脑梗塞饮食要注意什么：
脑梗塞的饮食，首先要了解引起脑梗塞的原因是什么，脑梗塞的原因可以是高血压，可以是糖尿病，可以是风湿，也可以是其它的系统性疾病，也可以是某些中毒性疾病都会引起脑梗塞，相应的疾病要求什么饮食，就给患者什么饮食。比如说是糖尿病引起，要给患者糖尿病的饮食。是高血压引起，就要按照高血压的要求给患者饮食。
如果说病人是高血脂引起的脑梗塞，就给患者低脂饮食。而且脑梗塞的饮食控制还要根据患者的障碍情况进行控制，比如病人本身就有吞咽障碍，本身就没法吃饭，但是患者又不得不吃，患者又不愿意下鼻饲管，患者还有部分的吞咽能力，这时就要按患者的吞咽功能选择不同的食材，比如说稀、半稀、全稀、半干、全干的等等。
脑梗塞的原因：
脑梗塞的原因与动脉粥样硬化和血管狭窄有关。动脉粥样硬化最主要的原因有高血压、糖尿病、高血脂，以及随着年龄的增长，也可能出现动脉粥样硬化。
动脉粥样硬化后会让血管狭窄，导致血液的灌注不够，血小板容易发生聚集，产生急性的血栓；以及动脉粥样硬化斑块发生脱落后，堵塞远端的血管。除常见的动脉粥样硬化外，房颤也是一个导致梗塞的原因，房颤的时候会形成一些血栓，随着心脏的血流经全身各处，如果血栓到达脑内，可能会导致脑梗塞。
另外，一些其它的原因也会导致脑梗塞，比如血管夹层、血管发育不良等。
腔隙性脑梗塞怎么治：
腔隙性脑梗塞的治疗方法要根据其形成的原因进行选择，主要治疗方法包括以下几点：
第一，如果有小血管的动脉粥样硬化斑块，要针对动脉粥样硬化斑块进行治疗，主要的治疗药物是阿司匹林和他汀类药物；
第二，如果患者有危险因素，比如高血压、高血糖、高脂血症等，要针对危险因素进行治疗，比如给予降压药、降糖药或者降脂药；
第三，如果梗死的血管形成堵塞的原因是玻璃样变、纤维素样坏死或者血管有淀粉沉积，导致血管的堵塞，要针对整个神经元的供血进行治疗，给予改善血液循环的药物。
脑梗塞的护理：
脑梗塞的病人常常出现偏瘫、活动不利或者失语，因此患者的护理非常重要。对于偏瘫的护理，要让患者摆放功能位，上肢需伸直，下肢屈曲，可以避免由于肌张力增高，造成今后的关节挛缩。
另外，对于脑梗塞的患者，如果进行输液治疗时，尽量收把点滴扎在患者的健侧肢体，以利于患肢的活动；对于不能翻身的患者，活动受限于床上，卧床的患者要定时的翻身、拍背，避免褥疮的发生。而且对于脑梗塞后活动不灵、出现吞咽困难的患者，可能要及时的下胃管，进行口腔护理，避免患者呛咳。
脑梗塞的护理：
脑梗塞的护理分为两个阶段，
第一个是在急性期护理，
第二个是在急性期之后的护理。急性期护理是指患者在ICU的护理和临床病房的护理。要注意患者的肢体摆放，避免肌体痉挛、防止误吸、定点翻身。在脑梗塞急性期之后的护理主要是功能护理：
第一要建立良好的生活方式，戒烟戒酒；
第二是注意病室内温度的相对恒定，注意保暖、不要受凉；
第三是口腔护理，及时清除口腔分泌物；
第四是经常给患者翻身拍背，每2小时1次，促进痰液排除，预防压疮；
第五是常擦身洗澡、更衣；
第六是经常活动肢体，预防深静脉血栓。
脑梗塞后遗症有哪些：
脑梗塞后遗症是指在发病以后经过治疗一段时间，有半年或者一年以后出现的神经系统的某些症状。
症状包括：一，偏瘫、半身不遂，或者是左侧或右侧的肢体的功能障碍；
二，患者会出现语言障碍、说话不利落或者发音不清楚，患者可能心里明白；
三，患者会出现口角和眼睛歪斜；
四，出现肢体的麻木酸胀，表现出感觉异常，患者觉得某个地方总是麻或胀或是没感觉或是稍微的感觉过度，稍微摸一下，患者会感觉到很不舒服；
此外，部分患者会出现偏盲，影响视力，可能在某一眼睛的某一侧看的视野没有以前那么宽。