急性肠胃炎吃什么食物：
急性肠胃炎是夏秋季节高发病，可能是由于受凉或者是饮食不当等因素造成的，通常表现为阵发性的腹痛，腹泻，呕吐，腹胀等等，有时有发热，畏寒，头晕，四肢酸痛，咽痛等症状。
出现这种情况，首先需要做相关检查，明确是胃肠性感冒还是细菌性肠炎，然后可以针对性的治疗。
同时也要注意饮食，首选流质或者半流质，饮食清淡易消化为主，说各种汤，稀饭，烂面之类，可以适当加点食盐或者糖类，适当配合少量的新鲜蔬菜，比如说青菜，菠菜叶子等等，补充维生素。急性肠胃炎期间，大部分患者或多或少都有胃口不好现象，这种情况可以采取少量多餐。尽量避免生冷油腻，辛辣刺激食物，肉类的话，急性肠胃炎活动期间也是需要避免的。
如果呕吐腹泻症状严重，胃口也不好的话，可能需要输液治疗，以免引起水电解质紊乱。
急性肠胃炎严重吗：
急性肠胃炎是否严重，是很多患者都会问到的问题。临床上对于上吐下泻、恶心、呕吐、发烧、腹泻、腹痛等，出现急性肠胃炎症状的患者，化验患者的血常规以及大便常规，通常都会有一些感染的表现；对于病毒感染所导致的急性肠胃炎，可能血常规和大便常规没有出现明显的变化，但是这些仍旧是急性胃肠炎的表现。
对于平素身体健康，不属于年老体弱人群，无慢性基础性疾病的患者，如果仅仅由于进食不洁，机体的免疫力、抵抗力下降所造成的急性胃肠炎，在诊断明确，受到恰当的治疗前提下，大多数患者在5天以内就可以痊愈。
急性肠胃炎可以喝酸奶吗：
急性肠胃炎普遍由于患者进食不洁所引起，尤其对于大量饮酒后，兼有进食受污染食物病史的患者。患者临床表现为腹痛、腹泻、大便的改变等症状，有的患者大便呈黏液、脓血样，也有一部分患者呈黄色稀水样的大便。
这些症状造成患者体内水分与营养物质大量丢失，尤其对于伴有发热症状的患者，其液体丢失程度更为严重。急性肠胃炎患者在治疗的基础上可以进食，但需要在饮食方面进行控制。酸奶中含有益生菌，对肠道益生菌的补充有一定程度的作用，因此酸奶对急性肠炎有很好的辅助治疗效果，所以患者可以食用酸奶。
急性肠胃炎可以吃什么：
临床被明确诊断为急性胃肠炎的患者，通常对急性胃肠炎能否进食、能够进食什么样的食物等饮食问题非常关心。胃肠炎的起因与饮食有着密切的关联，急性胃肠炎的普遍原因在于患者食用了不干净、有细菌感染的食物，造成了胃和肠道炎症的产生，尤其肠道的炎症更为密切。
急性胃肠炎的治疗方法通常是给予输液治疗，或者应用抗生素抗感染的治疗方法。在饮食方面不提倡患者禁食，建议患者食用流质食物，比如米汤、米粥等质地较稀的食物，这类流食能够给患者补充水分、能量，如果加入糖或者盐，还可以补充机体所丧失的电解质。
急性肠胃炎能自愈吗：
急性肠胃炎能否自愈是要根据患者的症状表现，病情程度来进行区分的。有一些患者他的呕吐腹泻症状不严重，比如就腹泻一两次肚子也不是很疼，呕吐也不剧烈这个时候患者经过休息进食一些容易消化清淡的食物，补充点水分可能就能够自愈。
有一些患者他的症状可能就比较严重，呕吐腹泻次数很多，出现了一些脱水的症状浑身无力，有一些患者还出现腹痛比较剧烈难以忍受的情况，有些患者还会出现发烧甚至高热的情况那么在这种情况下，患者往往就不能自愈了，需要到医院来进行就诊。
急性肠胃炎怎么办：
急性肠胃炎一般是我们吃了一些受细菌感染的食物所引起的一些急性的胃肠道症状，这个时候我们一般会出现呕吐腹泻或者是伴有腹痛发热的一些情况，得了急性胃肠炎，这个时候一定要检查一下自己吃了哪些不干净的东西，避免再次服用食用那些受污染了的食物饮食要卫生，还要根据自己的症状情况来进行治疗。
如果症状比较轻比如只是呕吐了一两次腹泻也没有那么严重，而且呕吐腹泻完没有其他的不适，这个时候可以在家休息自愈，如果是还有其他的不适要到医院及时就诊。