脑血管硬化的原因：
脑血管硬化最常发生在脑部血管分叉处以及大血管的近心端。脑血管硬化是造成脑卒中的重要因素，它的原因也比较复杂。性别，年龄，高血压，糖尿病，高脂血症都是脑血管硬化的发病原因及危险因素。
其中高血压是影响加速脑血管硬化最重要的因素。高血压造成血管内膜脂肪变性和胆固醇沉积使得本身就有动脉硬化的血管管腔更加狭窄，并造成供血不足。
糖尿病合并原发性高血压的患者血管硬化的速度明显加快。大多数脑血管硬化患者的血清总胆固醇和低密度脂蛋白都会明显偏高，而高密度脂蛋白明显偏低，这也提示了血脂水平与血管硬化的关系。
性别年龄方面主要是男性患有脑血管硬化的总体人数要多于女性，而且随着年龄的增长发生脑血管硬化的发病率会逐步增高。
脑血管硬化严重吗：
脑血管硬化，是由于年龄的增加，脑动脉粥样逐渐形成而出现的硬化，脑血管硬化本身并不严重，硬化后出现的后果，可轻可重，轻的可以出现脑供血不足，是由于血管弹性出现问题后，脑血管舒缩功能出现障碍，患者可能会出现头晕、头痛的现象。如硬化比较严重，出现血管闭塞，甚至狭窄比较严重时，会出现脑缺血现象，偏瘫、感觉障碍、失语、意识障碍、吞咽困难、饮水呛咳、智能障碍等，需要按照缺血性脑血管疾，进行积极治疗。
脑动脉硬化本身是不能阻挡的，但硬化程度可以根据药物或者生活方式的改善减轻，所以对于脑动脉硬化的患者，建议患者规律用药，有症状及时进行相关检查治疗。
脑血管硬化的症状有哪些：
脑血管硬化，是神经科比较常见的表现，血管硬化后，会出现血管舒缩能力的下降，从而会造成血管狭窄，甚至闭塞的现象，症状也就出现了相关的表现。首先会出现脑血管供血不足的表现，出现头晕、头痛、严重时会有恶心、呕吐的现象。
如果硬化进一步加重，出现血管闭塞，会出现相关闭塞现象。如患者会出现一侧肢体活动不灵活，甚至完全不能活动，出现一侧肢体感觉障碍、麻木或者疼痛，出现言语障碍，不能说话或滔滔不绝，但答非所问。有的患者出现饮水呛咳、吞咽困难、构音障碍，出现视物模糊、视物成双或者看不清东西，严重时会表现出意识障碍、昏迷状态等等，这些都是脑血管硬化的后果。
脑血管硬化的患者不能吃什么：
脑血管硬化是神经科常见的疾病，是全身动脉粥样硬化的部分表现，随着年龄增加，血管自然硬化，但如果有基础疾病，如高血压、糖尿病、高脂血症时，硬化程度会明显加重，严重时会出现闭塞，狭窄的现象，建议患者要低盐、低脂饮食。低盐指的是每天，每个人的氯化钠摄入量，不能大于6克，低脂指的是，患者每天每个人油脂数量，不能大于25克，适当食用新鲜的绿色蔬菜和水果，适当喝牛奶、燕麦等，不建议患者吃太多红肉，如猪肉、牛肉、羊肉，尤其是动物的内脏、脂肪。患者不能抽烟、不能喝酒、喝过度的浓茶，少量咖啡是可以的，但不要影响患者自身的睡眠。
脑血管硬化吃什么好：
有脑血管硬化的患者，在饮食上推荐地中海饮食。
吃足量的水果和蔬菜，食用五谷杂粮，尽量少吃精细的主食，多吃粗粮，吃适量的坚果，多吃海鲜类的食品，富含脂肪的鱼类，食用橄榄油，食用低脂的奶制品，少吃红肉，限制糖的摄入，患者可以少量的喝一些喝红酒，因为水果和蔬菜含有丰富的维生素C和维生素E，红酒和橄榄油富含一些多酚，有抗氧化应激的作用，对动脉状硬化有很好的保护作用；
橄榄油含一些单不饱和脂肪酸，可以降低低密度脂蛋白胆固醇，改善动脉粥样硬化；
鱼和坚果富含不饱和的脂肪酸，可以稳定心率，改善血管的功能，还有辅助降低血压的功能。
通过食物中丰富的单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，都可以帮助降低心脑血管病的风险。