什么是甲状腺肿大：
甲状腺肿大可能是生理性的，也有可能是病理性的，所以需要做进一步检查才能确定甲状腺肿大的性质。通常引起甲状腺肿大主要与以下几种类疾病有关：甲状腺功能减退，甲状腺功能亢进，碘缺乏，甲状腺炎，肿瘤等。其中单纯性性的甲状腺肿大比较常见，甲状腺会均匀变大，会出现脖子部位变粗，呼吸困难，吞咽困难，音调改变，眼部的改变，有的人还会出现胸闷，怕热，多汗，手抖，失眠，消瘦乏力，腹泻等症状。
根据甲状腺肿大的程度，通常可以分为三度：一度最小，三度最大，其中一度肿大可以用手摸到肿大，但是外表上看不出来，二度肿大是既能用手摸到肿大，还能从外表上看出来肿大。三度肿大是当向左或向右看时，肿大已经超过脖子前部绷紧的两条长条状肌肉。
甲状腺肿大的原因：
甲状腺肿只是临床的表现，根本原因既有甲状腺激素合成不足，也有甲状腺功能亢进，既有甲状腺的结节也可能有甲状腺的囊肿。极个别的患者可能同时存在两种以上的疾病，比如说既有甲状腺非功能的肿大，同时又合并甲状腺的囊肿结节等。
临床如果发现甲状腺肿，通常需要进行甲状腺的B超或者是甲状腺功能的检查来判断它的病因，针对他的病因来去治疗。甲状腺肿的原因包括情绪、药物、遗传，炎症、自身的免疫状态等。只要影响了甲状腺激素的合成、储存和释放，都可能会引起甲状腺肿。
甲状腺肿大吃什么：
甲状腺肿吃什么要根据他具体的病因来进行区别。在古代甲状腺肿大部分是由于地方性缺碘导致的甲状腺肿，由于目前推广的全民补碘，所以缺碘性甲状腺肿是非常少见的。有些特殊的人群可能存在缺碘性甲状腺肿情况，应当食用像海带紫菜，包括各种海产品，增加这部分的食物的摄入，可以补充碘剂来改善甲状腺肿的这种症状。
如果甲状腺肿同时合并甲状腺功能亢进的患者，要禁止服用含碘的药物，继续服用含碘的食物会加重甲亢的病情。如果甲状腺肿合并甲减，可以增加碘的摄入，必要的时候辅助药物的治疗。
甲状腺增生怎么办：
甲状腺增生是甲状腺细胞被迫增加肿大的一种状态。如缺碘会导致甲状腺的增生，它的主要原因是促甲状腺素分泌增加导致的，根本原因还是在碘的摄入增加，对于这种甲状腺增生，需要增加碘的摄入来抑制促甲状腺素的释放，就可以避免甲状腺细胞继续增加水肿。
如甲状腺炎导致了甲状腺增生，特别是近些年发病比较多的慢性淋巴细胞性甲状腺炎，也叫桥本氏甲状腺炎，它的原因和免疫、环境、遗传相关，这个时候治疗就不仅仅是饮食的问题，可能和免疫等等相关。在慢性甲状腺炎甲功正常的时候，不需要药物的干预，但要限制碘的摄入，保持良好的情绪、生活规律也是避免桥本甲状腺炎发展的重要因素。
单纯性甲状腺肿就是局部发生肿胀，其特点是散发于非地方性甲状腺肿流行区，且不伴有肿瘤和炎症，病程初期甲状腺多为弥漫性肿大，以后可发展为多结节性肿大。通过甲状腺B超可以确诊，通过中医治疗效果很好，不要动不动就做手术，因为甲状腺部位血管丰富，一旦做了手术容易损伤喉返神经，导致失音，中医的辩证治疗相对比较好。