饮食大忌之饮食不当

俗话说：“人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌”，吃饭是我们每天都要做的事，可以为我们每天的活动提供能量，满足人体的各种营养需求。但是，不是所有食物都可以随便吃的，如果饮食不当，就会伤害身体健康。

吃荤后立即饮茶

有些人吃完大鱼大肉等高蛋白食物后，喜欢泡一杯茶来喝，以便去味，助消化。其实茶叶中含有大量的鞣酸，鞣酸会与蛋白质合成鞣酸蛋白，它会减慢肠蠕动，易造成便秘，而且还会增加有毒物质和致癌物质的吸收。

腌制食品

比如腌制的鱼、肉、菜等，腌制这些食物时，往往加入了大量的食盐，这些食盐极易转化成亚硝酸盐。在体内酶的催化作用下，亚硝酸盐易与体内的各类物质作用生成亚胺类的致癌物质，人食用后易患癌症。

滋补品用沸水泡饮

现在，很多人喜欢吃滋补品来养生保健，但是许多人都习惯用沸水泡饮，这种做法是不恰当的。因为滋补品中所含的糖化酵素和不少营养素，在遇到高温时会分解变质。实验证明，用60℃的温开水冲泡滋补品即可。

霉变食物

如果粮食、油类、花生、豆类、肉类、鱼类等发生了霉变，会产生大量的病菌和黄曲霉素。人食用后，轻则出现腹泻、呕吐、头昏、眼花、肠炎、听力下降和全身无力等症状，重则可致癌致畸，并促使人早衰。

饮食本来是一件让人愉悦的好事，但如果随心所欲的吃，不去避免一些饮食不当的习惯，就会吃出“问题”，给身体带来疾病。