啤酒是很多人夏季常备的饮品，具有清凉解暑、生津止渴的作用。啤酒虽然酒精度数不高，但也是一种酒精类饮料，很多人饮用啤酒后，便会出现毛细血管扩张、水液脱失的表现。啤酒里含有的麦芽度及酒精度，会增加液体的浓稠度，所以身体在消化过程中是需要更多的液体去稀释它，才不会造成水液脱失的感觉。平时我们常把啤酒当成一种清凉饮料去饮用，饮用后会造成水液脱失，从而诱发潮红发热、口舌干燥等上火的症状。临床上不建议饮用啤酒，尤其是水湿寒湿的人群，虽然啤酒有液体面包之称，但是啤酒的酒精浓度不高，而且还容易造成水液脱失，从而会引起人体生湿、生痰的情况。
喝咖啡会上火吗：
喝咖啡上火吗？咖啡是都市青年人非常喜欢喝的一种饮料，很多人觉得喝咖啡提神，咖啡里面含咖啡因等等，可以刺激我们的精神、神经，让我们工作的时候，精神抖擞一点。但是喝咖啡，最常见的在医疗上的表现，它会让人心慌，还有一点它有一定的利尿的作用，喝完了咖啡，大家可能上厕所的次数会多，既然它利尿，那么它对于我们人体的水液代谢就会产生影响。那么喝咖啡之后有的人可能会叫渴，可能会多喝点水，甚至于有的人有一定的成瘾性，还会出现头疼的表现，这些谈不上是上火。
因为上火是我们对这个火邪、热邪或者燥邪所谓的一种统称，上火之后最常见的就是长口疮、口舌生疮、小便黄、小便疼等等，那么喝咖啡是不会造成这种结果的。因此喝咖啡大家不用考虑上火的问题，而且咖啡也不适宜多喝，有的人喝咖啡有成瘾性，每天非喝不可，甚至于晚上睡不着觉还要喝咖啡，其实这样对我们人体本身是没有好作用的。每天喝上一杯没有问题，喝多了不适合我们日常的正常生活。
体內火气大表现：
体内火气大的表现，首先就是心火旺盛，可以出现心慌、口舌生疮、大便干结、失眠、多梦、容易惊醒，这些都是心火旺盛的表现；再就是肝火旺盛，肝火旺盛可以表现为脾气急躁、肝阳上亢，还可以出现比如血压的增高，也可以表现为眼睛，因为肝开窍于目，眼睛红、眼睛赤，红赤疼痛、眼睛干涩、视物不清、迎风流泪，这些都是肝火亢旺的表现，还有胁肋部也可以有疼痛的感觉。火气旺总的来说，中医上讲就是阴虚火旺或者是有实火；
还有一个方面，脾胃，如果吃进去油腻、辛辣、不好消化的食物过多，或者是吸烟、饮酒，都可以造成脾胃火热旺盛，这种表现也可以出现口舌生疮、口臭、大便干结、便秘不通等等的表现。
小孩子嘴巴起泡如何解决：
小孩子嘴上起泡，是在孩子一生中经常出现的情况。临床上疱疹病毒感染后出现的嘴部起泡，这时候可能不需要特别的给药物干预，可能给一些清淡饮食、多喝水，嘴巴起泡就会慢慢缓解。但是如果小孩出现的比较重疱疹，可以用抗病毒的喷雾剂，可能会对起泡有一些帮助。
中医认为，嘴上起泡可能是跟上火有关，跟西医的治疗理念基本相同，也是需要清淡饮食，改善孩子的一般状态。小孩如果起泡的时间特别长，或者是起泡的次数特别多，要注意孩子是否有免疫力的下降，因为免疫力下降的时候特别容易造成疱疹病毒的反复发生，这时候就不是单纯治疗疱疹问题，而是要增强免疫力的治疗。
当心火旺单独出现时，比如因心热迁移至小肠，会出现口舌生疮、小便淋漓涩痛并伴有口干、口渴的症状，此时可以选用导赤丸；当心火旺伴有肝火、胃火上交的情况时，可以选用牛黄解毒片。但是，在平时生活中，不建议私自服用降火的药物，应当咨询医生后辩证治疗，从而避免因药物过寒伤及脾胃。