吃哪些食物降尿酸最快：
在网上很多说法，吃什么食物可以降尿酸，甚至还有一些专门宣传是偏方，吃了肯定能降尿酸。实际上，降尿酸的食物有这几个方面：
第一，就是VC含量高的食物，对尿酸的降低也有好处。
第二，就是一些低嘌呤的饮食，对于降尿酸有好处。
第三，就是含钾的一些食物，对降尿酸也有好处。谈到有助于降尿酸的食物，就牵扯到食物是不是高嘌呤的，且肾功能是不是正常的，饮食是不是平衡的。当饮食平衡的时候，身体会有好的代谢能力，把尿酸、嘌呤完全代谢出去。通过规范的治疗，调整生活方式，适当的多喝水，可以使尿酸能够很好的排出体外。此外注意饮食的摄入，保证摄入的热量不要太高，使体内生成少，尿酸自然而然降下来了。
有部分人在医院做血液常规检查时，发现血尿酸含量有些偏高，医生说是患上了高尿酸血症，但他们对于这种疾病基本上是一无所知，根本不知道发病机制和可能的临床症状，这就会影响到正常治疗。那么具体高尿酸血症是什么病呢？
一、高尿酸血症是什么病
高尿酸血症其实就是指空腹血尿酸水平过高，主要是嘌呤代谢紊乱而引起的一种疾病，一般来说如果男性高于420μmol/L，而女性高于360μmol/L，就可以初步诊断为这种疾病，而该病主要是在中老年男性以及绝经后女性当中的人群当中发病，不过近来有呈现出年轻化的趋势。
二、高尿酸血症的病因
简单来说高尿酸血症主要是因为体内尿酸生成过多或者排泄过少引起，其中原发性高尿酸血症是由于肾小球和肾小管功能障碍素质，而继发性，则主要是一些肾脏病变引起，如果不当服用噻嗪类利尿剂或者左旋多巴一类药物，也可能会导致疾病的发生，除此之外，还有可能是白血病、放化疗引起的。
三、高尿酸血症的临床表现
有许多患者在发病之后可能并没有明显的症状出现，而随着病情的不断加重，可能就会出现关节疼痛、血压升高以及血糖含量升高等不良表现，且关节不适感会在天气变化和劳累之后大大加重。
四、高尿酸血症的治疗方法
在临床方面针对于该病的治疗主要是使用降尿酸药和可以增加尿酸排泄的一类药物，比如苯溴马隆片、丙磺舒以及非诺贝特等，如果关节疼痛症状比较严重，可以加服吲哚美辛等止痛剂。同时需要加强食疗，应该严格避免食用嘌呤含量较多的食物，比如各种海鲜、动物内脏等。
现在人们越来越关注身体健康问题，有些人在体检的过程中发现了尿酸高的情况。其实尿酸高大多是由饮食不当引起的。尿酸高是人体内代谢发生紊乱，它促使人体中的尿酸增高，是一种代谢性疾病。那么尿酸高吃什么好？
1.木耳
经常吃木耳可以有效的控制中人身体中的尿酸，木耳中含有的营养元素很多，但是相对来说含有的钾元素比较多，木耳中含有的其他的营养元素也有很多。木耳不仅能够帮助人体控制尿酸，同时对于女人来说还能美容养颜的功效。总体来说，多吃木耳有助于身体健康。
2.西红柿
西红柿也可以说是一种水果，也可以说是一种蔬菜，人们在做菜的时候总是离不开它。西红柿吃起来的味道酸甜可口，而且营养价值也是非常高的，西红柿也木耳也是一样同样含有钾元素，所以说对于尿酸的人来说，吃西红柿也可以有效控制尿酸，从而保证人体的身体健康。
3.芹菜
日常适量地吃些芹菜能调节人体内的尿酸含量，可以选择把芹菜榨成汁，每天饮用一点，对尿酸高的人来说，能起到很好的控制效果。同时芹菜是减肥的最佳食品，如果长期饮用，效果非常明显。芹菜含有丰富的营养元素，为了身体的健康，适当的吃一些，而且，芹菜含有钾元素丰富，同时还有植物纤维，特别适合尿酸高的人吃。
4.冬瓜
冬瓜，是冬季人们炖排骨的时候最佳搭档，冬瓜的营养成分是人体所需的重要成分，尿酸的人可以时常吃些冬瓜，可以减缓尿酸的含量，缓解尿酸带个人们的影响。经常吃冬瓜，还有一个好处，冬瓜含水量大，日常多摄入一些冬瓜，对于补充身体水分有帮助。
尿酸是人体内细胞代谢及饮食中嘌呤核苷酸的最终代谢产物。尿酸为弱酸，在人体内主要以游离尿酸盐的形式存在，血中尿酸的生理溶解度在37摄氏度时为420，达到饱和时易形成针状或不定形的结晶析出，沉积在除中枢神经系统以外的任何组织，特别是关节，软骨和肾，从而引发痛风和其他一系列与之相关的并发症。
尿酸是人体内细胞代谢及饮食中嘌呤核苷酸的最终代谢产物。尿酸为弱酸，在人体内主要以游离尿酸盐的形式存在，血中尿酸的生理溶解度在37摄氏度时为420，达到饱和时易形成针状或不定形的结晶析出，沉积在除中枢神经系统以外的任何组织，特别是关节，软骨和肾，从而引发痛风和其他一系列与之相关的并发症。
过节了，经过几天的大鱼大肉，再加上饮酒狂欢，小李的痛风性关节炎及肾结石又发作了，经医师详细诊治及营养师的饮食卫生教育，配合药物治疗后，小李终于又重获健康。尿酸结石与痛风密切相关，以下我们就来谈谈尿酸结石患者饮食的注意事项。
多喝水、碱化尿液、药物治疗及饮食控制是治疗尿酸结石的四大基石，而且这四项治疗方法可合并使用。
首先我们来谈谈多喝水，因为多喝水能增加尿酸的排泄量，减少尿酸在体内堆积的情形。每天的尿液量最好达2000cc以上。
其次，动物内脏、海产品、豆腐、花生和菠菜等食物中富含嘌呤类物质，嘌呤代谢的最终产物是尿酸，故少吃这些食物。
最后，碱化的尿液可增加尿中溶解尿酸的量，进一步促进尿酸的排泄。我们可以使用苏打粉650毫克一天三次到四次口服使用，尽量让尿液的PH值在6.5到7.0之间。需要知道的是，苏打粉可造成肠胃胀气，排气过多。另外柠檬酸钾每天30到60毫当量，也是不错的选择。同时为保持尿液在睡眠期间也能维持碱性化，假如睡前的PH值低于6.5，可考虑给予250毫克的乙酰唑胺。