什么食物补铁

2020-07-14

樱桃是一种很好的补铁食物,这种食物含铁量高,并且还有维生素a,平时比较累的人可以吃樱桃来补铁。动物肝脏中同样含有大量铁元素,容易被吸收,猪肝就可以有效补铁。豆制品可以补铁并且还能调节内分泌。芝麻酱的铁元素最为丰富。

人体不仅需要充足的维生素来补充营养,提高体质,还需要一些微量元素,比如铁。铁元素是需要通过饮食来获取的,长时间缺铁的话对身体危害比较大,很容易导致免疫力下降,身体衰弱。而且缺铁容易引起贫血症状。那么什么食物补铁?缺铁后会出现哪些症状呢?
  一、什么食物补铁
  1.樱桃:樱桃中的含铁量非常高,同时它还含有丰富的维生素a,经常吃樱桃可以提高身体体质,预防缺铁性贫血。樱桃还有美容养颜的功效,并且它能够缓解肌肉酸痛,所以平时生活压力比较大的人,可以多吃一些樱桃来补铁。
  2.动物肝脏:动物肝脏的铁元素也是非常高的,并且它还含有其他微量元素,肝脏也很容易被人体吸收。平时可以多吃一些猪肝。每100克猪肝中就至少含铁25毫克,基本上可以被人体全部吸收,补铁作用非常明显。
  3.豆制品:豆制品中的含铁量,虽然没有动物肝脏中的含铁量高,但是它的吸收率也比较好,而且它还可以调节身体内分泌。
  4.芝麻酱:每100克芝麻酱中含有58毫克铁,而且芝麻酱中含有丰富的钙元素,同时它还有蛋白质。经常吃芝麻酱能够缓解营养不良,增进食欲,快速补铁。
  二、缺铁有哪些症状
  1.全身无力:当身体缺铁后,血液就没有办法正常运行,容易出现气血不畅的症状,这样就会导致全身无力。很多缺铁患者都会变得十分懒散,平时做什么都没力气。
  2.注意力不集中:缺铁同样会影响人的神经系统,进而影响到认知能力,长时间缺铁就会导致注意力没有办法集中,很容易被外界干扰。
  3.易肥胖:缺铁会导致身体代谢下降,并且也会导致身体堆积过多毒素。这样就很容易引起水肿和肥胖症状。



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儿童营养不良症状

对于儿童来说,营养不良是一种很常见的疾病,儿童营养不良的症状主要分为消瘦型和水肿型两种,儿童长期营养不良还会引起其它并发症,因此,发现儿童营养不良的话,就要及时调理。
  人们的生活条件越来越好了,很多家长都认为营养不良是离孩子很遥远的事情。但是儿童生长发育旺盛,对营养的需求很大,如果喂养不当和肠胃出现问题的话是很容易影响孩子吸收和消化,造成营养不良。那么,儿童营养不良症状有哪些呢?

营养不良患儿发育迟缓,身材矮小,皮肤毛发无光泽,黏膜苍白,体重不增加甚至减少。临床上还将营养不良病人分为消瘦型和水肿型。
  消瘦型:皮肤松弛,皮下脂肪减少,变薄无弹性,头发枯黄,大便频而量少有粘液。患儿的智能及动作均有不同程度迟缓,体温低于正常,脉搏慢,血压偏低。
  水肿型:轻者仅有皮下水肿,重者可有生殖器、上肢、腹部及颜部凹陷性水肿(压之有凹陷),少数患儿可有胸腹腔积水,少数人还可出现皮肤紫瘢。本型患儿以体重突然增加为水肿的可靠标志。
  由于长期营养不良,患儿还可以出现各种并发症,如佝偻病、各种感染、腹泻、中耳炎、肾盂肾炎等等。化验检查可发现患儿有贫血征象。
  治疗宝宝营养不良,首先最重要的是调整饮食,轻、重度营养不良患儿,因消化能力尚好,可给予容易消化的食物,并供给大量维生素类。

重度营养不良的表现

重度营养不良有多种临床表现,发育落后、精神不振、面容苍老等都是明显的症状。重度营养不良会增加患各种疾病的风险,造成严重的后果,因此,发现以后必须积极调理。
  相信很多人都知道,在日常生活中,出现营养不良的主要原因是挑食、偏食,而对于比较偏远的落后的地方来说,营养不良主要是由于营养摄入不足引起,但是有些人对于营养不良的症状却不是很清楚,下面为大家介绍一下重度营养不良的表现有哪些。

重度营养不良会有精神萎靡,嗜睡与烦躁不安交替出现,智力发育落后,肌肉萎缩,肌张力低下,体重低于正常40%以上,腹壁皮下脂肪消失,额部出现皱纹,呈老年样面容。皮肤苍白、干燥、无弹性,毛发干枯,身高明显低于正常,常有低体温、脉搏缓慢、食欲不振、便秘、严重者可因血清蛋白清降低而出现营养不良性水肿。
  缺乏蛋白质、糖类的人,往往体力会和抵抗力都会随之下降,疲倦、生长迟缓和容易感冒都是常见的表现,更严重的是会让体内的各个器官不断受损,增加患各种疾病的风险。
  营养不良如果不及时改善,还会造成严重的后果。对孩子来说,容易影响身体的发育和体质,导致成年后多发疾病。而对于成年人来说,如果不能及时补充均衡的营养,会让身体越来越差,慢性病、重大疾病因此很容易就会前来造访!

小孩营养不良怎么调理

对于孩子来说,充足的营养才是健康的保障,如果孩子出现营养不良的情况,家长应该从饮食方面做调整,多给孩子吃一些营养丰富的食物,通过改变喂养方式让孩子多摄取营养食物,引导孩子爱上吃饭。

对于每一个家庭来说,孩子都是十分重要的。在孩子成长的过程中,营养物质都是不可或缺的物质,但是有的孩子由于各种因素的影响,会出现营养不良的情况,这时候,就需要做父母的及时为孩子进行治疗了,小孩营养不良怎么调理呢?

1、改变喂养方法
  年幼的小孩因为认知系统和语言系统都没有发育好,还不能清楚表达自己的意向,这时妈妈需要认真观察小孩的需求,及时改变不良的喂养方法,让小孩更好地摄取食物中的营养物质。
  2、调整食物种类
  小孩营养不良还可能是因为妈妈所喂的食物营养太单一,或者因味道不合小孩的胃口而进食过少,所以,妈妈在准备食物时不能以自己的口味来定,要根据小孩的年龄大小和个人喜好,及时调整食物的种类与口味,当小孩不配合喂食时,千万不要强迫小孩把他不喜欢的辅食吃完哦。
  3、调理小孩的肠胃功能
  肠胃功能不好也会导致小孩无法很好地吸收食物中的营养物质,出现营养不良,如果小孩符合这种症状,建议妈妈多给小孩吃点健胃食物,促进肠胃蠕动,如果肠胃疾病比较严重,需尽快去医院就医。此外,肠胃不好的小孩如果一次性吃太多食物,会加重肠胃的负担,所以应该尽量少食多餐。
  4、小孩厌食多留心
  小孩厌食也会出现营养不良的状况。但厌食很多时候不是口味的问题,而是心理层面的问题。有的小孩在吃饭时被喂食者的强迫喂食,小孩就会把这种不愉快的感觉与吃饭相联系,长此以往就容易造成厌食。所以当小孩厌食时,妈妈要善于引导,让他喜欢上吃饭。
  营养不良是一种较为常见的疾病,是由于患者营养物质摄入不足所致,这种疾病如果发生在孩子的身上,父母需要上心。患者可以多吃一些有营养的食物,牛奶、瘦肉、海鱼的蛋白质含量丰富,同时含有丰富的矿物质。

您的孩子营养不良吗

1、情绪变化

大量研究资料显示,情绪不佳、尤其发生异常变化时,应疑其体内某些营养素已告缺乏。

郁郁寡欢、反应迟钝、表情麻木,说明体内缺乏蛋白质与铁质,应多食用水产品、肉类、奶制品、畜禽血、蛋黄等高蛋白、高铁食品。

忧心忡忡、惊恐不安、失眠健忘,表示体内b族维生素不足,此时补充一些豆类、动物肝、核桃仁等b族维生素丰富的食品大有裨益。

固执任性、胆小怕事,多因维生素a、b、c与钙质摄取不足而造成,故动物肝、鱼、虾、奶类、果蔬等食物应予以补足。

2、行为反常

不爱交往、行为孤僻、动作笨拙,多为体内缺乏维生素c的结果,在食谱中增加富含此种维生素的食物如番茄、橘子、苹果、白菜与莴苣等是最佳的治疗方法。奥妙在于这些食物中所含的甲基水杨酸盐和维生素c可增强神经的信息传递功能,从而缓解或消除上述症 状。

行为与年龄不相称,较同龄孩子幼稚可笑,表明氨基酸摄入不足,增加高蛋白食品如瘦肉、豆类、奶类、蛋类等势在必行。

夜间磨牙、手脚抽动、易惊醒,常是缺乏钙质的信号,应及时添加绿色蔬菜、奶制品、鱼松、虾皮等食品。

喜吃纸屑、煤渣、泥土,此种行为称为“异食癖”,多与体内缺乏铁、锌、锰等矿物元素有关。海带、木耳、蘑菇等含锌较多,禽肉及牡蛎等海产品中锌、锰含量高,应是此类孩子最理想的盘中餐。

3、面部“虫斑”

面部“虫斑”是指出现在孩子脸上的一片或几片色素减退性、圆形或椭圆形斑片,初为淡红,后转淡白,边缘清楚,上面覆盖少量细小鳞屑,并有轻度瘙痒感。除脸部外,上臂、颈部或肩部等处也可见到。民间认为,此斑乃是孩子肚子里有蛔虫寄生的标志,故有“虫斑”之称。可事实并非如此。这种以表浅性、干燥鳞屑性、浅色斑为特征的变化,实际上是一种皮肤病,谓之单纯糠疹,源于维生素缺乏,同样是营养不良的一个早期信号。所以当你的孩子长有“虫斑”后,再也不要单凭这一点就给孩子服用打虫药,正确之举是调整食谱,增加食物的花色品种,补足维生素,必要时应在医生指导下服用维生素药片。

四气调神-从冬至开始吧

冬至对北半球的人来说是白昼时间最短,黑夜时间最长的一天,这一天,我们可爱的太阳跑到南半球去了,到达南回归线,使北半球的人不能好好地享受她的温暖。冬至节的到来,意谓着真正的冬天到来了,过了这一天后,太阳又会回来了,所以说冬天到了,春天就有盼头了。

说到冬至保健,不能不联系到古代的阴阳学说。它的影响可谓深远,不仅用来说自然、说人体、而且用来说社会现象,有许多的成语就是说社会现象的,如不阴不阳,阳奉阴违、阴差阳错等等。冬至在传统的文化中具有重要的意义,在古代,冬至是一个重要的节日,这种影响至今仍在南方,特别是东南地区可以见到其踪迹。

今天我的话题想从《内经-四气调神大论》开始来谈谈四时保健。原文是这样的:“冬三月,此为闭藏,水冰地坼,勿扰乎阳,早卧晚起,必待日光,使志若伏若匿,若有私意,若已有得,去寒就温,无泄皮肤,使气极夺。此冬气之应,养藏之道也;逆之则伤肾,春为痿厥,奉生者少。”

1.气候与物候特点:“冬三月,此为闭藏,水冰地坼”.

(1) 气候的特点就是冷,特别是在北回归线以北地区,如温度降到零度以下,水面结冰等;

(2)物候的特点就是萧条。植物叶子落的差不多了,即便是常绿植物,叶子也很沧桑;果实不但成熟,而且是收获了,动物的活动也明显的减少,或者说是冬眠了。

2.保健要点:

(1)总则:勿扰乎阳。人也要象自然界一样,到了冬天就要减少户外的时间,情绪上保持平和,室外寒冷,可伤阳气。生气有可能会造成肝气郁结,肝阳上亢。

(2)起居:早卧晚起,必待日光。起居要比其它三个季节睡得早,起得晚,这也是无扰乎阳的要求。必待日光,说明我们如果长时间户外活动,需要在有太阳的时候出去最好。对老年人,有心血管疾病的人更是如此。冬季是心脑血管病的高发季节,寒冷空气刺激面部,可以造成血管收缩,升高心血管病发作的风险,可以使血压升高,急性心肌梗死、中风在冬季常见就是这个道理。

(3)情绪:使志若伏若匿,若有私意,若已有得。志,从古汉语讲为“心愿所往的意思”,“使志若伏或匿”就是讲不要有太不切实际的欲望,经常觉得自己很满足,这样就能保持心态平和。

(4)穿着:去寒就温。适当多穿点衣服,尤其是有心脑血管疾病及慢性呼吸系统疾病的人,冬天更是要注意保持。

(5)饮食:去寒就温。也就是说要以熟食,热的食物为主,其次就是从食物的四气五味性质来说,也要偏于温热的食物,如羊肉、狗肉、核桃,大葱、姜。

(6)锻炼:无扰乎阳。适度锻炼,不宜大汗淋漓。