食管癌吃什么食物最好：
食管癌的患者通常食道会有梗阻感，进食不会那么顺畅，所以我们会要求家属尽量做匀浆膳。
匀浆膳主要就是把正常的食物去骨、去刺以后，放入破壁机搅匀，形成一种糊状的东西。这种糊状的匀浆膳是半流食的状态，患者在下咽方面不会有太多的困难；另外匀浆膳里面的食物非常的丰富，能够保证患者的能量和营养的供应；同时匀浆膳也是非常容易消化和吸收的。
对于个别患者吃半流食都有困难的情况，还可以采用直接服用营养品的方法。
食道癌的症状有哪些：
食管癌它的症状有以下几个方面：
第一，就是早期食道癌，早期食道癌患者无明显的进食阻挡感，存在咽部异物感、胸骨后的疼痛不适、胸骨后烧灼感，或者是轻度的吞咽哽噎感。症状时轻时重，患者以吞咽坚硬食物，比如馒头、米饭时症状比较明显，长期的饮酒患者症状不明显，因此容易忽略。随着疾病进一步的进展，患者可以出现饮水困难等相关的症状。
第二，对于晚期的食道癌，晚期食道癌若侵犯后胸壁或者是后纵隔，患者会出现剧烈胸痛；若出现淋巴结转移，会出现饮水呛咳或者是声音嘶哑等症状；若肿瘤累及支气管会出现食管、支气管瘘，出现严重的肺炎或者是高烧等典型的症状。
食道癌在临床上目前并不少见，一定要早期发现、早期治疗。食管癌首选治疗方式就是手术治疗，目前有胸腔镜、食道癌的切除术，还有就是开胸治疗食道癌。总之要定期复查胃镜，胃镜如果发现有异常病变，应该及时就诊，及时给予相应的处理。
食管平滑肌瘤怎么治:
食管平滑肌瘤，它是长在食管的平滑肌这一层。
如果比较小的时候没有症状，可以暂时先观察，如果长得比较大，出现了吞咽困难的症状，可以手术治疗。
传统的方法有开胸的方式，做食管平滑肌瘤的拨除，现在胸腔镜的发展可以做微创手术，在胸腔镜下就可以把食管平滑肌瘤拨除掉，创伤比较小。食管平滑肌瘤，注意的就是做胃镜的时候不要取活检，因为取了活检以后，再做拨出的时候，它容易引起食管黏膜的破裂，形成食管瘘。
食管癌是常见的消化道肿瘤，全世界每年约有30万人死于食管癌。食管癌属于中医噎嗝的范畴，是吃食物以后发噎，到严重程度就可以格拒不入，发生呕吐，这两个症状往往是同时出现，所以称之为噎嗝，其中包括了类似于食道癌的病症。
食道癌的早期症状常不明显，但在吞咽粗硬食物时可能有不同程度的不适感觉。典型症状就是进行性吞咽困难，比如刚开始吃东西有点发噎，只能喝粥，后来喝粥也发噎，甚至喝水都发噎，甚至水入即吐，这叫噎嗝，是食道癌的典型症状。
食道癌术后有很多患者在数月乃至数年之后复发，转移，到这种情况下再治已经为时过晚，中医主张未病先防，既病防变，术后属于既病防变的范畴，应该进行中医中药的调理，改善体内的内环境这样就可以减少转移，复发的几率。
吃什么可以预防食管癌：
其实生活中没有一种食物是能够预防癌症的。
预防食管癌就是尽量避免吃可能会产生食管损伤、刺激食管黏膜的食物，比如说过烫的食物，热会造成食管表面黏膜的损伤，这种损伤会导致细胞的癌变；要尽量避免吃腌制或者是霉变的食物，这些食物会导致癌症的发生；在饮食上要注意均衡性，保证营养的供应，多摄入高蛋白的食物，多摄入水果、蔬菜，保证维生素的均衡。
这些对于预防食管癌都是非常重要的。
得了食管癌怎么办：
首先要积极配合医生的各项检查、医嘱以及治疗方案，这直接与预后有非常重要的关系。有时候需要在治疗之前进行一些抗炎或者是营养支持治疗，有数据显示，食管癌患者的营养状况直接与生存期相关。手术需要戒烟、戒酒或者是进行相应的体育锻炼，以此来尽量避免术后发生严重的并发症。
需要提醒大家的是，食管癌的治疗是综合治疗，并不是只有手术一种方法，有时候在术前进行一些新辅助的放化疗也能够直接提高患者的生存率。
家人如何护理食管癌患者：
如果患者准备手术，家属需要在术前帮助患者戒烟、戒酒，进行相应的小量的体育锻炼，帮助患者能够更快的术后恢复。
当患者进行完手术以后最重要的护理就表现在患者的饮食照顾上了，首先要注意不能给患者吃比较硬或者是辛辣刺激的食物，要把食物做成软烂的、比较好消化的、高蛋白的混合性食物；其次患者的恢复性的锻炼、活动都需要有家属的陪伴；最后患者坚持治疗是需要家属陪伴与鼓励的，也就是说心理上的治疗也是非常重要的。
食管癌的症状:
食管癌早期，通常没有特别明显的特异性症状。有患者在吃东西吞咽的过程中，胸骨的正后方有不适感。随着食管癌的发展，肿瘤越来越大，堵在食管的管腔，使管腔越来越狭窄，临这种情况，称为进行性吞咽困难。
从开始的吞咽饭菜、馒头比较困难，随着疾病的发展，喝流食，如粥、面条等，也会觉得吞咽困难。甚至有的患者，水也无法下咽，感到有东西或食物都堵在喉咙，这是最严重的症状。所以，如发现吞咽困难，需注意是否有食管癌的可能性。
食管癌吻合口瘘的原因:
食管癌术后如果吻合口没有粘好，很容易发生吻合口瘘。吻合口瘘一般发生在胸腔里，如果胸腔引流管还没有拔除，可以发现胸腔引流管里有消化液或是食物，并且从胸腔管里引流出来。
病人有时候会发热，这是白细胞增高的征象，如果口服一些造影剂，或者是在透视的时候，会看到造影剂的外漏。如果让病人口服美兰，会有美兰从瘘口胸腔管里漏出来，如果这个吻合口在胸腔，可以通过引流管来发现吻合口瘘。如果是颈部吻合，就可以发现这个颈部的切口红肿且有分泌物流出，还会伴有发烧、白细胞增高的现象。
一般情况下服用补脾益肠丸或者思密达以及整肠生胶囊，另外要忌辛辣。化疗 ，即用化学合成药物治疗疾病的方法。化疗是目前治疗肿瘤及某些自身免疫性疾病的主要手段之一，但在治疗中，患者普遍有明显的恶心呕吐等副作用，给患者带来不适感。
选择食物可以是高热量、高维生素、低脂肪的清淡饮食。注意增加品味，如甜、酸等可刺激食欲，减少化疗所致的恶心、呕吐、食欲不振。
先来说说饮食调整：包括：进食高蛋白、高热能的低残渣食物；避免对胃肠道有刺激的饮食，如饮酒、辛辣、过热、过凉等食物；如果出现无力、疲劳或化验检查表明血钾下降，则宜进食高钾食物，如比目鱼、芦笋等 ，口服氯化钾液体或补达秀等药物；少食多餐、每天至少进3000ml流质，如鸡汤、鱼汤等，保持电解质的平衡；如果有蔗糖不耐受现象，则避免牛奶及其他奶制品；食物中加入肉豆蔻,能降低胃肠道的活动性；严重腹泻时，应首先进流质饮食，逐渐改为半流质，直至普通饮食。
在心理上不要有过大的心理负担，千万避免惊声紧张，乐观的去面对，兵来将挡水来土掩。
在药物方面除了补脾益肠丸思密达整肠生之外，还可以通过中药进行调理治疗，西药方面尽量避免发生耐药，如果化疗次数很多，之后仍有拉肚子的情况可以采取保守治疗。
从WHO食管癌组织学分类（2000）中可以看到，食管小细胞癌是上皮性肿瘤的一种。食管小细胞癌（SCCE）是最常见的肺外小细胞癌，占所有食管癌的1％-2.8％。患者以中老年多见，男性多于女性。大多数食管小细胞癌患者在诊断后2年内死亡。
食管小细胞癌发病年龄与鳞癌类似，以中老年患者为主，但有年轻化的趋势。食管小细胞癌临床表现：缺乏特异性，以吞咽困难常见，异位神经内分泌症状罕见，病程短。
食管小细胞癌发病率极低，国际上缺乏基础和前瞻性临床研究，又因其与小细胞肺癌（SCLC）的组织学和临床的表现特征类似，食管小细胞癌的治疗一般采用已确立的小细胞肺癌治疗策略。化疗最初对食管小细胞癌有效，但大多数患者会快速发生复发或进展并在几个月内死亡。因此，临床迫切需要更有效和精确针对食管小细胞癌的治疗策略，但该基因特点的研究缺失，很大层度上阻碍了对疾病研究和治疗的发展。
食管癌能治愈吗?吃、喝、拉、撒是正常的生理规律，民以食为天这句话说明了饮食对我们的重要性，但是如果我们的食管出现了问题，这些食物该如何进行运输呢，食管癌是我国发病率非常高的一种消化道恶性肿瘤，危害性非常大，一旦发现务必及时进行治疗，那么，食管癌能治愈吗?
食道癌早期，癌细胞尚未发生扩散、转移，治疗情况相对乐观很多。此时，患者若能采取一个正确、合理的疗法，术后整体预后是相当可观的。对于食道癌能不能治愈，患者不能主观臆测，而是应摆正心态，积极配合治疗，以获理想的结果。
由于食道癌早期症状不明显，临床确诊的食道癌患者大多都为中晚期。事实上，食道癌晚期并不可怕，可怕的是失去治疗的信心。因此，患者此时务必要坚定信心，临床上并不乏中晚期食道癌患者预后良好的案例。
随着人们生活水平的提高，受饮食习惯、生活环境等因素的影响，食管癌患者人数不断上升。早期食管癌可以通过手术对肿瘤进行切除，中晚期已经出现癌细胞转移，可以以切除手术为主，行新辅助化疗，高剂量的化疗药物对癌细胞能起到杀伤的作用，可以缩小肿瘤的体积。
对于食道癌患者而言，治愈前提永远都是疗法的选择，尤其是中晚期食道癌患者，基本上都已失去手术机会。此时，一味的放、化疗不仅对病情没有帮助，术后的副作用反而会影响患者身体，需慎重选择。食道癌治疗期间，一定要给患者补硒，硒被称为抗癌之王，合理的补硒，可延长患者寿命。
有科学家对癌症患者进行长时间补硒，使癌症患者死亡率下降了50％。大量研究显示，硒是肿瘤强有力的抑制剂，能抑制癌细胞生长，阻断癌细胞的能量供应。目前许多学者认为硒不仅在癌症预防上有效，而且也能作为化疗辅佐药，减轻化疗药物毒副作用，增加药物耐受性。
现在随着社会的发展，人们生活水平的提高，环境的改变，以及饮食习惯的改变，食管癌已经成为常见的消化道肿瘤，而且我国还是世界上食管癌高发地区之一，所以引起了越来越多人的关注，食管癌的发病原因很多，所以平时大家要在各各方面做好预防工作，对可疑病例，建议应做食管吞稀钡X线双重对比造影，下面就和大家一快来看看具体的情况吧。
1、首先，我们知道食管癌由多种原因引起，包括有：化学病因、生物性病因、以及缺乏某些微量元素等，当然平进的抽烟和喝酒、口腔不洁等等不良因素也是原因之一，大家要引起注意。
2、其次，如果可疑病例，建议应做食管吞稀钡X线双重对比造影，早期可见：患者的食管黏膜皱襞紊乱、粗糙或有中断现象;并且出现小的充盈缺损;通常来说有局限性管壁僵硬，蠕动中断，以及小龛影。
3、最后，食管癌的X线钡餐表现，中、晚期有明显的不规则狭窄和充盈缺损，管壁僵硬，有时狭窄上方口腔侧食管有不同程度的扩张。患者还可以通过B超检查是否有肝脏等脏器转移。
注意事项：
现在科技来说，手术是治疗食管癌首选方法，患者如果条件允许要及时进行手术治疗，或是辅助化疗、放疗等综合手段，改善患者的病情。
随着医学技术的不断发展和进步，为了减轻患者在手术中的痛苦和折磨，微创手术成为了很多医院以及患者的首要选择方式，食管癌，是一种十分常见的消化系统疾病，在我国的发病率相当高，临床上针对该疾病的治疗方法也有很多，那么，食管癌做微创效果好吗?
与传统开放手术相比，食管癌微创手术不只是切口小，同时还具有其它优势：能够使患者获得更好、更快的术后恢复效果;减少术后并发症的发生几率;改善患者远期的生存质量等。食管癌微创手术是相对于传统开放手术而言的一种新的外科手术方式，随着外科技术、设备的改进应运而生。
以前做胸外科手术，尤其是食管外科手术，需要做二、三十公分长的手术切口，用撑开器把肋骨撑开，让医生能直视体内的脏器，来完成这个手术。但这种手术对病人的损伤非常严重，尤其是把肋骨撑开的时候，对胸廓正常的骨性结构破坏比较厉害。病人容易出现术后疼痛、身体不舒适，恢复时间延长等很多问题，同时这些不舒适的感觉可能会增加其它肺部并发症的风险。
现在的微创外科手术不需要撑开肋骨，只在体表做几个很小的切口，每个大概一、两公分长。通过摄像头去观察胸腔内的情况，并在摄像头的引导下，把手术器械从几个小切口伸入到胸腔里，来完成手术。对于病人而言，创伤的程度比以前降低了很多。
对于那些高龄患者，他们的肺功能相对比较差，优先选择微创手术进行治疗，病人术后恢复会更好一些。微创手术和传统开放手术，对于肿瘤生长部位和大小的要求差别不是特别大。总之，需要根据患者的具体情况来决定能否做食管癌微创手术。