急性肠胃炎症状：
1、消化系统的症状。一旦患了急性肠胃炎，在消化系统方面，最常见的就是感觉到恶心、吃完就吐，并且肚子感觉到剧烈的疼痛，吃多之后，还会感觉到肚子胀气。以上这些情况都会严重影响平时吃饭的胃口。疼痛时，影响到饮食以及人体营养的吸收。
2、神经系统。如果患了急性肠胃炎，除了对消化系统有很大影响之外，对我们的神经系统也有影响。严重的患者，在腹痛、腹胀、呕吐之后，会对神经系统产生很多危害，会引起人体的低热或高热这两种情况。人的精神也会感到烦躁不安或者精神不振，人的意识感到蒙眬，严重者甚至达到昏迷、休克状态，甚至威胁到人的生命。
3、泌尿系统。对于人体泌尿系统的影响，主要表现在引起腹泻，轻者的急性肠胃炎会引起轻度的腹泻，这种情况不算严重，对人体威胁不是很大，大便主要有轻度的粘液，有时呈蛋花汤的样子。重度的急性肠胃炎则对人体威胁比较大，大便则可能以流水的状态产出，这种情况就说明肠胃炎比较严重，需要我们及时就医。
总之，急性肠胃炎对我们的身体影响颇大，我们一定要及时预防，注意平日里的饮食。患上之后，及时医治，饮食方面更要科学，这样才能更好的医治急性肠胃炎，也能在一定程度上预防它的复发。
急性肠胃炎的症状：
急性肠胃炎一般是吃了一些不干净的东西所引起的一些急性胃肠道的症状，急性胃肠炎一般会出现一些急性的呕吐或者是腹泻的症状，腹泻有可能是一些水样便或者是蛋花汤样的便，还会伴有一些腹痛，腹部的绞痛也可以是隐痛，有的患者疼痛也可以十分剧烈。
有一部分患者还会伴有发烧的症状，这个时候要进行及时的就医来进行粪便的化验血常规的化验并且要排除B级急性阑尾炎、胆囊炎这些疾病，总之急性胃肠炎是临床上也比较常见的一般是吃了一些不干净的东西所引起来的。
怎么引起急性肠胃炎的：
急性肠胃炎一般来说是吃了一些受细菌或者是一些毒素污染的食物所引起来的，也可以是手接触了一些细菌或者是毒素然后没有进行及时的洗手，通过口腔进入消化道引起一些消化道的症状。
我们所说的急性胃肠炎的一些症状一般是呕吐和腹泻，也可以伴有腹痛或者是发热，它所感染的细菌一般是大肠杆菌或者是志贺氏杆菌也可以是葡萄球菌，或者是一些病毒的因素也可以引起来急性胃肠炎，这是常见的一些原因。
急性肠胃炎严不严重：
急性肠胃炎是一种常见的疾病。一般来说是吃了一些受细菌或者毒素所污染的食物所引起来的，一般在夏秋季节比较常见。它的主要症状是呕吐腹泻，可以伴有腹痛或者发热的一些症状。如果症状不严重，患者可以在家多饮一些淡盐水注意休息，有可能发生自愈。
但是如果呕吐腹泻比较严重，出现了一些脱水的症状，或者腹痛比较剧烈患者难以忍受，甚至出现了一些发烧的情况，这个时候要及时就医，让医生进行一系列的检查来进行确诊，同时进行针对性的治疗。
急性肠胃炎能引发发烧吗：
急性肠胃炎它的一般症状主要是呕吐和腹泻，也是可以伴有腹痛的。有些患者也可以出现发烧的症状，甚至出现一些高烧到39度以上的情况。
这种情况一般是感染的细菌或者是毒素量比较多或者是机体对它的反应比较剧烈而出现的情况，这个时候症状一般是比较重的。出现这种情况的时候，建议患者及时到医院的肠道门诊来进行就诊；同时要除外一些容易和急性肠胃炎发生混淆的病变，如急性阑尾炎还有急性胆囊炎这一些疾病，让医生通过一些检查来进行排除。
急性肠胃炎可以自愈吗：
急性肠胃炎可不可以自愈，这个是要根据患者的症状表现，病情程度来进行区分的。有一些患者呕吐腹泻症状不严重，比如就拉了一两次肚子，肚子也不是很疼，呕吐也不剧烈，这个时候患者经过休息，进食一些容易消化、清淡的食物补充点水分可能就能够自愈。
那么有一些患者他的症状可能就比较严重，呕吐腹泻次数很多，出现了一些脱水的症状，浑身无力，有一些患者还出现腹痛比较剧烈难以忍受的情况，有些患者还会出现发烧甚至高热的情况，那么在这种情况下，患者往往就不能自愈了，需要到医院来进行就诊。