肝癌的病因有病毒性肝炎、饮用水的污染、化学致癌物的影响，还有吸烟、饮酒以及遗传因素。最主要的因素是病毒性肝炎，亚洲的部分国家和非洲的肝癌主要与乙型肝炎有关，而日本和欧洲的肝癌与饮酒和丙型肝炎有关，所以必须控制乙肝病毒或者丙肝病毒的复制，使得病毒处于灭活的状态，有利于肝癌的预防；同时还要控制饮用水的污染，保障居民的饮用水干净、卫生，还应该戒烟、戒酒，多吃水果、蔬菜和容易消化的食物，对肝病也有一定的预防作用。
怎样预防肝癌：
肝癌即肝脏恶性肿瘤，可分为原发性和继发性两大类。原发性肝脏恶性肿瘤起源于肝脏的上皮或间叶组织，前者称为原发性肝癌，后者称为肉瘤。从预防的角度，要早期发现早期体检，这对于预防疾病的发生非常有好处。
所以要养成定期体检的习惯，一般的常规体检当中，症状可能还没有完全表现，或肿瘤的瘤体体积没有完全增大时，得到早期发现、早期治疗。常规体检当中，进行肿瘤标记物相关的指标检测，或影像学检查。早期体检有利于早期的诊断，早期诊断有利于早期治疗，从这样的角度预防肝癌。
肝癌的预防：对于肝癌的预防有多方面，不同的人群预防不相同。
第一，对于肝癌的高发人群，病毒性肝炎患者、病毒携带者、长期饮酒患者等，主要是针对这些致病因素进行预防，例如有病毒性肝炎患者需要定期去复查，检查患者病毒复制的情况，如果有活跃复制同时有肝功能损害，通过有效的控制病毒，能够很大程度预防或者是延缓肝癌的发生发展，有条件的就需要做抗病毒治疗，要进行抗病毒、戒酒等治疗；
第二，患者要做到定期复查；
第三，对于普通人群，可以戒烟戒酒、适当运动、保持乐观的心态来预防肝癌。
肝癌晚期全身发黄，说明病人的肝功能已经很差了，身体的胆红素已经进入血液，引起了全身发黄症状，即所谓的黄疸。这时患者的病情已经非常严重了，所以在进行治疗时，首先要做的就是去黄，然后再根据病人的情况进行相对应的治疗。
肝脏里面几乎就没有神经，肝癌早期的时候，几乎是没有症状的。因为肝包膜有些神经，当肝癌侵犯肝包膜片的时候，会有一些右上腹疼、隐疼或者胀痛的一些症状。所以说肝癌的早期症状，几乎是没有的。肝癌的晚期症状也没有那么多的特点。所以说肝癌是特别容易误诊的。
肝癌病人的饮食，要强调营养为主。只有有好的营养的支持，才能经得住各种各样的治疗。一个错误的理论是得了肝癌的病人，大家不太愿意吃好东西，吃了营养丰富的东西都去喂癌细胞去了，正常的细胞得不到。这个观点是没有道理的，是因噎废食。希望肝癌患者，要重视营养，支持治疗。