脑卒中患者饮食应该注意哪些：
脑卒中患者饮食应该注意什么？脑卒中是由于脑血管受到斑块阻塞，引起了缺血性卒中或者脑血管破裂，引起了出血卒中的后果。脑卒中患者饮食结构是非常重要的，也是预防脑血管病和脑血管病二次预防的关键。饮食上我们要求患者要低盐、低脂饮食，如果有糖尿病的话要进行糖尿病的饮食。低盐指的是每个人每天的氯化钠摄入量应该小于6克。低脂的意思是每天每个人的油脂摄入量应该小于25克，包括植物油、动物油、包括动物内脏的摄入都应该小于25克的量。同时我们建议患者每天应该进食300~400克的新鲜的蔬菜，和新鲜的水果，每天喝一杯热牛奶，每天可以摄取50克左右的白肉，包括鸡肉、鱼肉和虾肉等等，可以每天进食少许的燕麦，这些对于患者都是有好处的。
患者自身也不能抽烟，不能喝酒。除了饮食结构以外，患者的运动也非常关键，我们建议患者如果能够运动的话，每天一个小时的有氧运动，包括快步走、慢跑、骑自行车、跳广场舞都是可以的。不建议进行剧烈的运动，比如快步的跑步，以及蹦极、登山等这些极限运动都不建议了。如果患者条件不允许，也要进行每周150分钟的有氧运动。
除了运动和饮食以外，患者的情绪也非常关键，患者要保持乐观心态，保证足够睡眠规律的生活。患者自身也要积极地应用一些药物进行脑血管的保护，应用阿司匹林，或者氯吡格雷等抗血小板聚集药物应用他汀类药物，稳定斑块规律，应用一些降压、降脂、降糖等药物，叫血压、血糖、血脂控制在更好的状态，这样才能防止脑血管病进一步加重或者再发的可能性。
脑卒中症状有哪些：
脑卒中是由于脑血管受到斑块的阻塞或者由于破裂出血，而引起的一系列的症状，分为缺血性脑卒中和出血性脑卒中两种主要类型，脑卒中的症状有比较多的现象，有的患者表现为一侧的肢体不能活动或者活动不灵活；有的表现为一侧肢体的麻木疼痛；有的表现为看东西出现一侧看不清楚的现象，或者完全失明现象；有的表现为不能说话，不能表达自己的意思或者滔滔不绝，但是答非所问的现象；有的表现为记忆力的不清楚，有的是完全的记忆力丧失或者一过性的遗忘；有的表现为周围性的面瘫，眼球活动不灵活，看东西成双影等等，甚至严重时会出现意识障碍，这都是脑卒中的表现。
脑卒中怎样进行筛查：
脑卒中患者的筛查，首先对五十岁以上的中老年患者，尤其是有一些基础疾病，比如高血压、糖尿病、冠心病、高脂血症、高同型半胱氨酸血症的患者，而且患者有不良生活方式，比如说抽烟、喝酒、过度的肥胖，久坐不爱运动；饮食上是以高盐、脂的饮食为主；患者自身服用了一些药物，比如服用一些避孕药物等。
患者如果已经进行了相关的检查，如果颈动脉有斑块的、下肢有血栓形成的这些患者更要引起重视，都是脑卒中筛查的对象。当患者被初步筛查以后，需要进行头颅CT、头颅核磁以及血管扫描CTA检查等等，如果发现有脑卒中时，必须积极进行相关的治疗。
脑卒中临床主要分为出血性和缺血性。这两类病人病因是不同的。对于出血性的脑卒中，主要是高血压，血压太高，血管承受不足使血管破裂；也可能是因为脑血管畸形，比较狭窄，管壁比较薄，但还是以高血压性的脑出血为主；脑缺血性的脑卒中，主要是有几个因素，一个可能是风湿性心脏病，风湿心脏病容易在心脏内部形成一个血栓；还有一个是患者血压过低、流速慢，形成的血栓；或者是患者的降压药服用过量，导致动脉形成的血栓等；因此，预防脑卒中，最主要的血压过高或过低都要控制，但不能过度服用降压药等。
针刺对于偏瘫治疗不仅效果好，后遗症少，而且是要越早介入效果越好。针对脑卒中病人的各种症状，包括有肢体活动障碍、感觉障碍、面瘫、吞咽困难、语言困难等等症状，都是针灸的适用症。对于中风脑缺血性的患者，病情一旦发生，就要进行针灸治疗；对于出血性中风患者，要待其出血稳定后，及时进行针灸治疗，不要等到后遗症形成后再来接受针灸治疗，那样针灸效果会下降很多。因此针灸不仅是治疗脑卒中后遗症的一个重要的有效方法，而且要讲究时间，越早越好。
脑卒中患者的康复训练必须在康复医师等专业人员指导下，根据患者的具体情况具体分析，制定有针对性的治疗方案。脑卒中后，首先要评估患者的意识状态、肢体运动功能、言语及吞咽功能等项目，根据患者障碍的范围及程度制定个体化的康复目标和治疗方案。在脑出血性中风急性期时，要静卧休息，防止情绪的激动、防止血管再破裂再出血。必须在稳定1到2周后，慢慢轻轻的做一些被动活动，在出血停止后、血压稳定后才可进行必要的功能锻炼。