脂肪肝对于个人的健康自然就会造成影响，所以首先就应该在日常的饮食中引起重视，首先就应该选择吃大蒜，大蒜就能够有效达到降低胆固醇的效果，可以控制脂肪肝，另外也具有抗炎，消菌，抵抗癌症，降低血脂等众多的作用。
脂肪肝的出现本身就应该特别注重于调整日常的饮食，尽可能不要选择动物的内脏，也不应该选择过于油腻的食物，尽量不要选择高热量的食物，与此同时也应该参加体育锻炼，能够有效带来好的作用。那么，蒜对脂肪肝有效果吗？
一、蒜对脂肪肝有效果吗
大蒜对于脂肪肝确实有着不错的效果，对于脂肪肝病人来说，确实可以选择吃大蒜，但是也完全不需要选择大量的吃大蒜，与此同时生活中也应该控制一些饮食。控制饮食才是真正降低脂肪肝发作的主要关键。
二、大蒜有什么作用
1.抗菌消炎
大蒜里面含有抗菌素是一种辛辣的食物，当前杀菌的能力更是达到10%，对于多种治病菌都能够有效发挥灭杀的效果。可以有效治疗伤寒又或者霍乱弧菌。
2.抵抗癌症
大蒜中所含有的硫化合物比较多，所以就能够带来更好的抗癌作用，在日常的生活中要想达到更好的抗癌效果，平时就应该选择多吃大蒜。
3.抗血小板凝聚
大蒜里面所含有的营养物质本身就具有抑制血小板凝聚的作用，而且也同样会影响到血小板的释放。所以对于中老年人群来说，如果在平时的生活中可以选择多吃一些大蒜，自然而然也会有着更好的效果。
4.降低血脂
对于高血脂的朋友来说也肯定会知道，如果能够吃一些大蒜就可以有效达到降低血脂的作用，根据研究也可以发现，如果每一天都可以适当性的吃上一些大蒜，自然就可以有效降低胆固醇，而且也具有着降低血压，降低血糖的效果，能够有效稀释血液，所具有的抗氧化效果还是非常出色的，所以在目前的生活中有不少的人都会选择。
脂肪肝的治疗方式是什么：
脂肪肝在人群当中发病率是比较高的，据统计我国至少有15%的人群拥有不同程度的脂肪肝。根据脂肪在肝脏里的含量，可以将其分为轻度、中度和重度脂肪肝。对于脂肪肝的治疗，包括以下几个方面：
第一是病因治疗，需要根据导致脂肪肝的具体原因进行对因治疗，如果是由于饮酒导致的酒精性脂肪肝，及时的戒酒是唯一有效的方法；对于非酒精性脂肪性肝病，特别是像一些肥胖、糖尿病的人群，还有其他的原因导致的脂肪肝，要根据病因来进行相应的治疗。
第二是合理改善饮食结构，同时增强锻炼、控制体重，也是脂肪肝的重要的治疗措施之一。
脂肪在肝脏里的堆积，一方面是和摄入的脂肪有一定的关系：过多的摄入热量在身体内部同样可以转化成脂肪堆积在肝脏内，因此控制饮食当中过多能量，尤其是碳水化合物和一些高热量的食物等，对于脂肪肝的防控具有相当重要的意义。体育锻炼控制体重要遵循循序渐进的原则，逐渐地把体重控制在一个合理的、符合自己身体需要的水平，减重过快或者是单靠减少饮食，并不能实现真正的脂肪肝的防控。对于一些比较严重的、已经合并肝功能异常的脂肪肝，建议采用控制肝脏炎症、保护肝细胞膜以及促进肝脏代谢的药物进行对症治疗，但是只依靠药物来进行脂肪肝治疗的想法是不正确的。对于脂肪肝来讲要遵循一个长期持续的治疗过程，特别是要针对病因治疗。
肝硬化能被治愈吗：
肝硬化是指由于一些外来或者是内源性的损伤因子导致的肝脏炎症，肝脏不断地通过自身的修复，最终有可能会形成肝硬化。肝硬化的治疗原则是要根据导致肝硬化的病因决定，因为引起肝硬化的原因很多，比较常见的像肝炎病毒，长期的饮酒，还有一些药物以及某些先天性的自身免疫性疾病。
简单来说：肝硬化是否可以治愈，要根据导致肝硬化的不同原因来进行相应的治疗。对于早期的肝硬化，如果采取适当的对因治疗，是能够控制疾病的发展，如病毒性肝炎导致的肝硬化，需要采取抗病毒药物治疗；由于酒精引起的酒精性肝硬化，要及时的戒酒；如果是一些自身免疫性的疾病、药物性的肝损伤，也可以通过抑制自身免疫、抑制炎症的相应药物来进行干预。如果肝硬化到了比较严重的阶段，甚至是不可逆的肝功能失代偿阶段，单纯地通过药物或者是保守治疗，只能够适当地延长肝脏的功能，保证肝脏为机体提供必要的代谢、解毒、合成功能等。严重的肝硬化可以借助于肝脏移植来替换一个健康人的肝脏，才有可能将肝硬化彻底治愈，但是即使做了肝脏移植之后，仍然是要针对导致肝硬化的病因进行预防，包括继续使用抗病毒药物、持续戒酒，以及避免一些伤肝的因素等。因此想要真正治愈或是战胜肝硬化，还是需要一个非常漫长的过程。
脂肪肝是怎么导致的：
脂肪肝引起的最主要的原因是因为体重的超重，就是通常所说的太胖，这个是代谢紊乱综合征的其中的一个表现，其中脂肪肝最大的危害也是在于此，那就是代谢紊乱综合征，它包括脂肪肝、高血脂、高血糖、高血压、高尿酸等等，它最大的危害就是心脑血管事件，就是心梗、脑梗，这一类的脂肪肝是危害最大。
另外一类脂肪肝是因为饮酒引起的脂肪肝，它主要的变化就是因为长期饮酒，会出现单纯性的脂肪肝，然后逐渐会发展成脂肪性肝炎和肝硬化。这一类的患者他最大的危险就是肝硬化、肝癌，这是两个最主要的原因，就是超重和饮酒，其它原因比较少见一些，比如丙型病毒性肝炎，它会伴随有脂肪肝的发生，随着丙肝的治愈，脂肪肝也会减轻。脂肪肝通常也跟营养有关，其它就很少见。
脂肪肝饮食禁忌：
严格意义上来讲，脂肪肝没有绝对不能吃的食物，只是比例和量。那么脂肪肝高脂饮食和长期大量的高热量食物对脂肪肝不利，但是并不是意味着脂肪肝患者不能吃肉，事实上，脂肪肝患者需要吃优质蛋白，因为蛋白质饱腹感较强，支撑的时间也会久，就不会有那么强烈的饥饿感。
如果完全不吃肉，势必会导致饥饿感非常强烈，就会吃大量的碳水化合物，这样脂肪肝反而会加重。所以脂肪肝患者食物都是可以吃，但是不能饮酒，因为酒精会促进脂肪肝的发生和加重。
最常见可能就是乏力不想吃饭,有时候可能会出现转氨酶的升高,不是所有的脂肪肝的病人,都会有转酶的升高的,所以如果转氨酶升高了,他有可能就像肝炎的那种表现,没有力气乏力,如果再出现黄疸的话,有皮肤瘙痒,脂肪肝也会进展到肝硬化。