洋葱防癌治便秘 还有好多是你不知道的

2018-08-02

洋葱含有丰富的人体日常所需元素:钙、磷、铁、维生素、前列腺素A等等,其中前列腺素A具有扩张血管、降低血黏度、预防血栓的作用,硫氨基酸具有降低血压和血脂的功效。而其中的微量元素硒,能有效降低癌症的发生率。

洋葱的好处远远不止这些,下面小编就带大家一起来全面了解一下洋葱的食用价值。

洋葱防癌治便秘 还有好多是你不知道的

洋葱的味道想必大家都知道,那是因为其含有葱蒜辣素,有着浓郁的香气。这种特殊气味可以刺激胃酸分泌,增进食欲。提高胃肠道张力,促进胃肠蠕动,对萎缩性胃炎、胃动力不足、消化不良等引起的食欲不振有明显效果。

硒是一种抗氧化剂,能刺激人体免疫反应,从而抑制癌细胞的分裂和生长,同时还可降低致癌物的毒性。洋葱的防癌功效就是来自于它富含的硒元素和槲皮素。槲皮素能抑制癌细胞活性,阻止其生长。

洋葱中含有的大蒜素等植物杀菌素,具有很强的杀菌能力,能有效抵御流感病毒,从而起到防治感冒的作用。这种植物杀菌素经由泌尿系统、呼吸系统和汗腺排出时,能刺激细胞管道壁分泌,所以还可以利尿、祛痰、发汗以及抑菌防腐等作用。

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前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度,因此对降血压、增加冠状动脉的血流量,预防血栓形成有预防作用。而洋葱是唯一含有前列腺素A的植物,经常食用对高血压,高血脂和心脑血管病人都有保健作用。

洋葱中含有与降血糖药甲磺丁脉相似的有机物,并能在人体内生成具有强力利尿作用的皮苦素。糖尿病患者应该多食,每餐食用洋葱不低于25~50g。

洋葱防癌治便秘 还有好多是你不知道的

除以上这些之外,洋葱还能促进肠道运动消化,改善便秘。经过以上描述,大家对日常饮食中为什么要多多食用洋葱应该都了解了,食疗养生健康无副作用,从饮食入手,日积月累,达到身体想要得到效果,可谓一举多得,应该多多提倡。