儿童低血糖的症状：
儿童低血糖主要表现是儿童多汗，颤抖，心动过速，烦躁，精神紧张不安，比较容易受到刺激，饥饿感及恶心呕吐，如果伴有神经系统的症状可出现头痛，视力障碍，乏力，表情淡漠或抑郁，语言思维障碍，精神不能集中，甚至出现意识模糊，智力降低，性格行为改变，甚至出现低血糖昏迷，惊厥和永久性的神经损伤，儿童会出现低血糖的情况和自主神经兴奋性升高有关系，还有可能是进食不及时所引起的。
血糖是每天进食的食物在血液分解而成的葡萄糖，如果长时间储存糖原较少，而且又没有进食，就可能出现低血糖，发生低血糖后可口服葡萄糖或者是吃含葡萄糖的食物，神志清楚的年长儿可以饮一杯果汁，加糖的糖水或一杯牛奶等也可以缓解。
食物血糖生成指数的应用：
根据食物血糖生成指数的不同，将食物分为低GI食物、中等GI食物、高GI食物三个等级。GI值在75以上时，该食物被认为属于高升糖指数食物，糖尿病患者平时尽量不选择或者少选高GI食物，但如果出现低血糖，可以食用高GI食物，使体内的血糖迅速升高，治疗低血糖。
GI值在55到75之间的时候，该食物为中等升糖指数食物。若GI值是55以下时，该食物属于低升糖指数食物，低GI食物在胃肠道中停留的时间较长，吸收低，葡萄糖释放缓慢。故建议糖尿病患者食用中等和低GI食物，可以更好地控制餐后血糖，调控病情。
低血糖的原因：
低血糖的原因主要有以下几方面：
第一，药物引起的低血糖，比如磺脲类或非磺脲类的胰岛素促泌剂，或者药物过量等。
第二，未按时进餐，或者进食量过少，不足以补充体内血糖消耗。
第三，运动量增加后，没有随之改变饮食。
第四，饮酒方面，尤其空腹饮酒，会引起低血糖。
第五，饮食量变化后，未能及时调整药物剂量。
第六，有些老年人对低血糖的敏感度下降，也可能会引起低血糖。
第七，经常不吃主食，也是引起低血糖的一个主要原因。
建议避免以上情况的发生，发展，减少低血糖的发生。
低血糖的危害：
低血糖的危害主要有以下两点：
第一，可以出现头晕、心慌、出汗、手脚颤抖、没劲、没精神的症状，但是这些症状并不是最大的危害；
第二，低血糖最大的危害是低血糖可以诱发心脑血管事件，如果低血糖，心脏就跳得快，心脏跳快以后心肌耗氧量就升高，就可以诱发冠心病、心肌梗死，心肌梗死和心律失常可以直接危及患者生命；低血糖以后如果低血糖时间维持比较长，两到三小时昏迷以后都不缓解，就会出现脑水肿，脑水肿出现脑细胞不可逆的改变，出现痴呆、昏迷或者晕厥不醒的情况，这才是低血糖最大的危害。
低血糖怎么办：
低血糖的处理要看是轻度还是重度，主要治疗办法有以下几点：
第一，轻度的低血糖患者应该有经验，如果现阶段在吃药和使用胰岛素，本身就有低血糖反应，一旦有心慌出汗，应该赶紧吃糖块、饼干，症状大多数情况很快就会缓解；老年人可以带一个牌，写上糖尿病病人具体情况，如果昏迷可以尽早喝糖水、吃糖块，实际上就是轻度的通过喝糖水就能解决问题。
第二，重度的低血糖比较麻烦，需要静脉注射高糖，即葡萄糖，或者让患者直接喝葡萄糖水，还有甚至注射升高血糖的胰高糖素。