮腺炎时也会发展成胰腺炎。大多发生在6到12岁之间的孩子。如果发生腮腺炎，很容易诱发胰腺炎。所以在发现孩子有腮腺炎时，就要及时的治疗。
5. 新陈代谢不好
内分泌代谢紊乱：高钙血症的各种原因可引起胰管钙化，增加胰腺分泌，促进胰蛋白酶原活化。由于胰腺内脂质沉积或胰腺外脂肪栓塞，高脂血症可并发胰腺炎。
6.药物因素
近年来，也有研究发现，某些药物的不当使用也会引起胰腺炎。比如四环素、磺胺类等等的药物，如果服用不当，就会可直接损伤胰腺组织，引起急性胰腺炎，一般都会发生在服药的前两个月。所以在用药的时候，必须注意医生的建议。