出现慢性胃炎症状并非是一时形成的，想要治疗这个顽疾，也非是一日之功。胃病实际也是一个富贵病，需要经常呵护，要“三分治，七分养”，在平时的日常饮食、作息等方面都需要注意胃部调养，使其受到濡养，逐渐恢复生理功能。
在日常饮食方面，慢性胃炎患者最好应该细嚼慢咽，千万不能进食速度过快。因为细嚼慢咽可以起到润滑食物的作用，很好地减轻胃部的负担。如果进食速度过快，不仅会增加胃的负担，还会刺激病症，极容易引起胃病复发。
俗话说，“只吃八分饱，莫吃十分足”，生活中不能暴饮暴食，以免造成胃部负担过重。吃饭也要注意规律，不要饥一顿饱一顿，要定时定量。因为胃炎患者的胃部受到损伤，所以可以少吃多餐，每天4到5餐，以便中和胃酸，以便让胃承受的剌激降低到最小，又能及时补充营养，利于炎症的修复和自愈。日常生活中应该为胃肠及时补水，不能等到非常渴的时候才去喝水，一次灌一大杯，胃部的负担也会更进一步加重。
胃病患者胃肠抵抗力较弱，所以平时应该注意不良因素对胃部的损害。建议胃炎患者戒除烟酒，少饮浓茶、咖啡等剌激性物质，少吃辛辣和粗糙的食物，多吃些含有高蛋白及高维生素的食物，以保证身体各处的营养充足，防止贫血和营养不良。对于贫血以及营养不良者，应在饮食中增加富含蛋白质和血红素铁的食物。平时应注意胃部的酸碱度平衡，觉得胃酸分泌过多时，可以多吃一些馒头、豆浆、面包等碱性食物；胃酸分泌、不足时，可多喝肉汤，也可以多吃一些酸性食物。