急性肠胃炎症状：
1、消化系统的症状。一旦患了急性肠胃炎，在消化系统方面，最常见的就是感觉到恶心、吃完就吐，并且肚子感觉到剧烈的疼痛，吃多之后，还会感觉到肚子胀气。以上这些情况都会严重影响平时吃饭的胃口。疼痛时，影响到饮食以及人体营养的吸收。
2、神经系统。如果患了急性肠胃炎，除了对消化系统有很大影响之外，对我们的神经系统也有影响。严重的患者，在腹痛、腹胀、呕吐之后，会对神经系统产生很多危害，会引起人体的低热或高热这两种情况。人的精神也会感到烦躁不安或者精神不振，人的意识感到蒙眬，严重者甚至达到昏迷、休克状态，甚至威胁到人的生命。
3、泌尿系统。对于人体泌尿系统的影响，主要表现在引起腹泻，轻者的急性肠胃炎会引起轻度的腹泻，这种情况不算严重，对人体威胁不是很大，大便主要有轻度的粘液，有时呈蛋花汤的样子。重度的急性肠胃炎则对人体威胁比较大，大便则可能以流水的状态产出，这种情况就说明肠胃炎比较严重，需要我们及时就医。
总之，急性肠胃炎对我们的身体影响颇大，我们一定要及时预防，注意平日里的饮食。患上之后，及时医治，饮食方面更要科学，这样才能更好的医治急性肠胃炎，也能在一定程度上预防它的复发。
急性肠胃炎是怎么引起的：
急性肠胃炎一般来说是因为我们吃了一些受细菌或者是一些毒素污染的食物所引起来的，也可以是我们的手接触了一些细菌或者是毒素，然后没有进行及时的洗手，这些细菌和毒素通过口腔进入我们的消化道引起一些消化道的症状。
我们所说的急性胃肠炎的一些症状，一般是呕吐和腹泻也可以伴有腹痛或者是发热。它所感染的细菌一般是一些大肠杆菌或者是志贺氏杆菌，也可以是葡萄球菌或者是一些病毒的因素引起来的急性胃肠炎，这是常见的一些原因。
急性肠胃炎严重么：
急性肠胃炎是一种常见的疾病一般来说是我们吃了一些受细菌或者毒素说污染的食物所引起来的，一般在夏秋季节比较常见。它的主要症状是呕吐腹泻，可以伴有腹痛或者发热的一些症状。如果是症状不严重，患者可以在家多饮一些淡盐水注意休息，有可能发生自愈。
但是如果是呕吐腹泻比较严重，出现了一些脱水的症状，或者是腹痛比较剧烈患者难以忍受，甚至是出现了一些发烧的情况，这个时候要及时来进行就医，让医生进行一些系列的检查来进行确诊，同时进行针对性的治疗。
急性肠胃炎会发烧吗：
急性肠胃炎它的一般症状主要是呕吐和腹泻，也是可以伴有腹痛的，有些患者也可以出现发烧的症状甚至出现一些高烧到39度以上的情况。这种情况一般是我们感染的细菌或者是毒素量比较多或者是机体对它的反应比较剧烈而出现的情况。这个时候症状一般是比较重的，
出现这种情况的时候，建议患者及时到医院的肠道门诊来进行就诊。同时要除外一些容易和急性肠胃炎发生混淆的病变，如急性阑尾炎还有急性胆囊炎一些疾病，让医生通过一些检查来进行排除。
急性肠胃炎吃什么食物好：
急性肠胃炎在发生急性肠胃炎的这个时候，患者一般有呕吐还有腹泻的症状，有一些患者还有呕吐还有腹痛和发热的症状。
在这个时候不建议患者大量的进食，如果呕吐这种症状有所缓解的时候，可以进食一些清淡容易消化的食物或者进食一些淡盐水来补充水分以及电解质，这样来调节一个是补充能量，再一个是调节体内水和电解质的平衡，这样能够促进疾病的恢复，不建议患者吃一些水果或者是刺激性辛辣的难以消化的食物，这样不利于疾病的恢复。
急性肠胃炎怎么办：
急性肠胃炎一般是我们吃了一些受细菌感染的食物所引起的一些急性的胃肠道症状，这个时候我们一般会出现呕吐腹泻或者是伴有腹痛发热的一些情况，得了急性胃肠炎，这个时候一定要检查一下自己吃了哪些不干净的东西，避免再次服用食用那些受污染了的食物饮食要卫生，还要根据自己的症状情况来进行治疗。
如果症状比较轻比如只是呕吐了一两次腹泻也没有那么严重，而且呕吐腹泻完没有其他的不适，这个时候可以在家休息自愈，如果是还有其他的不适要到医院及时就诊。