慢性腹泻饮食的注意事项：
首先患者如果出现慢性腹泻，那我们首先建议的是患者去医院做比较详细的检查，来了解了他相关的一些病因学，到底说是肠道感染还是非感染的疾病，还说是胃大切，或者是胃癌术后引起的腹泻，再或者说有没有其他的原因引起来的，比如说胰腺炎相关性的或者是胰腺癌相关性的，再或者是胆囊切除术后引起来的腹泻，在病因学没有得到明确诊断之前，有一些一般的需要遵循的规律。那我们第一个首先患者忌食辛辣刺激性的一些食物，比如说麻辣，比如说咖啡，这些刺激性的食物有可能会引起肠道的蠕动增快，会引起腹泻加重； 第二就是尽量的避免高蛋白高脂肪的摄入，因为我们如果一顿吃了半斤牛羊肉。
再或者一顿吃了三五个鸡蛋，这样很容易造成肠道的高蛋白高脂肪的负荷的加重，会引起患者腹泻的加重，引起患者（腹泻）时间的延长；第三有一部分患者在进食的时候，我们只需要尽量的建议患者进食流食，或者是半流食，比如说米汤水，比如说烂面条，然后可以适当的补充一些维生素，这样保证肠道再得到相对比较弱的负荷，而不至于说出现了那种大量的刺激性的、高蛋白、高脂肪的刺激，而引起负荷过重，当然核心的因素在饮食进行调理的基础之上，我们还是要建议患者去医院做病因学的检查，以便及时得到针对性的治疗。
慢性腹泻的诊断标准是什么：
腹泻是常见的临床症状。是指每天排便次数达到三次及以上，或者粪便中的水分增加，而导致的粪质稀薄，或者是每日排便量超过200克及以上。
腹泻的主要原因都发生在粪便中水分吸收不完全导致大便次数增多，或者总量的增加。慢性腹泻是指腹泻持续2-4周。急性腹泻则是时间为2周内。慢性腹泻常见的原因有4种，包括第一胃部疾病。第二肠道疾病最常见。第三肝胆脾疾病。第四全身性疾病。旅行者腹泻，去外地旅游之后出现大便次数增多、稀溏，回来之后就正常。溃疡性结肠炎，可能有长期大便次数增多，甚至脓血便。部分肠道肿瘤也会引起大便次数增多。全身性疾病，甲状腺功能亢进，会引起大便的次数增多。
慢性腹泻的症状：
慢性腹泻指大便次数超过三次及以上或粪便中含水量增加，粪便性质改变，每天排便不小于200g。
腹泻常见的病因包括来源于胃、肠道、肝胆胰以及全身的疾病累积到肠道。最常见的原因是肠道本身疾病。小肠原因引起的腹泻，患者腹痛通常发生在脐周。腹痛之后患者会出现腹泻，但是腹泻之后腹痛并没有明显缓解。而大肠的疾病会使大便次数增多导致腹泻，会出现排便之后腹痛缓解。病变累及到直肠，直肠癌或者溃疡性直肠炎，会出现排便后患者腹痛的缓解，还有急后重感甚至便鲜红色血液。包括体重减轻发热以及贫血消瘦等其他症状，长期大量饮酒引起慢性胰腺炎也会是慢性腹泻的病因。还需考虑胃肝胆胰疾患。
长期慢性腹泻的危害：
如果长期慢性腹泻比较严重，腹泻次数比较多，量比较大，就会给患者带来一系列的损害。比如说长期的腹泻，腹泻次数多，患者就会出现消化吸收的不良还有水和电解质的丢失，容易出现电解质的紊乱，还有营养物质吸收不良的情况。患者容易出现消瘦、抵抗力下降、贫血等一些情况，还会出现一些维生素或者是微量元素的缺乏。
那么长期的慢性腹泻还会给患者的精神带来很严重的负担。有一些长期慢性腹泻的患者经常会担心自己出门找不到厕所，这种情况会精神上带来极大的困扰。
慢性腹泻饮食注意事项：
慢性腹泻的患者肠道都是比较容易受到激惹，如果受到一些不良的刺激，就会容易加重或者引发他的腹泻的。那么患者的饮食就会要特别注意。每个人的体质都是不一样的。有的人是吃一些海鲜类的就容易腹泻；有一些人是喝新鲜的牛奶就会腹泻；这样的患者就要注意自己平常对哪一类食物比较敏感。
那么尽量就避免吃哪一类的食物。中医来说，长期慢性腹泻的患者的体质都是偏于虚寒的，脾气是亏虚的。那么推荐患者多吃一些山药这些食品，不要吃一些寒凉的像梨或者是西瓜这类食物。
慢性腹泻有很多基础用药，最主要、最常见的是调节肠道菌群的药物，还有一类是胃肠黏膜保护药，如黏膜吸附剂等。基础药主要单纯治腹泻的症状，但是如果患者出现其他疾病，应该针对性的用药，如炎症性肠病患者可能要选择5-氨基水杨酸类的药物治疗，感染性疾病可能要增加抗生素。实际上临床上慢性腹泻最重要的是要查到病因，如糖尿病、甲亢或者肿瘤、肝病。总之，治疗基础病很关键，但是在基础治疗同时，要注意针对性治疗其它的相关疾病，慢性腹泻的基础药要配合治疗，同时也可以采用中医中药辨证施治。