急性胰腺炎在护理上需要注意以下几点：第一、病人要做适当运动，可以促进胃肠功能的恢复，改善呼吸功能，减少肺部并发症、胸腔并发症；第二、严格控制饮食，减少高蛋白、高脂肪饮食的摄入，特别是对甘油三酯的控制。
引起胰腺炎的病因有很多，比如长期不健康饮食习惯，例如暴饮暴食和喜欢饮酒，都可能诱发胰腺炎的产生。病理性上胰管堵塞以及胆结石等等，也可能导致胰腺炎产生。而一旦患上胰腺炎，患者会出现腹痛的不良反应，此外还有其他症状。那么具体胰腺炎的症状有哪些呢？
一、急性胰腺炎的症状
急性胰腺炎大多都是因为患者长期暴饮暴食，或者是有病情久远没有控制的胆道疾病导致的。而急性胰腺炎中有包括比较严重的出血坏死性胰腺炎，这个分类不仅症状严重，而且死亡率也是最高的。
1.腹痛：一般急性胰腺炎的腹痛症状是比较严重的，一般都出现在中上腹部，有时候还会向腰背部放射性疼痛。而患者出现比较明显的腹痛症状，都是过度饱食或者是饮酒后。症状较轻的就是钝痛，最严重的是绞痛，且是持续性的。
2.恶心呕吐：多数胰腺炎的患者，急性发病期会出现呕吐的情况，甚至到最后会吐胆汁，同时还伴随腹痛。
3.休克：病情急性发作的时候，如果胰液发生外溢刺激到腹膜，那么就会引起让患者无法忍受的疼痛，进而就会出现休克症状。此外患者还会有血压急速下降和冷汗等不良表现。一旦严重休克没有抢救及时，还可能会死亡。
4.发热：不少患者还有中度发热的情况，持续时间也比较长，可能是3-5天才会好转。
5.水电解质失衡：如果急性胰腺炎患者频繁出现呕吐的情况，可能会造成体内水电解质失衡，以及代谢性酸中毒，引发一系列不良并发症。
二、慢性胰腺炎的症状
1.腹痛：慢性胰腺炎的腹痛是呈弥散性的，从上腹部可放射到背痛，坐立时会有所缓解。
2.胰腺功能不全：慢性胰腺炎的胰腺功能可能不全，常出现消化不良的症状，例如腹胀和腹泻。
如果暴饮暴食，吃辛辣刺激的食物，就有可能会诱发胰腺炎，即使经过积极的治疗治愈后，如果在日常生活中不注意还可能会出现复发的情况。现在有些人因为工作原因需要应酬，经常会喝酒。那么，得了胰腺炎能喝酒吗？
一、得了胰腺炎能喝酒吗
得了胰腺炎后是不可以喝酒的，因为酒精中毒是引起胰腺炎的主要原因，所以一旦患有胰腺炎，首先要注意戒酒，即使症状消失后也不要喝酒，以免复发。如果想要喝酒也应该在胰腺炎彻底治愈后，一般是症状消失一年以后，才可以适量的喝一点，但是最好不要喝酒。
二、胰腺炎患者的注意事项
胰腺炎患者除了要戒酒之外，在饮食上也需要多多注意，否则会加重病情，或者导致疾病复发。
1.患病初期要暂时禁食
如果是急性胰腺炎，在患病初期应该暂时禁食，以免食物刺激到胰腺，导致病情加重，当症状缓解后可以适当吃一些好消化的食物。
2.忌高脂食物
胰腺炎患者经常会有恶心、呕吐、腹痛等症状，此时应该严格控制肉汤、鸡汤、五花肉等食品的摄取量，不最好少吃或者不吃吃高脂的食物，因为这类食物比较难消化，会加重病情的。
3.忌暴饮暴食
胰腺炎患者一定要注意避免暴饮暴食，否则会增加胃液的分泌，让胰腺的负担加重，此时胰腺炎的病情会更加严重，或者导致胰腺炎复发。
4.饮食要高营养
因为胰腺炎患者非常容易出现腹泻的症状，如果不注意为身体补充营养，可能会出现营养不良的情况，所以胰腺炎患者平时应该适当的吃一些鱼肉、蛋白、豆腐、瘦肉等含优质蛋白质丰富的食物。
5.注意补钙
因为胰腺炎患者激素分泌紊乱，胰腺酶浓度增高，身体中的脂肪被大量的分解，分解出来的油脂酸会和钙结合，导致钙流失，所以要注意适当的补钙，除了在补液的时候添加钙质之外，还可以适当的多吃一些虾皮、牛奶等含钙高的食物。
人的一生中难免会出现一些病痛的情况。胰腺炎属于一种比较常见的疾病，在我国患上胰腺炎的病人数量在持续的增长，其实这种疾病与人们的生活习性有很大的关系。长时间的饮食不节、睡眠不足等不良习惯都会出现，那么胰腺炎是什么病如何治疗？
1、胰腺炎是什么病
胰腺炎是临床上的急危重症，属于消化科急腹症的范畴。一般见于胆源性的胆囊的微小结石，另外一个是高脂血症，特别是高甘油三酯血症。另外，酒精引起的胰酶的激活，从而引起病人腹痛、腹胀、恶心、呕吐为主要表现的急腹症状，病人疼痛比较明显、剧烈，可以遍及全肤。
2、胰腺炎怎么治疗
在中国，胆源性胰腺炎是胰腺炎中最多见的一类，大概占70％左右。胆源性胰腺炎的治疗本身与其他类型炎症的治疗方式，并不存在特别大的差异，胰腺炎治疗的各种办法都是以消炎为目的，没有什么特别大的区别，但是胆源性胰腺炎需要治疗胆道的病变。
胆源性胰腺炎是在胆道病变的基础上面出现的一种胰腺炎，胰腺炎这个病的治疗都是一样的，而胆源性胰腺炎的病人在胰腺炎控制以后，应及早解决胆道的问题。引起胆源性胰腺炎的胆道问题，通常多见的有胆囊炎症、胆管炎症疾病、胆囊结石疾病或者是胆管结石等。
如果胆出现了炎症的话，无法进行有效地解除，以后还可以再诱发胰腺炎，所以胆源性胰腺炎治疗的特别之处，是要及早的解决胆道本身的问题，把胆本身的病症问题解决了之后，就可以更加有效快速的预防人体出现发生胆源性胰腺炎的这种可能。
3、胰腺炎死亡率高吗
重症胰腺炎的死亡率较高。在上个世纪，重症胰腺炎的死亡率最高时可以达到50％，甚至70％。后来随着治疗胰腺炎的药物被研发出来，使重症胰腺的治疗的效果就会出现明显的好转。即使是这样，到今天为之，这种炎症的生存率还是仅仅存在百分之八十左右。
近几年，人们得胰腺炎的几率越来越高，这与人们的不良的饮食习惯也有很大的关系。胰腺炎分为疾病和慢性的两种，而且治疗方法也有很大的不同。接下来通过下文来更好的了解下胰腺炎早期症状吧。
胰腺炎的早期症状
1、在早期会有休克的症状，比如面色如白纸，浑身出汗、血压下降等等。
2、腹痛。每个人的表现都不一样，有的会感觉隐隐作痛，有的会感觉剧烈的疼痛，严重的人还会感觉连续性绞痛。
3、恶心呕吐。其他疾病也有恶心呕吐的情况，因此要赶紧去医院，确定下疾病类型。
4体温升高。许多人在发病初期会感觉体温上升，在38-39度之间。
5、而且体内水代谢会失调，电解质也会紊乱，影响体内的酸碱失衡，可以通过抽血可以检查出来。
胰腺炎的预防
在胰腺炎中，尤其是急性胰腺炎十分严重，会出现出血，甚至坏死导致死亡。因此做好疾病的预防工作是十分重要的。
1、胆道疾病。患者要避免患有胆道疾病，如果有胆道结石，及时治疗。
2、酗酒。对于经常喝酒的人来说，由于慢性酒精中毒和长期的营养不良，会导致肝﹑胰等器官受到损伤，从而让人们的抗感染的能力下降。因此人们在醉酒后，更容易出现急性胰腺炎。
3、暴食暴饮。由于人们平时饮食不注意，导致导致胃肠功能紊乱，让肠道的正常活动及排空发生障碍，抑制了胆汁和胰液的正常引流，也会引起胰腺炎，人们要多注意。
胰腺炎有急性与慢性的两种类型，而且慢性胰腺炎常会与其他疾病混淆，因此人们不要去诊所，一定要去大医院好好检查，做到及时发现，然后早点治愈，这样可以减少很多痛苦。
很多的疾病都会对身体造成严重的伤害，所以各种各样的疾病都让人谈之色变。虽然现在人们都能够意识到身体健康的重要性，但还是对很多疾病的症状不是特别了解。因为不了解疾病的症状，所以就会错过治疗这个疾病的最佳时机。胰腺炎对人体的影响是很大的，下面就来为大家详细介绍一下胰腺炎的症状表现。
胰腺炎的症状表现
患有胰腺炎的患者会出现上腹剧烈疼痛的感觉，而且这个腹痛多为持续性并且还伴有阵发加重。很多的患者都难以忍受这样的疼痛，而且普通的止痛药并不能够缓解这个疼痛。而且患者经常会出现休克，恶心呕吐等症状。所以在平时如果有这样的现象，那么就需要重视起来了，需要考虑下自己是不是患上了胰腺炎。如果不能确定最好是可以到正规的医院做一下检查来确定。
什么人容易患上胰腺炎
如果在平时有暴饮暴食和过度酗酒的习惯，那么就很有可能会增加患上胰腺炎的几率。这是因为暴饮暴食和酗酒会刺激到胰腺，导致胰腺炎的出现。而且这个疾病是可以遗传的，所以跟家族因素也有很大的关系。高脂血症及高钙血症者患上胰腺炎的几率也要比平常人更大。另外如果平时的情绪一直比较低落，那么也有可能会让自己患上胰腺炎。所以在平时一定要注意。
胰腺炎的饮食禁忌
胰腺炎是最怕暴饮暴食了，所以在平时一定要尽量的控制自己的饮食，在饮食方面最好是以清淡为主，不要吃过于油腻的食物。在病情严重的时候通常只能够吃流食，当病情好一些的时候就可以根据自身情况来添加一些新鲜的蔬菜和水果了，要补充所需的营养。